20 nevjerojatnih prednosti Quinoa za kožu, kosu i zdravlje

Quinoa je hranjiv žitarica poput sjemena koje se dobiva iz loboda obitelji. To nije tako popularan kao i drugi žitarica poput pšenice ili ječma, ali se uzgaja za oko 5000 godina ljudi koji žive u Andama planinskim područjima, Peru, Čile, Ekvador i Bolivija. Quinoa znaci „majka žitarica” u Inca jezika i sveta hrana Inka koji su vjerovali da ga jesti će ih savjetovati s dugom i zdravom životu. U stvari, to je bio njihov sortirano hrane prije nego što ih je španjolski istraživači prisiljena napustiti svoju kultivaciju. Iako quinoa se smatra kao zrno, znanstveno je povezana s lisnato povrće poput špinata, repe i švicarskih chards.

Quinoas su maleni, ovalnog oblika sjemena koje dolaze u svijetlo smeđe, žute, krem ​​i duboke smeđe boje, ovisno o sorti. Ima orašasti okus i chewy teksture i priznata u cijelom svijetu kao ukusna hrana zrna s iznenađujuće zdravstvene, kože i kose prednosti. Taj super hrana hvaljen za visok sadržaj hranjivih tvari koja sadrži: protein A, vitamin, kalcij, magnezij, cink, magnezij, željezo, vlakna, fosfor i esencijalne aminokiseline. To je jedan od najboljih vegetarijanskih izvora lizina trenutno dostupnih na tržištu.

Idemo imaju pogled na iznenađujuće prednosti Quinoa:

Quinoa Prednosti za kožu:

1. Pomagala u brzo ozdravljenje oštećenog tkiva:

Quinoa sadrži lizin, ključni dogradnog bloka u sintezi kolagena i elastina. Lizin je bitan nutrijent koji se ne može sintetizirati u tijelu, stoga to mora biti osigurana od strane prehrani. Ova pomagala u brzo ozdravljenje oštećenog tkiva, što je vrlo važno za ljude koji se oporavljaju od bilo koje operacije ili ozljede. Ona također pomaže stvoriti ožiljak tkiva i ligamenata za brzi oporavak.

2. Pruža elastičnost i gradi vezivno tkivo:

Quinoa sadrži visoke razine riboflavina koji pruža elastičnost koži dati potrebnu mekoću i elastičnost. Također se gradi vezivno tkivo ton kože i sprečava bore i borice.

3. Anti-Aging Face Pack:

Quinoa protiv starenja lica paket: Cook ¼ šalice quinoa u sojinom mlijeku i pustiti da se ohladi. Pomiješajte ovu kuhana quinoa s 3 žličice jogurta, 2 žumanjka i 2 kapi eteričnog ulja mimoze. Nanesite ga na lice i vrat i ostavite 20 minuta. Isperite mlakom vodom svjedočiti glatka i užaren kože. Quinoa sadrži prirodni protein i anti-aging svojstva, a sojino mlijeko hrani i popravci suncem oštećenu kožu dati elastičnost kože. Ovo lice paket će također čine kožu glatkom, pa čak i napeta.

4. Pomlađuje kožu iznutra:

Potrošnja Quinoa sjemenki osigurava tijelo s dovoljno kolagena koji pomlađuje kožu iznutra i smanjuje bore i druge simptome starenja. To čini kožu mekom, glatkom i podatnom.

5. Smanjuje smeđe točke i pigmentacija:

Vitamine u quinoa smanjenje grupiranja melanin granula za smanjenje pigmentacije i smeđe mrlje.

6. Tretira Akne:

Quinoa također pomaže smanjiti proizvodnju sebuma i briljantno tretira akne.

Quinoa Prednosti za kosu:

7. Štiti i hrani kosu Folikuli:

Quinoa sadrži oko 15% proteina, što je najviša među svim žitarica ili sjemenki pronađenih u svijetu. Hidrolizirani protein izvađen iz Quinoa djeluje kao prirodan i nježan premaz koji štiti i hrani folikula iznutra. Protein izvađen iz ovog žitarica koristi se za proizvodnju visoko kvalitetnih proizvoda kose.

8. Štiti dlake:

Quinoa sadrži 9 esencijalnih aminokiselina koje djeluju kao prirodni strengtheners i zaštitu vratilo kose. Aminokiseline u ovom zrnu također popravlja oštećene kose i promicati rast kose.

9. Potiče rast kose:

Potrošnja quinoa redovito daje sjaj za kosu i daje joj ukupnu svilenkast i sjajan izgled. Ona pruža hrana na stanice u tijelu, uključujući i naše folikula, što je ključno za naš rast kose. Također je bitno za zdrav živčani sustav i za formiranje crvenih krvnih stanica koje potiče rast kose.

10. Tretira perut:

Quinoa sadrži važne minerale kao što su kalcij, željezo i fosfor koji pečat vlage u kožu kako bi se izbjeglo čudan i suho vlasište i držati perut na zaljev.

11. Pruža hrana i hidrataciju u kožu:

The sredstvo za zadržavanje vlage prisutne u quinoa osigurati hranu i hidrataciju u kožu kako bi je dobro uvjetovana. To stvara nevidljivi film preko kose kako bi ga zaštitili od ekoloških uvjeta kao što su zagađenje.

12. Brtve Split Završava:

Proteini u quinoa pomaže pečat split završava i sprječava pogoršava. Hidrolizirani protein je projektiran na takav način da prolazi kroz kutikulu i prodire kose korteks kako bi se izjednačio poroznost i povećati svoju elastičnost.

13. Smanjuje loma zbog zaplitanje:

Vitamin E u quinoa uravnotežuje proizvodnju prirodnih ulja da zadrži niti pravilno hidratizirana i smanjuje lom zbog zaplitanje.

14. Održava izvornu boju kose:

Quinoa sadrži aminokiselinu poznat kao tirozina koja je odgovorna za pigmentaciju i boje kose i kože. To potiče ponovnu pigmentaciju kose, pa čak i pomaže u održavanju izvornu boju kose.

Quinoa Prednosti za zdravlje:

Quinoa zdravstvene prednosti uključuju sljedeće:

15. Vitamin trgovine:

Quinoa zrnca se učitava s 8 vitamina i amino kiseline kao što su kalcij i magnezij. Također je bogata vitaminom B12 i željeza, koji su od pomoći u mršavljenja i pomoći u proizvodnji energije. Nedostatak vitamina B može usporiti svoje napore mršavljenja kao i vaše tijelo nije u mogućnosti obraditi hranjive tvari na učinkovit način. Quinoa u vašoj prehrani će osigurati pravilno korištenje hranjivih tvari i brže mršavljenje.

16. Sigurno za dijabetičare:

Quinoa ima nizak glikemijski indeks, što zapravo pokazuje brzinu kojom se ugljikohidrat koji konzumiraju svakodnevno može utjecati na glukoze metabolizam stopa u vašem tijelu. Budući da quinoa ima i niži glikemijski indeks, to je sigurno dijeta za dijabetičara. Quinoa pruža Vam sve hranjive tvari koje su vam potrebne. U stvari, ona sadrži istu količinu hranjivih tvari poput većine povrća i pomoći u smanjenje ugljikohidrata.

17. Smanjuje rizik od srčanog udara:

Quinoa sadrži mnogo proteina i dijetalnih vlakana, što pomaže da se zasititi svoju glad i držati se puni za duži vremenski period. Tu je oko 7g proteina i 6g dijetalnih vlakana u svakom posluživanje quinoa. Dakle, ako se pokušavate izgubiti na težini, imaju quinoa osjećat ćete se punije jer se veže na kolesterol i masnoće u tijelu i smanjuje izgradnju plaka u arterijama svoga srca, smanjuje rizik od moždanog udara i drugih bolesti srca.

18. Pomagala mršavljenja:

Quinoa koristi mršavljenja, jer je niska u smislu kalorija i daje samo 172 kalorija po obroku. Ovaj visoko hranjiva, niske kalorijske vlasništvo quinoa nudi savršen mršavljenja rješenje.

19. Bogata Lizin i magnezija:

Quinoa sadrži visoku razinu lizina, što je korisno u rast i popravak tkiva. Također sadrži magnezij, koji pomaže u opušta krvne žile i sprječava migrene. Magnezij je također poznato da se spriječi dijabetes.

20. Sadrži riboflavina i mangana:

Quinoa sadrži visoke doze riboflavina ili B2, što pojačava metabolizam energije u mišićima i moždane stanice. Mangan je, s druge strane, je antioksidans koji štiti organizam od slobodnih radikala i ozljede uzrokovane njima.

Odabir i skladištenje:

Quinoa sjemenke nisu lako dostupni u Indiji i uglavnom uvezeni iz Bolivije, Perua i drugim zemljama Južne Amerike. Ova zrna obično se prodaje u hermetičan paketa ili kontejnera. Najčešći oblik quinoa na raspolaganju je sivo bijele boje, ali crne i tri boje quinoa sjemenke su također dostupne na nekim mjestima. Dok kupujete quinoa, tražiti finih i suhih žitarica. To bi trebao izgledati i mirisati svježe. Da bi se osigurala optimalna svježina i trajnost, kupiti quinoa koji su dobro pakirane i dobro zapečaćene. Bilo da kupujete quinoa u rasutom stanju ili u pakiranom kontejner, provjerite pravilno utvrditi da ne postoji prisutnost vlage. Spremite zrna na hladno i suho mjesto, u hermetičan kontejner s poklopcima koji čvrsto prianjaju. Pravilno Zatvoreni spremnik je vrlo važno za održavanje svježine i smanjuje mogućnost zaraze. Na taj način oni će ostati svježa mjesecima ili više od godinu dana, ako se skladišti daleko od sunčeve svjetlosti i topline.

Dok kupujete Quinoa sjeme, ne imajte to na umu da quinoa širi nekoliko puta njegove izvorne veličine pa ga kupiti u malim količinama ili po zahtjevu. Također možete zamrznuti quinoa za pojam opciju dugo. Kuhana quinoa zamrzava dobro u hermetičan kontejner.

To je zapravo vrlo teško reći, ako Quinoa sjemenke su pokvareni ili razmažena. Budući da quinoa ima dug rok trajanja, to ne postaje upaljen ili smrdljiva s vremenom. Kuhana quinoa pokazuje gubitak teksture i stječe plijesni kao što dobiva razmažen. Ne dopustite kuhani quinoa sjediti na sobnoj temperaturi duže od 2 sata.

Upotreba:

Quinoa ima oraha i zemljani okus. To će upariti najbolje sa ukusan kao variva i curryja. Nakon kuhanja, to postaje vrlo pahuljasto, chewy i dostiže vrlo ugodan okus. Biserno bijele quinoas ili svijetlo žute quinoas su najistančanije dok su crvene i crne one su kompaktniji. Quinoa ima debeli vanjski sloj koji se mora ukloniti prije konzumiranja. To pokrivanje ih štiti od insekata i ptica. Pokrovna dlaka je gorak, sapunast poput okusa koji, ako se konzumira može uzrokovati jake bolove u želucu, nadutost i laksativ proljev. Dakle, prije kuhanja, oprati quinoa temeljito i potopiti ga za 2 sata. Zatim promijeniti vodu, potopiti opet i isprati ga. Operite ga više puta sve dok se pjena potpuno nestaje. Ovaj proces će ukloniti ostatke pesticida, saponini i njihovu gorčinu.

Quinoa može se kuhati na isti način kao i kuhamo druge sortirana žitarica poput heljde, riže, ječma i sl Njegove sjemenke se koriste za pripremu kaša, juha, gulaš i melju u brašno za pripremu kruha, alkohola, tjestenina, pahuljice, kolačiće, keksi, tjestenina, kolači, peciva, pa čak i hladna pića u andske regije. Možete miješati Quinoa brašno pšenice, zobi i kukuruzno brašno obogatiti kvalitetu proteina u obroku. Quinoa je pogodno za pripremu salata, kao svojim travnatim okus i tekstura gela vrlo dobro s salata i druge lisnato povrće. Možete dodati quinoa u svoje pekarske proizvode kao što su muffins i palačinke dati poseban okus.

Quinoa listovi i cvjetne glavice se jedu kao povrće i koriste se za pripremu kari, salate i juhe. No, blanširati lišće i glave u kipućoj vodi prije kuhanja jer sadrži oksalnu kiselinu koja može dovesti do bubrežnih kamenaca, ako se konzumira u velikim količinama.

Hladno prešani quinoe ulje je jedan od najtraženijih ulja koja se koriste za kuhanje i preljev. Ona dodaje nevjerojatan okus i aromu jela.

Kako kuhati quinoa u najzdraviji način, dodati jedan dio zrna na dva dijela tekućine i pirjati 20 minuta. Zrnca postaju prozirni s bijele klice djelomično se odvaja. Možete čak i pečena quinoe prije kuhanja kako bi se poboljšala okus i dati hrskavi teksture. Staviti sjeme u tavi i pečena u mediju na laganoj vatri uz stalno miješanje tijekom 5 minuta.

Budući da quinoa je potpuno bez glutena, to je savršena hrana uključiti u bezglutenska dijeta. Ona također ima vrlo dobre probavljivosti koji smanjuje rizik od razvoja nepovoljne reakcije na quinoa.

Nadam se da vam se svidio članak. Ostavljajte svoje komentare ispod.