Top 10 hrane visoke od mangana

Jeste li znali da je nedostatak mangana može uzrokovati zdravstvene probleme kao što su dijabetes, Parkinsonovu bolest, ataksija, gubitak sluha i ligamenata slabost? Kako bi spriječili takve zdravstvene probleme, važno je povećati unos mangana.

Kada govorimo o prehrani, obično usmjeriti našu pažnju na vitaminima, proteinima, vlaknima i mineralima. Mangana, kao mineralnim tragovima, često zanemareni, unatoč tome što ključni element u metabolizmu. Ovaj mineral u tragovima nalazi u malim količinama u raznim dijelovima tijela, kao što su jetra, kosti, bubrega i gušterače.

Mangan obavlja nekoliko važnih funkcija kao što su metabolizam ugljikohidrata, amino kiselina i kolesterola, apsorpciju kalcija, funkcije štitnjače i regulaciju šećera u krvi. To omogućava tijelu da se formira vezivno tkivo, olakšava zgrušavanje krvi i formiranje kostiju i spolnih hormona. Također je komponenta antioksidanta enzima superoksid dismutaza (SOD), koji se u borbi protiv slobodnih radikala, sprečavanje oštećenja stanične membrane i DNA. Budući da je mineral u tragovima, visoke razine mangana također mogu utjecati na neurološki razvoj.

Top 10 namirnica s visokim Mangan:

Pogledajte ovdje što hrana ima mangan u najvišim iznosima.

1. Lisnato zeleno povrće:

Lisnato zeleno povrće su jedan od najboljih namirnica bogatih mangana. To uključuje Romaine salata, špinat, brokula, senf zelje, maslačak zelje, labav list zelena salata, crveni list salate, raątika, rukolom, blitva i kelj.

2. Voće:

Voće kao što su borovnice, kupine, ananas, jagode, loganberries i maline su dobri kao i ukusna hrana visoke u mangana. Sok od ananasa sadrži 1,4 mg mangana u pola čaše za posluživanje, a jednaka količina sok od brusnica daje 0,59 mg.

3. Cjelovite žitarice:

Cjelovite žitarice su bogat izvor mangana. Pšenične klice je jedan od najboljih prehrambenih izvora mangana među cjelovitim žitaricama. Četvrtina šalice serviranje pšenice daje 6 mg mangana. Ostali kao što su žitarice čistih mekinje žitarica sadrži 2,5 do 2,7 mg na četvrt čašu za posluživanje, a mekinje pahuljice s grožđicama dobiveno 1.2 mg mangana u čašu ¾ posluživanje.

Drugi dobar hrana s manganom su zobene pahuljice, od cijelog zrna pšenice tjestenine i smeđa riža koja sadrži oko 1 mg na pola šalice posluživanja.

4. Mahunarke:

Mahunarke su također veliki hrana bogata manganom. Neke vrste mahunarki su soja, slanutak, lupins, golub grašak, bijeli grah, tofu i moljaca grah. Lješnjaci su namirnice bogate manganom među mahunarke s četvrtinom šalice služi pružanju 3,8 mg ovog minerala.

Pinjola su također dobri izvori sa sličnim posluživanja pruža 3 mg. Soje kao tempeh, tofu i soje sadrži 1 mg mangana u čašu ¾ posluživanje. Slanutak, grah i mornarice grah također su dobri izvori.

5. Matice:

Lješnjaci, kesten, butternuts, pinjola, pekan, orasi, macadamia nuts, filberts i sjemenki lana i druge sjajne namirnice bogate mangana. Bademi su bogati izvor sa 100 grama služi pružanje 1.835 mg ili 92% od preporučene dnevne vrijednosti mangana. Jednaku količinu indijski oraščić sadrži 0.826 mg ili 41% od DV mangana.

6. Začini:

Čak i začini sadrže mangan. To uključuje začine poput klinčića, kardamom, đumbir, sol, bosiljak i bundeve pita začina. Režnja su najbogatijih izvora s 100 grama pružanje 60,1 mg ili 30.06% od DV ovog minerala.

7. Riba i školjaka:

Riba i školjke kao što su dagnje, štuka, sunfish, školjkama, pastrve, kamenice, smuđ i talinu su i namirnice bogate sadrže mangan.

8. Aparat za čaj i:

Jedan od najboljih namirnica s visokim sadržajem mangana su čaj i kava. Mangan se nalazi iu čaju i kavi, kao što su zeleni čaj, instant čaja i biljnih čajeva. Šalica pivo čaja sadrži oko 0,5 mg mangana.

9. Slatkiši:

Slatkiši su često smatra nezdravim. Postoji nekoliko slastica koje su velike mangana hrana i mogu pomoći da zadovolji dnevne preporučene doze ovog minerala. Ovi slatkiši su melasa, kakao i javorov sirup. Posluživanje 100 g kakao u prahu ili čokolade sadrži 3.8 mg ili 192% DV mangana.

10. Sjeme bundeve:

Bundeve Sjemenke su među najbogatijih izvora mangana s 100 grama služi pruža 4,5 mg, što odgovara 227% dnevne vrijednosti (DV) ovog minerala. Budući da su izuzetno visoke u mangana, treba ih konzumirati u umjerenim količinama kao visoka razina ovog minerala može imati nekoliko nuspojave.

Ovo su neke od najboljih namirnica bogata manganom. Ako vam se nedovoljan u ovom vitalnih mineral u tragovima, otpada nema vremena u sjedinjavanje tih namirnica u prehrani!