Top 10 vitamina B12 bogatih izvora hrane

Osjećate li se umorno u zadnje vrijeme? Da li imate manjak energije ili nedostatak apetita? Ako da, postoji visoka vjerojatnost da pate od nedostatka vitamina B12. Ovaj post govori o vitamina B12, njegova važnost, preporučene prehrambene doplatka i namirnice koje su bogate vitaminom B12.

Vitamin B12 ili Kobalamin je najveći i najsloženiji vitamina od osam B vitamina. Vitamin B12 je izrazito bitno za diobe stanica, stvaranje krvi i održavanju zdravog živčanog sustava i zdrave stanice u tijelu. Vitamin B12 je neophodno u procesu oblikovanja i DNA metabolizing proteina. Kobalamin je potrebno da bi bijelih krvnih stanica koje su vrlo važni za imunološki sustav. Također je bitno za trudnice jer pomaže u neurološkom razvoju embrija.

Preporučena dnevna količina:

Preporučeni dijetetski dodatak po danu je 2,4 mikrograma za odrasle i 2,8 mikrograma za trudnice. Nedostatak vitamina B12 je rijedak kao što možete spremiti ovaj vitamin u tijelu godinama. Nedostatak se može dogoditi ako se ne uzimajući dovoljno o tome u vašoj prehrani, a to može dovesti do anemije, umora, depresije i može čak uzrokovati trajno oštećenje mozga i središnjeg živčanog sustava. To čak može dovesti do srčanih palpitacija, crvene ili upale jezika ili utrnulost noge.

Vitamin B12 nudi mnoštvo pogodnosti za kožu i kosu. Prehrana neodgovarajuća vitaminom B12 može dovesti do ozbiljnih problema gubitka kose i pothranjen folikula koje rastu sporije. Vitamin B12 pruža dovoljno prehranu na folikule da stimulira pravilan rast kose. On također potiče proizvodnju melanina koji pomaže u održavanju izvornu boju kose.

B12 Nedostatak vitamina može dovesti do kroničnih kožnih problema kao što je dosadno i nezdrave puti. Prostran konzumacija vitamina B12 bori simptome koji dovode do ekcema i drugih kožnih bolesti. Ona zadržava vlagu u koži i štiti od isušivanja. Vitamin B12 pomaže popraviti oštećenu kožu i daje zdravu boju kože.

Hrana bogata vitaminom B12:

Vitamin B12 se može proizvesti samo bakterije i prirodno nalazi u životinjskim proizvodima, jer životinje dobiti svoj vitamin B12 iz prehrane namirnice obogaćene vitaminom B12, a zatim, postaju izvor vitamina B12. Biljke ne sadrže vitamin B12, osim ako su kontaminirane s mikroorganizmima ili imaju vitamin B12 dodao da ih. Vitamin B12 se uglavnom nalaze u ribi i mesu, ali postoje i neki vegetarijanski izvori za ovog vitamina. Ovdje je popis namirnica bogatih vitaminom B12.

1. Školjke:

Školjke može konzumirati sirovo na pola ljuske, pečena ili kuhana. 3 unce ovog mekušac sadrži 94.1 ug vitamina B12 što ga čini jednim od najvećih izvora vitamina B12. Osim B12, školjke su također dobar izvor cinka, bakra, fosfora i željeza.

2. Žitarice:

Ready-to-jesti žitarice imaju oko 6,0 ug vitamina B12 po šalici. Odaberite žitarice koje su napravljene od cjelovitih žitarica i ne kupiti one koje sadrže dodani šećer.

3. Haringe:

Haringe su male ribe koje nude 6.6 ug vitamina B12 za svake 3 unci. Haringe su također dobar izvor omega 3 masnih kiselina, koje pružaju zdravi sjaj i sjaj na lice i dati sjaj na kosu.

4. Salmon:

Losos je još jedan veliki hrana bogata vitaminom B12, a sadrži 9.0ug vitamina B12 u pola filea. Ona pruža aminokiselina i omega-3 masnih kiselina od kojih su oba su neophodni za zdravu kožu i kosu.

5. Rakovi i jastoga:

Rakovi i jastozi su uglavnom služili pečena, kuhana ili na slonove. Tri unci rakova rakova sadrži 10 ug vitamina B12, a Dungeness i kamene rakovi imaju relativno nisku količinu vitamina B12. Jastog daje 4,5 ug vitamina B12 na 100 grama posluživanje.

6. Sir:

Unatoč tome što je visoki kolesterol hrana, sir je dobar izvor kalcija, proteina i vitamina B12. Iznos B12 u cijelosti ovisi o različitim sira. Švicarski sir sadrži maksimalnu količinu B12 sa 6,5 ​​ug po 100 grama služe, a slijede geta, mozzarellom i parmezanom.

7. Jaja:

Sirovi žumanjak kokošjeg jajeta je najbogatiji izvor vitamina B12 s 1,95 na 100 grama posluživanja. Guska jaja daje maksimum od 7,5 ug vitamina B12 na 100 grama, a patka jaje daje 3,8 ug B12 na 100 grama.

8. Mlijeko i mliječni proizvodi:

Mlijeko i mliječni proizvodi su najlakše dostupan izvor vitamina B12 za vegetarijance. 100 grama smanjene masnoće mlijeka jogurt pruža 0.46ug vitamina B12 po šalici. Utvrđeni žitarica s mlijekom može biti najbolja opcija za vegetarijance dobiti svoju dnevnu dozu vitamina B12.

9. Meso:

Ovčetina i piletina su također dobar izvor vitamina B12. Piletina nudi 13,7 ug B12 po šalici, a ovčetina osigurava tijelo s 15,7 ug vitamina B12 po unca. Oni sadrže dovoljan iznos proteina koji su neophodni za održavanje zdravlja kose.

10. Oštrige:

Ovaj mekušac je još jedan dobar vitamin B12 bogata hrana. Šest srednje kamenice osigurati 16,4 ug vitamina B12. Kamenice također se smatraju kao super hrana, zbog visokog sadržaja željeza. Divlje kamenice mogu imati veliku količinu zagađivača pa vas molimo držati uzgoja kamenica.

Ne zaboravite uključiti ove izvore vitamina B12 i namirnice u svoj dnevni prehrani. Ostanite zdravi, ostati u formi! Jeste li pronašli ovaj post korisno? Ostavite svoje komentare u okvir ispod.