10 Delicious Gujarati Recepti za doručak Morate probati

Jeste li se ikada osjećate kao preskakanje doručak samo zato što je bio previše dosadan i običan? Da li monotonija hrane koju jedete te oslabljuje? Onda je krajnje vrijeme ste promijenili neke stvari! A prvi od njih iskušava gujarati kuhinje!

Jela od Gujarat su tako nevjerojatno divan i toliko je raznolika u svojim ukusima, da ne možete pomoći, ali se začaran od njih.

I pogodi što? Recepti ćete se sada čitati toliko jednostavna da možete pripremiti jela s najmanje napora.

Pa što čekate? Idi naprijed i dobiti Gujarati hranu!

Ovdje su neke zdrave Gudžaratske Doručak Recepti za vas to probati:

1. Čarobni Khaman:     

Khaman je gotovo sinonim za Gujarat. Iako je recept kako se čini komplicirano, to je prilično jednostavna za pripremu.

Sastojci:

• Đumbir češnjak Zalijepi
• Zeleni chillies
• Bengal gram
• Hing (Asafetida)
• Šećer
• Limuni
• Ulje
• Sjemenke gorušice

Kako napraviti:

1. Miješaju šećer, limunov sok i sol.
2. Zagrijte vodu i potopiti dal u njemu.
3. Grind mokro dal i zelene čili u obliku fino tijesto.
4. Spread malo ulja u tavi i širiti smjesu u nju.
5. Držati posudu u pećnici (15 minuta) i štednjak bez suza (za 40 minuta).
6. Smanjiti ohlađene smjese na jednake dijelove.
7. Zagrijte ulje u tavi. Dodajte senf sjemenke, đumbir češnjak tijesto i Hing na njega.
8. Dodaj odrezanih komada Khaman komada u tavu i poslužite vruće.

2. Ka Atta Sheera:

To je jednostavan za kuhati Gujarati recept za ljude u vožnji.

Sastojci:

• Šećer
• Topljeno maslo
• Pšenično brašno
• Kardamom

Kako napraviti:

1. Zagrijte ulje u tavi.
2. Dodajte brašno na njega.
3. Kuhati dok se brašno pretvara u svijetlo smeđe.
4. Dodajte šećer u prahu i kardamom. Pobijediti dobro, i vaš doručak je spreman poslužiti!

3. Methi Muthias:

Ova nevjerojatna Gujarati doručak recept je blagdan za zdravlje svjesni ljudi.

Sastojci:

• Methi
• Pšenično brašno
• Grama brašna
• Đumbir
• Chillies
• Kurkuma
• Šećer
• Limun
• Sol
• Ulje

Kako napraviti:

1. Nasjeckajte Methi i zelene čili.
2. Popecite sve sastojke za pripremu tijesta.
3. Izrežite tijesto u male i okrugle komadiće.
4. Iznesite ladicu za pecivo i ulje njegove površine.
5. Stavite okrugle komade tijesta u njemu.
6. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva Celzija.
7. Stavite ladicu za pečenje u pećnicu i kuhajte 10 minuta i vaše jelo je spremno.

4. Basundi:

Ovaj popularni Gujarati recept je slatko jelo previše. To je glavno jelo jelo i desert u jednom!

Sastojci:

• Cijeli vrhnje mlijeko
• Šećer
• Kardamom
• Šafran
• Indijski oraščić
• Bademi

Kako napraviti:

1. Kuhati mlijeko za 70 minuta u laganoj vatri.
2. Dodajte šećer i kardamom na njega. Miješa dok smjesa ne postane gusta.
3. Top ga s šafran, sjeckanim indijski oraščić i badema.

5. Bhakri:

To hrskav jelo je jedna od rijetkih slovački recepte koje ne zahtijevaju šećer. Ali to ukusno!

Sastojci:

• Pšenično brašno
• Topljeno maslo
• Jeera
• Ajwain
• Sol

Kako napraviti:

1. Miješati sve sastojke za pripremu tijesta.
2. Tijesto u male Roti poput role.
3. Kuhati role koriste ulja dok ne postanu jasne na obje strane.
4. Poslužite vruće!

6. Thepla:

To je protein bogat Gujarati doručak recept. Ako ste u potrazi za zdrav doručak recept za svoju djecu, onda je to ono što bi trebao probati!

Sastojci:

• Boca tikva
• Pšenično brašno
• Surutka
• Kurkuma
• Ulje
• Sol
• Chillies

Kako napraviti:

1. Miješati sve sjeckani sastojke za pripremu tijesta.
2. Uzmi male dijelove tijesta napraviti chapati poput role.
3. Kuhati role pomoću ulja s obje strane.

7. Ganthia Nu Shaak:

Ovaj recept otkriva jedinstvene i tajanstvene okuse Gujarat.

Sastojci:

• Ganthia
• Ulje
• Surutka
• Kurkuma
• Sol
• Jeera
• Čili u prahu

Kako napraviti:

1. Zagrijte ulje u tavi. Dodaj jeera na njega.
2. Dodajte vodu, kurkuma u prahu, čili u prahu i skuta na tavi.
3. Posoliti nakon kuhanja za 8 minuta.
4. Dodaj ganthia u smjesu i kuhajte još 2 minute.
5. Poslužite jelo vruće.

8. Golpapdi:

Golpapdi je pogodno za doručak, večernje prigristi, pa čak i večeru.

Sastojci:

• Pšenično brašno
• Topljeno maslo
• Sjemenke mak
• Jaggery
• Kardamom
• Bademi
• Kokos

Kako napraviti:

1. Kuhati pšeničnog brašna s ghee dok ne postane zlatno smeđa.
2. Dodaj jaggery, kardamom i kokosa u prahu u smjesu.
3. Kap maka na nauljeni tanjur. Kada je smjesa iz koraka 2 hladi i postaje mlake, dodati ga u nauljeni ploču.
4. Izrezati na četvornih komada. Ukrasiti sa sjeckanim bademima.

9. Handva:

Handva je popularan Gujarati jelo koje može biti u manje od 20 minuta. To je idealno jelo za dane kada su utrke protiv vremena!

Sastojci:

• Lijeno mješavina
• Ulje
• Sjeckani dhania
• Jeera
• Sol
• Sjemenke gorušice
• Surutka

Kako napraviti:

1. Pomiješati idly tijesto, skuta, sjeckani dhania i sol. Pobijediti dobro.
2. Dodajte ulje u tavi. A zatim dodati senf sjemenke i jeera na njega.
3. Neka ih pucketati 30 sekundi u pećnici.
4. Nauljite posudu s uljem pa dodajte tijesto na njega. Dodajte pucketala sjeme na vrhu smjese.
5. Kuhajte 5 minuta.
6. Izrezati na jednake veličine komada i poslužite vruće.

7. Khakhra:

Ovaj hranjivi Gujarati doručak recept treba oko 30 minuta. Hajde, možete napraviti vrijeme za ovaj recept!

Sastojci:

• Pšenično brašno
• Sol
• Ulje

Kako napraviti:

1. Pomiješati sa pšenično brašno ulja i soli za pripremu tijesta.
2. Uzmi male porcije i uvaljati ih u chapati poput role.
3. Koristite ulje za kuhanje Khakhra s obje strane.

Dakle, ovo su neki sladak doručak recepti iz zemlje Mahatme. Svaka posuda omot zdrav bušiti i okusa izvrsno!

Ne samo podmiriti za nekoliko kriški kruha za doručak! Dajte svoje nepce i zdravlje okus Gujarat! Samo naprijed, razmaziti vaša osjetila!

Koji je vaš omiljeni Gujarati doručak recept? Što imate za doručak općenito? Podijelite svoje doručak recepte s nama, u komentarima ispod!