Oni izgledaju kao jabuke. Ili dunje s različitim bojama? Ili čekaj, loquats možda?

Što god.

Njihov izgled ne smeta. Mislim, barem ne toliko. S obzirom na njihov okus i što oni mogu učiniti za vas, ono što je bitno je, ako ste ih spremni u vašoj kuhinji.

Da li?

Što je breskva Voće?

Porijeklom iz sjeverozapadne Kine, breskve je bjelogorično drvo čiji plod je također nazivaju istim imenom. To je znanstveno zove Prunus persica. Breskve plod također često poznat kao nektarine, iako postoji suptilna razlika između ta dva. Komercijalno, to su dva različita voća. Breskve su poznati po karakterističnom paperje na njihovoj koži. Dok nektarina nema paperje.

Listovi breskve stabla su duge oko 7 do 16 cm, a 2 do 3 cm širok. Oni perasto su venama. Plod ima bjelkaste ili žuta meso. Ima nježan miris i baršunasto (breskve) ili glatka (nektarine) kože. Cvjetovi biljke dolaze pred lišća - oni ili su pojedinačni ili u paru. Oni su ružičasti i obično sadrži pet latica.

Kora od breskve stabla je tamno smeđe-crvenkaste boje. To postaje gruba kao stablo dobi.

U Indiji, prvi breskve pojavio oko 1700 godina prije Krista. Breskve su pozvani aadoo u Hindski.

Breskve dolaze u nekoliko različitih varijanti. Ovdje ćemo raspravljati o najvažnijim breskve sorti:

Clingstone, gdje je meso ploda drži čvrsto u jamu. Ova sorta breskve dozrijeva između svibnja i kolovoza. To je žuti tijelo koje se okreće na blage crvene do svjetlije crvene blizu jame. Ove breskve imaju mekanu teksturu i visok sadržaj šećera. Oni su dovoljno sočan treba uzeti kao snack.

 Pješčanik, gdje se meso može se lako ukloniti iz jame. Ove breskve su također dovoljno svježe i dobro se uzeti kao snack. No, budući da su manje sočan i sladak, oni su idealni za svrhe pečenje.

 Polu-pješčanik, koja je, kao što ime sugerira, su hibridi clingstone i pješčanik sorti. Oni imaju relativno visok sadržaj šećera i juiciness, a meso ne drže u jamu.

 Znajući o breskvi je u redu - ali su oni zapravo dobro za vas?

Jesu Breskve dobro za vas?

Možete se kladiti da su oni. Pogotovo kada je u pitanju luksuza, oni su kraljice.

Breskve su malo zasićenih masnoća i kolesterola - što je dovoljan razlog da shvate njihovu korisnost. Oni posjeduju impresivnu paletu vitamina i minerala koji ih stavlja na vrhu popisa mora imati hranu.

Nekoliko hranjivih tvari plod je osobito bogata su vitaminima C i A. Imunitet bivši ponude i bori se protiv infekcija, a drugi poboljšava vid i nudi zaštitu od raka.

Breskve također sadrže minerale poput kalija u izobilju. A tu su i brojni drugi flavonoidi koji koristi zdravlje na različite načine.

Dakle, odgovor na pitanje - jesu breskve zdravi? Ako nisu, onda što su?

Breskva nutritivne tablice

Provjerite ovdje hranjivu vrijednost breskve u detaljima.

Nutricionističke činjenice Posluživanje veličine 175g
Iznosi po poslu
Kalorije 68			Kalorije iz masti 4
				Dnevna vrijednost od%
Ukupna masnoća		0g		1%
Zasićena masnoća		0g		0%
Masti trans
Kolesterol		0 mg		0%
Natrij		0 mg		0%
Ukupni ugljikohidrat		17 g		6%
Dijetalna vlakna		3 g		10%
Šećeri		15 g
Protein		2 g
Vitamin a				11%
Vitamin c				19%
Kalcij				1%
Željezo				2%
* postotak dnevne vrijednosti temelje se na 2000 kalorijskoj prehrani. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs

Dakle, to je oko breskve nutritivnu vrijednost sada, krećemo s čudesnim breskve voća prednosti...

Health Benefits Of Peaches

Osim osvježavajućeg okusa i mirisa, breskve su bogate mnogim esencijalnim hranjivim tvarima koje nude razne zdravstvene beneficije. Pogledajte ovdje neke od najboljih breskve prednosti.

 1. Bogata antioksidansima

Tu neće biti duša u ovom modernom svijetu koji ne bi čuo antioksidansi. I breskve su napunjen s tim. Kao po brazilske studiji, breskve mogu biti veliki izvor antioksidansa. Oni također sadrže klorogena kiselinu, još jedan moćan antioksidans koji ima zdravstvenih promicanju prednosti (1).

Breskve sadrže fenolni spojevi, koji, prema jednoj drugoj studiji, pridonose antioksidativno djelovanje plod a veća od vitamina C ili karotenoidi (2).

Breskve su također bogate drugim antioksidansima kao što su lutein, zeaksantin i beta-cryptoxanthin - svi koji igraju važnu ulogu u starenju i bolesti prevenciji zdravog (3).

Gubitak 2. Potpora težine

Prema izvješću objavljenom od strane Centra za kontrolu i prevenciju bolesti, počevši dan upravo ide dug put u pomaganju jednom izgubiti težinu. Jedan od načina da radiš je da se smanji količina žitarica i napraviti mjesta za neke voća poput breskve - to pomaže osjećaju sitosti i manje kalorija (4).

Breskve su također dobri izvori vlakana i vlakana, kao što znamo, potiče sitost i doprinosi gubitku težine (5). Američki studija kaže da uključivanje dijetalnih vlakana s voćem mogao bi biti ključni korak u zaustavljanju epidemije pretilosti (6). U stvari, nešto kao jednostavan kao konzumiranje 30 grama vlakana dnevno može doprinijeti mršavljenja u velikom način. Ona također pomaže obuzdati druge nepoželjne poput visokog kolesterola, krvnog tlaka i šećera u krvi. Unos vlakana ima brojne druge pogodnosti previše (7).

Unos vlakana je dobila toliko pozornosti u posljednjih nekoliko godina. Jedno izvješće objavljeno na Sveučilištu Massachusetts Medical School je izjavila unos vlakana kao jednu jednostavnu promjenu koja može biti učinkovit kada je riječ o prehrani (8). Prema izvješću, uključujući i vlakana u prehrani može biti razuman izbor za one pojedince koji se teško pridržavati kompliciran prehrani.

 3. Pomoć Rak Sprečavanje

Rak je ubojica. O, da, medicinska tehnologija je napredovala, a tretmani su daleko uspješniji - ipak, sprečavanje zastrašujuća bolest je jednako važna. A jedan od načina da to učinite je konzumiranje breskve.

Jedna američka studija navodi da polifenoli pronađeni u breskve može spriječiti razmnožavanje stanica raka dojke (9). Ista opažena kod ljudskih stanica raka debelog crijeva (10).

Breskve sadrže jedan spoj nazvan kafeinska kiselina, koja, po švedskoj studiji, pruža zaštitu od karcinoma dojke i debelog crijeva smanjenjem rasta tumora (11), (12). I u još jednoj studiji, breskve spojevi inhibiraju ne samo rast stanica raka dojke, ali i sekundarne izrasline u plućima (13). Dvije glavne komponente koje su odgovorne za ovu nekretninu protiv raka breskve su klorogene i neochlorogenic kiseline - to bi ubijaju stanice raka bez utjecaja na zdravim (14).

4. Peach Prednosti za kožu

Breskve, kao što smo već rekli, bogate su vitaminom A, koji promiče zdravlje kože (15). Plod također dodaje boju u vaš ten (16).

Vitamin C u breskvi također pomaže u tom pogledu. To je super antioksidans koji može pomoći smanjiti bore, poboljšava teksturu kože, te štiti kožu od sunca i zagađenja (17).

Prema francuskom istraživanju, vitamin C također je utvrđeno da je liječenje photodamaged kožu i spriječiti sunce-induced starenja kože (18). Vitamin također mogu napraviti korekcije u teškim strukturnim promjenama na koži koje se javljaju kao posljedica procesa starenja (19).

5. Dobra za srce

Breskve sadrži jedinstvenu kombinaciju bioaktivnih spojeva koji smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti. Prema studiji, zamjenjujući slatka pića sa svježim voćni sok bogat polifenolima (kao što su breskve) može pomoći smanjiti kardiovaskularne čimbenike rizika (20).

Vlakno, vitamina C i kalija u breskvi također podržava zdravlje srca. Breskve su također jedna od važnih komponenti hvaljenog DASH dijeta - koja je usmjerena na smanjenje hipertenzije (21).

6. Promiče probavni Health

 I dijetalna vlakna u breskvi pomaže regulirati i poboljšati probavu (22). A osim što je dobro za probavu, plod također djeluje kao diuretik - to pomaže očistiti bubrege i mokraćni mjehur (23).

 7. Dobro za oči

Prisutnost antioksidansa fitonutrijenata poput luteina i zeaksantina čine voće idealnim za zdravlje očiju (24). Još jedna studija navodi da su dva fitonutrijenata štite oči od mogućih oštećenja uzrokovana svjetlom udari retina (25). Lutein također je utvrđeno da smanjuju rizik od razvoja zajedničkih bolesti oka povezane s godinama (26).

Lutein i zeaksantin su također pripomaže u zaštiti makule, u konačnici sprječava pojavu senilne makularne degeneracije (27). Prema jednom istraživanju, osobe koje pate od senilne makularne degeneracije, koja konzumira lutein sami ili s drugim antioksidansima, doživio manje gubitka vida (28).

8. Detoxify vašeg sustava

Detoksikacija je nešto što se ne prima mnogo pozornosti. No, to je jednako važno kao i bilo što drugo što poduzeti kako bi se zdravo. Prema izvješću koje je objavio University of Minnesota, breskve sadrže vitamine A, C i E i selen - koji svi djeluju kao antioksidansi i detoksikaciju pomoć (29).

9. Može biti dobra za dijabetičare

Nakon što je dijabetes nipošto ne znači mora se suzdržati od konzumiranja ugljikohidrata. Ugljikohidrati su neophodni - ali bi se osiguralo da gledaju svoje veličine porcija. Medij breskve pruža samo oko 15 grama ugljikohidrata. Dakle, možete lako ga kao dio obroka ili zaseban obrok. To je bogata brojnim drugim hranjivim tvarima (kao što smo vidjeli ranije) i pomaže u održavanju cjelokupnog zdravlja.

Kao po znan izvješću, breskve su neke od važnih namirnica u dijabetes dijeta. U izvješću se kaže da je 2 - 4 serviranja voća dnevno će učiniti mnogo dobra (30).

10. Pomoć kod liječenja upala

Po korejskog studiji, breskve posjeduju protuupalno načela (31).

I breskve, kao što smo već vidjeli, su izvrsni izvori vitamina C. Prema Malezije studije, vitamin C pomaže ublažiti upalu - a posebno je korisno za hipertenzijom, pretilo, ili sa šećernom bolesti (32). U stvari, vitamin pomaže ublažiti kronične upale (33).

U drugom korejskom istraživanju, vitamin C je utvrđeno da imaju potencijal za liječenje upale u astmi (34). Ona također pomaže liječiti upale povezane s zacjeljivanje rana (35).

Prema izvješću koje je objavio Sveučilišta Vanderbilt, vitamin C jača sluznicu krvnih žila, kao i - koji su oslabljena upale (36). Vitamin može ublažiti reumatizam i giht (37), (38).

11. Pomoć Borilački Anemija

Anemija nastaje zbog manjka željeza - i po izvješću, breskve su jedan od najboljih hem-a (biljne) izvori željeza (39). Anemija može se dogoditi s niskim razinama vitamina C, kao i niska razina vitamina može ometati apsorpciju željeza u tijelu. Breskve, koji je bogat u oba željeza i vitamina C, su izvrsna hrana za borbu protiv anemije (40). Vaše tijelo apsorbira željezo najbolje kada se hranjiva iz biljnih izvora (kao što su breskve), u kombinaciji s namirnice bogate vitaminom C (poput breskve, opet) (41).

12. Imaju anti-aging svojstva

Jedan od najboljih beauty prednosti breskve. Breskve posjeduju zdravstvene jačanje flavonoide koji pomažu usporiti starenje, kao i (42). Južnokorejski Studija je također uspoređuje potrošnju vitamina C protiv starenja efekte (43).

Lokalno primjenjeni vitamin C je učinkovit kao obnavljanje terapija - pomaže u sintezi kolagena, čime se usporava starenja (44). Breskve sadrže vitamin E, kao i utvrđeno je da je zaštita antioksidativno za kožu je veći s kombinacijom vitamina C i E (45).

 13. Pomoći smanjiti stres

Prema izvješću koje je objavio na Sveučilištu Kentucky, breskve djelovati kao dobar stres bolova. Oni također pomažu smanjiti anksioznost (46). U stvari, breskva se naziva „plod smirenosti” u Mađarskoj.

14. Promicanje Brain zdravlje

Breskve su dobri izvori folne kiseline koja promiče zdravlje mozga (47).

15. Pojačavanja imunosti

Breskve su bogat izvor vitamina A, tvari koja pomaže regulirati imunološki sustav (48). Još jedan sastojak koji čini breskve velike namirnice za jačanje imuniteta je vitamin C (49). Ako se ne dogodi da se ljubitelj naranče, ali i dalje žele da im imunološki jačanje prednosti, breskve može biti dobra alternativa (50).

16. Promiče jača kosti i zube

 Vitamin C u breskvama, osim što ima brojne druge prednosti, također pomaže u izgradnji kostiju i zubi (51). Vitamin C, zajedno sa željezom, može pomoći u smanjenju olovo apsorpciju. Ovo je potrebno za pravilan rast tkiva, popravak hrskavice i jačanje kostiju i zubi (52).

Vitamina A u breskve također pomaže u promicanju zdravlja kostiju i zuba (53).

17. Je koristan za vrijeme trudnoće

Pitate, što su prednosti breskve tijekom trudnoće? Pa, breskve su prehrambene elektrana i sjajan način da se brine o hranjivih potrebe vas i vašeg djeteta.

Tijekom trudnoće, povezane hormoni mogu usporiti kretanje crijevima. To može dovesti do zatvora. Breskve, biti bogata vlaknima, može pomoći u rješavanju ovog problema (54).

Breskve su također bogate folnom kiselinom koja je ključna za razvoj zdravog djeteta. To pomaže u sprečavanju ozbiljnih oštećenja ploda (55).

18. Tretira Candida gljiva

Kao po tuniskom studiji, polifenoli i flavonoidi breskve može igrati važnu ulogu u liječenju Candida gljivica (56). Ona također sadrži kondenzirane tanine koji nude zaštitu protiv Candida.

To je o prednostima. A sada, na „zabavu” strani breskve. Činjenice o voću vjerojatno nikad ne zna!

Zabava činjenice o Peaches

• Breskve su dio ruže obitelji - baš kao i šljive, bademi i marelice.

• U svijetu je samo breskve Kula se nalazi u Gaffney, Južna Karolina. To je vodotoranj u obliku breskve koji teži više od 4,5 tona.

• Ne samo voće, čak i njegove sjemenke su korisne. Bresaka možete dodati prekrasan okus likera, sirupa, te pekarskih proizvoda.

• Sjeme sadrži cijanovodiĉne kiseline, koja može biti otrovan. Ali brinite - da je kiselina smrtonosan samo u iznimno velikim količinama.

• Breskve također naziva „koštunica”, s obzirom na teško jama okolnih svoje sjeme.

• Breskve ostati simbol dobre sreće, dugovječnost, te zaštite.

Sve u redu. Ali kako su ove plodove u vašoj prehrani?

Kako jesti breskve

Evo nekoliko načina na koje možete uključiti breskve u prehrani:

• Možete dodati breskve kriške na vrućim ili hladnim žitarica ili jogurt. To će učiniti za Peachy doručak!

• Možete baciti svježe (ili smrznute) breskve u blender sa malo mlijeka. Također možete dodati banane i led. Ukusna smoothie je na putu!

• Dodajte neke svježe ili smrznute breskve na dnu držača prije lijevanja svoj svakodnevni jutarnji napitak.

• Za ukusnu užinu, zagrijati nekoliko breskve kriške i dodati malo cimeta. Post koji možete ga uključiti u svoj jelovnik.

A sad, za neke recepte...

Peach Recepti

 1. Kremasta Vegetarijanska Peach sladoled

Što trebaš

• 5 ml svaki od zaslađeni i nezaslađen kokosovog mlijeka
• ½ šalice granulirani šećer
• 1 čajna žličica čistog ekstrakt vanilije
• Prstohvat soli
• 2 do 3 srednja zrelih breskve

Upute 

1. Imajući breskve u stranu, kombinirati preostale sastojke u zdjelu.
2. Umutiti miješanje.
3. Umiješajte breskve nježno.
4. Ulijte smjesu u svoj sladoled zamrzivač.
5. Zamrznuti dok se ne postigne sladoled poput dosljednost.
6. Scoop i poslužiti.

2. Jagoda Breskva Zeleni smoothie

Što trebaš

• 1 šalica sjeckanog breskve
• 1 šalica cijelih jagoda i ½ šalice narezanih one
• 2 šalice blitva od špinata
• ½ šalice čiste vode

Upute 

1. U svom blender, sloj breskve, jagode, i zelje.
2. Pokriti sve sastojke s čistom vodom.
3. Blend dok ne postane glatko.
4. Ulijte u čašu i uživajte.

3. Peach Berry raspasti

Što trebaš 

• 1 šalica brzo kuhanje zob
• ½ šalice sve namjene brašno
• ½ šalice napunjen tamno smeđi šećer
• 1 žličica cimeta
• ½ čajna žličica soli
• 8 žlice neslan maslac
• ¼ šalice narezanih badema

Za punjenje, možete imati sljedeće:

• 4 do 5 zrelih breskve
• ½ šalice šećera
• ¼ šalice sve namjene brašno
• Prstohvat soli
• 1 šalica svaki od svježe borovnice i maline

Upute 

1. Zagrijte pećnicu na 175 o Uzmite pita tanjur i malo ga maslac.
2. U posudi pomiješati zob, brašno, smeđi šećer, sol i cimeta. Umiješajte maslac dok se ne mrvi. Bacanje u maticama.
3. Za punjenje, kuhati veliki lonac vode. Također morate imati veliku zdjelu spremni ispunjen ledenom vodom. Izrežite X na dnu bresaka koriste oštar nož. Blanširati ih dok im se koža početi bora. Izvadite ih i stavite ih u ledeno hladnu vodu. Možete uklanjanje kože s prstima. Uklonite jamama i narežite voće na klinove.
4. U zdjelu, dodajte breskve uz šećer, sol, brašno i bobicama. Ostavite ga kao što je za 5 minuta, a zatim prenijeti na pita tanjur. Pospite s preljevima, stavite ga na pleh i pecite dok se preljev je zlatno. To bi trebalo trajati oko 50 minuta.
5. Stavite ga na žice stalak i ohladite. Poslužite toplo. Možete ga uživati ​​uz vanilije sladoled.

4. Rajčica breskva salata s bosiljkom

 Što trebaš 

• 2 šalice svježeg lišća bosiljka
• 2 žlice ekstra djevičansko maslinovo ulje
• Sol
• Svježe mljeveni crni papar
• 4 zrelih breskve, izrezati na klinove
• 4 rajčice, izrezati na klinove
• 1 žlica svježeg soka od limuna

Upute 

1. Napunite malu posudu s vodom i dovesti do kuhati.
2. Dodajte bosiljak lišće u vrelu vodu i kuhati oko 15 sekundi, ili dok lišća uvenuti i okrenuti svijetli zeleno.
3. Prijenos u blender i pire dok glatka.
4. Dok blender radi, dodajte maslinovo ulje i ¼ žličice svaki od soli i papra.
5. Na pladanj za posluživanje, širiti bosiljka pire. Rasporedi breskve i rajčice na vrhu.
6. Posuti limunov sok, ¼ čajna žličica soli, i 1 - 8 žličicu papra.
7. Ukrasiti s cijelim listovima bosiljka i poslužite.

Sad znate što učiniti s hrpom breskve. No, kako vi to možete kupiti? A što o skladištenju?

Izbor i skladištenje

Izbor

• Osigurajte si miris voća prije odabira. Breskve mora idealno imati umirujuće slatki miris kao da pripada ruže obitelji.
• Potražite breskve koje su kremasti zlata ili žuta. Crvena breskva ne znači da je zrela - to jednostavno znači da je za neki drugi raznolikosti.
• Plod mora biti mekana na dodir. Ali nije sentimentalan. Također, ne stisnuti breskve jer modricu lako.

Skladištenje 

• Ako je tvrtka breskve, stavite ga na pult na sobnoj temperaturi nekoliko dana. Ona će sazrijevati.
• Kako zamrznuti breskve? Stavite u hladnjak zrele breskve i odmah ih konzumirati u roku od tjedan dana od kupnje.
• Dodati sok od limuna na narezane breskve da ne bi potamnjele.

Međutim veliki breskve može biti, oni dolaze s određenim upozorenja. Što je ono što ćemo pogledati sada:

Upozorenja / nuspojave

• Rak 

Povrće i voće su vjerovali da sprječavaju rak. Što je istina. Međutim, jedna studija navodi da narančasta / žuta voća ili povrća može povećati rizik od raka debelog crijeva u muškaraca (57).

• Nadutost

 Breskve su također poznat kao FODMAP hrane. Oni sadrže slabo apsorbira probavljive šećere i nepotpuno apsorbira u tankom crijevu. Umjesto toga, oni se fermentira u debelom crijevu, gdje oslobađa plin (58). I stoga uzrokuje nadutost. Morate jesti breskve rijetko, ako ste skloni trbušne probleme.

• Alergije

 Breskve sadrže salicilate, koji bi mogli izazvati alergijsku reakciju u nekih pojedinaca. Jame za breskve sadrži spoj nazvan amigdalin - koji, kada se konzumira u suvišku, kako bi se dobilo razgrađuje vodikov cijanid (koji uzrokuje trovanja) (59).

A sada, neka često postavljana pitanja.

Stručno odgovori za čitatelje pitanja

Možete li jesti breskve kožu?

Da. Breskva koža sadrži puno antioksidansa. Piling daleko kožu može učiniti plod manje hranjiv.

Zašto su breskve nejasni?

Iako ne postoji točan razlog, neki znanstvenici vjeruju da policija štiti plod od insekata.

Su konzervirane breskve dobro za mene?

Da. Određene studije kažu da bi moglo biti bolje - u pogledu sadržaja hranjivih (60). No, bi se osiguralo da ne kupuju breskve pakirane u nekom sirup, ali u vlastitom soku. To pomaže izbjeći dodanog šećera.

Što je bijela breskva?

Vrsta breskve, zapravo. Koža bijelih bresaka je ružičasta. Oni su niže u kiselom sadržaju i okus slađi od svojih kolega.

Da li se bademi od breskve?

Ne Bademi dolaze iz badem.

Koje su prednosti breskve čaj?

Breskva čaj je pivo iz svježih ili osušenih listova ili kore breskve biljke. Posjeduje nekoliko ljekovitost. Ona pomaže u jačanju imuniteta, pomaže detoksikaciju, potiče srčani zdravlje i ublažava stres. Ona ima najviše koristi od breskve voća.

Ja sam uz pretpostavku da nemate breskve skladištima u hladnjaku još. I ja sam također uz pretpostavku da će ih dobiti. ASAP. Jer, prednosti, kao što ste vidjeli.

Recite nam kako vam je ovaj post o prednostima breskve koristi. Nemojte komentirati u okvir u nastavku. Cijenimo vaše povratne informacije.