Zdravlje i wellness

Top 15 Cobb Salata recepti

Top 15 Cobb Salata recepti

Cobb salata, sve-američki omiljeni, nastao je u 1930. Robert Howard Cobb, vlasnik Brown Derby, popularnog holivudskog restorana. To je obično izrađen od romaine salata, potočarka, rajčica, plavi sir, jaja, avokado, pileća prsa, slaninom, crnim maslinama i crnog vina vinaigrette. Međutim, ova ukusna salata može biti noćna mora, ako se pokušavate smanjiti kalorije. Budući da Cobb salata može vam dati 1100 kalorija i 79 grama zasićenih masti! No, dobra vijest je, još uvijek možete napraviti svježi i mirisni Cobb salata, minus kalorija. Ovdje su 15 zdrave Cobb salata recepata koji se ne će ubiti foodie u vama.

15 Best Cobb salata recepti

1. Klasični Cobb salata

Prep Vrijeme: 10 minuta; Ukupno vrijeme kuhanja: 2 - 3 minute; Prikazuje: 1

Sastojci

  • ¼ šalice potočarka
  • ¼ šalice grubo usitnjene romaine
  • 2 narezane kuhana jaja
  • ¼ narezane avokado
  • 4 - 5 kriške rajčice
  • 2 kriške slanine
  • ¼ šalice na kockice pilećih prsa
  • 4 žlice naribanog sira plava
  • 1 žlica mljevenog češnjaka
  • 4 žlice maslinovog ulja
  • 1 žlica soka od limuna
  • 1 žlica Dijon senf
  • 2 žlice crnog vina octa
  • 1 žlica Worcestershire umak
  • Soli na okus
  • ½ žličice papar

Kako se pripremiti

  1. Pomiješati sol, papar i maslinovo ulje u posudu i četkanje slanine kriškama i pileće kocke s smjese.
  2. Stavite ih na pladanj za pečenje. Pecite 15 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici.
  3. Da bi preljev, pomiješajte 3 žlice maslinovog ulja, 1 žlica svaki od Dijon senfa, Worcestershire umak, sok od limuna, 2 žlice crvenog vinskog octa, 1 žličica mljevenog češnjaka, sol i papar u zdjelu i držati ga na stranu ,
  4. Narežite kuhana jaja.
  5. Izvadite pečene slanine i pileće kocke iz pećnice i narežite slaninu.
  6. Na tanjur za posluživanje pravokutnog, stavite Romaine salata i potočarka zajedno na jednoj strani.
  7. Stavite pileća kocke, slaninu kriške, kuhana kriške jaje pored zelje.
  8. Stavite rajčice i avokada kriške sljedeći.
  9. Sada, rominjati preljev cijelom sastojaka.
  10. Na kraju, povrh svega s naribanim plavog sira.

 2. Turska Cobb salata

Prep Vrijeme: 10 minuta; Ukupno vrijeme kuhanja: 4 minute; Prikazuje: 1

load...

Sastojci

  • 3 oz pureća naslanjanje cut kocke
  • 2 kriške slanine
  • ½ šalice grubo usitnjene ledena salata
  • ½ šalice beba špinat
  • 1 čajna žličica mljevenog češnjaka
  • 2 žlice soka od limuna
  • 4 žlice maslinovog ulja
  • 2 žlice jogurt
  • 2 žlice bijelog vina ocat
  • ½ šalice naribanog krastavca
  • 5 kriške rajčice
  • 2 žlice ribani sir cheddar

 Kako se pripremiti

  1. Dodajte 1 žlicu maslinovog ulja, 1 žlica limunova soka, sol i papar u zdjelu i dobro miješati.
  2. Dodajte puretinu kocke i slanine trake u zdjelu i držati ga na stranu za 5 minuta.
  3. Roštilj purana i slanine trake.
  4. U međuvremenu, blanširati baby špinat.
  5. Za preljev, uzeti zdjelu i miješati jogurt, 3 žlice maslinovog ulja, ribanim krastavcima, sok od limuna, bijelo vino ocat, sol i papar.
  6. U zdjelu, dodajte sjeckani zelena salata i problijedio beba špinat.
  7. Zatim dodajte slaninu na žaru i Turske.
  8. Stavite kriške rajčice s jedne strane i posuti mljevenog češnjaka sve više.
  9. Izmaglica jogurt dressing i bacanje dobro.
  10. Vrh se dodavanjem naribani cheddar sira.

 3. Tofu Cobb salata

Prep Vrijeme: 10 minuta; Ukupno vrijeme kuhanja: 20 minuta; Prikazuje: 1

Sastojci

  • ½ veličine tofu kocke šalica srednje
  • ½ šalice sjeckani celer
  • ½ šalice grubo sjeckani raketa špinat
  • ¼ cup sjeckani rajčica
  • ¼ šalice jogurt
  • 2 žlice metvica ajvar
  • 1 žličica češnjaka Zalijepi
  • ½ žličice đumbira Zalijepi
  • 4 žlice vapno sok
  • 2 žlice crnog vina octa
  • 1 žlica dijon senf
  • 5 žlice maslinovog ulja
  • Soli na okus
  • 1 žličica crnog papra

 Kako se pripremiti

  1. U zdjeli pomiješajte jogurt, Mint chutney, češnjak tijesto, tijesto đumbir, 2 žlice soka limete, 1 žličica crnog papra i soli.
  2. Dodajte tofu kocke na njega i dobro miješati. Držite ga na stranu za 10 minuta.
  3. U međuvremenu napravite preljev miješanjem crno vino ocat, 2 žlice soka limete, Dijon senf, sol i 1 žličica crnog papra u zdjelu.
  4. Nakon 10 minuta, ražanj na tofu i roštilj ga u zagrijanu pećnicu za 7 - 8 minuta.
  5. Uzmi pravokutnu ploču posluživanje i stavite sjeckani raketni špinat, a zatim celer, a zatim sjeckani rajčice.
  6. Stavite tofu na žaru uz rajčicama.
  7. Konačno, rominjati zavoj na vrh povrća i tofua.

 4. Gljiva Cobb salata

Prep Vrijeme: 10 minuta; Ukupno vrijeme kuhanja: 10 minuta; Služi 2

Sastojci

  • 1 šalica narezane šampinjoni
  • 2 žličice mljevenog češnjaka
  • 1 šalica potočarka
  • ½ šalice beba špinat
  • ½ šalice tanko narezane crvene paprika
  • ¼ šalice kuhana slatka zrna kukuruza
  • 3 žlice maslinovog ulja
  • 2 žlice soka od limuna
  • 2 žlice umak od soje
  • Soli na okus
  • 1 žličica crnog papra

Kako se pripremiti

  1. Dodajte maslinovo ulje, žličica mljevenog češnjaka, sol i papar na gljivu i ispeći ga za 2 - 3 minute.
  2. Napravite preljev miješanjem 2 žlice maslinovog ulja, sojina umaka, 1 žličica mljevenog češnjaka, sok od limuna, sol, i papar u zdjelu.
  3. Uzmi pladanj za pečenje van i prijenos gljive u zdjelu. Dodajte mladi špinat na njega i bacanje ih zajedno.
  4. Sloj tanjur s gljivama i špinatom prvom mjestu, zatim crvena paprika kriške, potočarka, i konačno, slatko zrna kukuruza.
  5. Izmaglica preljev na vrhu, i to je spremno za jesti!

5. Rak Cobb salata

Vrijeme pripreme: 7 minuta; Ukupno vrijeme kuhanja: 2 - 3 minute; Služi 2

load...

Sastojci

  • 2 konzerve rakova mesa
  • 10 kriške rajčice
  • 1 šalica grubo sjeckani salatu
  • ½ šalice zelene paprike
  • 8 crnih maslina
  • 2 žlice naribanog sira plava
  • ½ šalica tofu kocke
  • 4 žlice maslinovog ulja
  • 4 žlice vapno sok
  • 2 žlice jogurt
  • 1 žlica Dijon senf
  • Nekolicina metvice
  • Soli na okus
  • 1 žličica crnog papra

Kako se pripremiti

  1. Pomiješati rakova meso s 1 žlica maslinovog ulja, soli i papra.
  2. Napraviti male loptice od rakova mesa i pecite ih u pećnici zagrijanoj na 7 - 8 minuta.
  3. Pripremiti miješanjem zavoj jogurt, maslinovo ulje, vapno, sok Dijon senf, sol i papar.
  4. Ocijedite višak vode iz tofu kocke.
  5. Izvadite rakova mesne okruglice i stavite ih na stranu tanjur pravokutnog.
  6. Stavite sjeckani zelena salata, a zatim zeleni paprika, tofu kocke, a zatim kriške rajčice.
  7. Izmaglica zavoj i baciti u crnim maslinama.
  8. Na kraju, povrh svega s naribanim plavog sira.

6. Tuna Cobb salata

Vrijeme pripreme: 6 min; Ukupno vrijeme kuhanja: 2 minute; Prikazuje: 1

Sastojci

  • ½ šalice dimljenog tuna
  • ½ šalice beba špinat
  • ½ šalice grubo usitnjene ledena salata
  • 4 - 5 prepolovljena rajčice
  • 2 žlice ribani sir cheddar
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 2 žlice soka od limuna
  • 1 žlica Dijon senf
  • Soli na okus
  • ½ žličice crnog papra

Kako se pripremiti

  1. Napravite preljev za salatu miješanjem maslinovog ulja, limunov sok, Dijon senf, sol, i papar u zdjelu.
  2. Uzmi pravokutnu ploču posluživanje i stavite dimljenu tunu prvi.
  3. Zatim, stavite špinat, salata i cherry rajčicama.
  4. Izmaglica zavoj na vrhu.

7. Roštilja Salmon Cobb salata

Prep Vrijeme: 10 minuta; Ukupno vrijeme kuhanja: 10 minuta; Prikazuje: 1

Sastojci

  • 3 oz losos
  • ¼ cup sjeckani vlasac
  • 5 kriške rajčice
  • ½ šalice grubo usitnjene kelj
  • 2 žlice naribanog sira plava
  • 1 čajna žličica osuši ružmarina
  • 4 žlice maslinovog ulja
  • 4 žlice vapno sok
  • 2 žlice mljevenog češnjaka
  • Soli na okus
  • 1 žličica crnog papra

Kako se pripremiti

  1. Miješati 2 žlice maslinovog ulja, 2 žlice soka limete, 1 čajna žličica češnjaka, 1 čajna žličica osuši ružmarina, sol i papar u zdjelu.
  2. Četka ovu mješavinu na lososa i roštilj je za 5 minuta u zagrijanoj pećnici.
  3. U međuvremenu, pripremite salatu miješanjem maslinovog ulja, sok od limete, češnjak, sol i papar u zdjelu.
  4. Izvadite losos na žaru i mjesto na tanjur za posluživanje.
  5. Postavite grubo nasjeckani kelj na jednoj strani su losos i rajčice s druge strane.
  6. Dodajte vlasac i naribani plavi sir na vrhu.
  7. Izmaglica salatu na vrhu

8. Paneer Tikka Cobb salata

Prep Vrijeme: 10 minuta; Ukupno vrijeme kuhanja: 2 - 3 minute; Služi - 1

Sastojci

  • ½ šalice paneer ili vikendica kocke od sira
  • 3 žlice jogurt
  • 3 žlice maslinovog ulja
  • 1 čajna žličica kumin prahu
  • 1 čajna žličica korijandera prahu
  • ½ žličice crvena paprika u prahu
  • ½ žličice garam masala
  • ½ šalice blijeda špinat
  • 4 - 5 prepolovljena rajčice
  • ¼ šalice kuhana slatka zrna kukuruza
  • ½ šalice grubo usitnjene romaine
  • 2 žlice bijelog vina ocat
  • ½ žličice meda
  • 1 žlica tahini
  • Soli na okus
  • 1 žličica crnog papra

Kako se pripremiti

  1. Pripremiti paneer Tikka, pomiješati jogurt, maslinovo ulje, kumin, korijandera prah prah, garam masala, crvena paprika i sol u zdjelu. Bacanje paneer kocke u i držati ga na stranu za 10 minuta.
  2. Pripremite preljev za salatu miješanjem maslinovog ulja, bijelo vino ocat, med, tahini, sol i papar u zdjelu.
  3. Ražanj na paneer i prepoloviti ili slomiti cherry rajčicama. Roštilj ih u zagrijanoj pećnici.
  4. Izvadite pečene paneer i cherry rajčicama i staviti ih na tanjur.
  5. Dodajte problijedio špinat, Romaine i kuhana slatka zrna kukuruza.
  6. Izmaglica preljev za salatu na vrhu, i to je spremno za jesti!

 9. Grilled Akcije Cobb salata

Prep Vrijeme: 10 minuta; Ukupno vrijeme kuhanja: 7 - 8 minuta; Prikazuje: 1

Sastojci

  • ¼ šalice kockice mrkva
  • ¼ šalice brokula
  • ¼ šalice crvene paprike
  • 5 - 7 šparoga
  • ¼ šalice kockice batat
  • ¼ šalice cvjetače
  • ¼ šalice ledena salata
  • 3 žlice maslinovog ulja
  • 2 žlice crnog vina octa
  • 1 žlica Dijon senf
  • 1 čajna žličica nasjeckanog ružmarina
  • 1 čajna žličica mljevenog češnjaka
  • Soli na okus
  • ½ žličice papar

Kako se pripremiti

  1. Ražanj povrće i četkanje maslinovog ulja i pospite malo soli i papra na njih. Roštilj povrće u zagrijanoj pećnici.
  2. Pripremite salatu dodavanjem maslinovo ulje, crno vino ocat, Dijon senf, sjeckani ružmarin, češnjak, sol i papar.
  3. Stavite povrće na žaru i bacanje u puterice.
  4. Izmaglica preljev za salatu.

 10. Roštilj Piletina Cobb salata

Prep Vrijeme: 10 minuta; Ukupno vrijeme kuhanja: 2 - 3 minute; Prikazuje: 1

Sastojci

  • 4 oz pržena pileća prsa
  • ½ šalice blijeda brokula
  • ¼ šalice crvena paprika
  • ¼ šalice romaine
  • ¼ šalice potočarka
  • 2 žlice umak za roštilj
  • 1 čajna žličica mljevenog češnjaka
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 2 žlice vapno sok
  • 1 čajna žličica Dijon senf
  • Soli na okus
  • ½ žličice papar

Kako se pripremiti

  1. Narežite na pečeno pile i dodati umak za roštilj za njega. Izmiješati dobro.
  2. Prebaci piletinu na tanjur za posluživanje. Postavite potočarka, a zatim blanširana špinat, crveni paprike i Romaine.
  3. Pripremiti preljev za salatu miješanjem maslinovo ulje, češnjak, sok limete, Dijonu senf, sol i papar u posudi.
  4. Djelo rominjanje preljev za salatu na vrhu.

11. Cobb salata s jajima, repa, i začinjeno slatko Senf preljevom

Vrijeme pripreme: 7 minuta; Ukupno vrijeme kuhanja: 2 - 3 minute; Prikazuje: 1

Sastojci

  • ½ šalice narezane cikle
  • 2 tvrdo kuhana jaja
  • ½ šalice ledena salata
  • ½ šalice problijedio beba špinat
  • ¼ šalice tikvica kriške
  • ¼ avokado, narezane
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 2 žlice riža vinski ocat
  • 4 žlice estragon
  • 1 žlica Dijon senf
  • 2 žlice ribani sir cheddar
  • 1 žlica hummus
  • Soli na okus
  • ½ žličice crnog papra

Kako se pripremiti

  1. Narežite kuhana jaja.
  2. Pripremiti preljev za salatu miješanjem maslinovo ulje, ocat, riža vino estragona, senf, Dijonu hummus, sol i papar u posudi.
  3. Rasporedi salatu na tanjur za posluživanje.
  4. Stavite narezane cikla, tikvice, i
  5. Narezane kuhana jaja.
  6. Pospite naribanim cheddar sira.
  7. Konačno, rominjati preljev za salatu na vrhu.

12. Talijanski Cobb salata

Vrijeme pripreme: 7 minuta; Ukupno vrijeme kuhanja: 10 minuta; Prikazuje: 1

Sastojci

  • ½ šalice krivolovu kocke pileća prsa
  • 4 prepolovljena rajčice
  • ½ šalice kuhane penne
  • 5 - 6 bosiljak lišće
  • ¼ šalice brokula
  • 3 žlice cheddar sira
  • Maslinovo ulje
  • 1 čajna žličica origano
  • ½ žličica osušeni miješani talijanski bilja
  • 2 žlice vapno sok
  • Soli na okus
  • ½ žličice papar

Kako se pripremiti

  1. Blanširati brokule.
  2. Pripremiti preljev za salatu miješanjem maslinovo ulje, sok limete, origano, sušene miješane talijanske bilja, sol i papar.
  3. Bacanje Penne s preljev za salatu, a kad dobro obložena preljev, koristite tong da ih pokupiti i mjesto na tanjur za posluživanje.
  4. Dodajte u krivolovu pileće kocke grudi sljedeći.
  5. Stavite u lonac s prepolovljenim cherry rajčice i problijedio brokule.
  6. Baciti u listićima bosiljka.
  7. Izmaglica preljev za salatu i povrh svega s ribanim cheddar sira.

13. Azijski stil Cobb salata

Prep Vrijeme: 10 minuta; Ukupno vrijeme kuhanja: 7 minuta; Prikazuje: 1

Sastojci

  • 4 oz poached pileća prsa, ribana
  • ¼ šalice narezane mrkve
  • ¼ šalice narezane zelene paprike
  • ¼ šalice narezane mahune
  • ¼ cup sjeckani vlasac
  • 2 žličice sezamom
  • 2 žlice sezamovo ulje
  • 2 žlice riblji umak
  • 1 čajna žličica riža vinski ocat
  • Nekoliko kriški đumbira
  • 2 žličice mljevenog češnjaka
  • Soli na okus
  • ½ žličice papar

 Kako se pripremiti

  1. Blanširati mrkva, zelena paprika i mahune.
  2. Pripremite preljev za salatu miješanjem sezamovog ulja, riblji umak, riža vinskim octom, đumbir kriške, mljevenog češnjaka, sol, i papar u zdjelu.
  3. Na tanjur za posluživanje pravokutnog, organizirati mrkva, mahune, paprika, krivolovu pileća prsa, i vlasca.
  4. Izmaglica salatu na vrhu.
  5. Na kraju, dodati sjemenke sezama na vrhu.

 14. Havajski Cobb salata

Prep Vrijeme: 10 minuta; Ukupno vrijeme kuhanja: 15 minuta; Prikazuje: 1

Sastojci

  • 3 oz pržena pileći kocke
  • ¼ šalice sjeckani ananas
  • Kriške slanine 2 roštilja
  • 5 - 6 kiseli jalapenos
  • ½ šalice blitva
  • ¼ šalice potočarka
  • ¼ avokado, narezane
  • ¼ šalice kukuruz
  • 4 žlice ananasa
  • 2 žlice vapno sok
  • 1 žlica sitno sjeckani đumbir
  • 2 žlice bijelog vina ocat
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • Soli na okus
  • ½ žličice papar

 Kako se pripremiti

  1. Pripremiti miješanjem preljev sok od ananasa, sok od limete, usitnjenog đumbir, bijeli vinskim octom, maslinovo ulje, sol, papar i u posudi.
  2. Organizirati sve sastojke na pravokutnoj ploči u ovom redoslijedu: blitva, avokado, pečeno pile, ananas, potočarka, jalapenos i slatki kukuruz.
  3. Izmaglica preljev za salatu na vrhu, i to je spremno za jesti!

15. Mango Pileći Cobb salata

Prep Vrijeme: 10 minuta; Vrijeme kuhanja: 10 minuta; Prikazuje: 1

Sastojci

  • 6 - 7 kocke sirovog mango
  • ½ šalice kockice kuhana batat
  • ½ šalice kuhana grah
  • 3 oz poširano pileći dojke kocke
  • ½ šalice romaine
  • ¼ cup sjeckani rajčica
  • 3 žlice maslinovog ulja
  • 2 žlice Worcestershire umak
  • 1 žlica mljevenog češnjaka
  • 1 žlica sok vapno
  • 1 žličica meda
  • Soli na okus
  • ½ žličice papar

 Kako se pripremiti

  1. Kuhati vodu u lonac i dodajte malo soli na njega.
  2. Dodajte sirove mango i kuhati 5 minuta.
  3. Pripremite preljev za salatu miješanjem maslinovog ulja, Worcestershire umak, češnjak, sok od limete, med, sol i papar u zdjelu.
  4. Rasporedi sastojke na plate u ovim redom: Romaine, kuhani slatki krumpir, kuhana grah, rajčica i pileća prsa kocke.
  5. Izmaglica preljev za salatu na vrhu, i to je spreman!

Dakle, to su 15 najbolje zdrave Cobb salata recepata koji će vam dati potrebne hranjive tvari minus kalorija. Oni su lako i brzo, i stoga, to je mudar izbor da se odluče za ove Cobb salata, ako ste na dijeti, ali još uvijek žele jesti ukusnu hranu. Za početak i učiniti vaš ukusni još zdravu domaću Cobb salata danas!

load...