17 najboljih prednosti repa (Shalgam) za kožu, kosu i zdravlje

Imam radije odnos ljubavi i mržnje prema repa. Repa ne može biti najimpresivniji povrća dostupni na tržištu, ali vjerujte mi, nakon što ste upoznati nevjerojatne prednosti repe, nećete bježati od nje.

Što je repa?

Repa su povrće škroba koji pripadaju obitelji krstašica koja uključuje i kupus, kelj, prokulice itd Iako se najčešće odnose na gomoljasti korijen kao repa, njihove klice i listovi također su jestive i vrlo hranjiv, i koriste se u europskim, azijskim i Istočna američka kuhinja. Njihovi gomoljasti korijeni su često na kockice ili sjeckani i kiseli dok su njegove zelje koriste u variva i juha. Dječji repa vrlo su ukusni, nježno i slatko i na taj način, može se dodati u salate i jede sirovo. Kao repa sazrijeva, njegova okus postaje još izraženije i njegova tekstura čvrsta i drvenaste (1).

Unutarnji meso repe povrća je bijele boje s tinges ljubičaste do ružičaste do crvene boje, dok je boja kože od korijena žarulja ovisi o količini sunčeve svjetlosti primi i koja je obično bijela. Ovo povrće općenito valjkastog oblika, ali ponekad oni također mogu biti okrugli oblik. Njihova maksimalna težina može doseći i do 1 kg. Lišće im okus nešto poput senfa, dok su korijeni imaju blagi opor okus s daškom gorke slatkoće. Vrhunac sezone za repom je pad ili zimskih mjeseci.

Jesu repa dobro za vas? Pa, lisnato zeleno povrće koje dolaze iz vrhova repa žarulje su poznati kao repa. To mogu biti dodan u salatama ili s pirjanim i služio je kao prilog. Iako je korijen se najčešće koristi, njegova najviša svježe zelje su mnogo više hranjiv, što je nekoliko puta bogatije vitaminima, mineralima i antioksidansima. Sve u svemu, repa može biti savršena zamjena za krumpir jer sadrži samo jedan - 3rd kalorija u odnosu na one u krumpir. Rutabagas su križ između repe i kupusa koje su veće, više krugu, imaju žuti meso boje i slađi od repa.

Lokalni nazivi repa su 'Shalgam' na hindskom, 'Tella Dumpa' u Telugu, 'Knol Khol'u Tamil, 'madhura Mullangi' u Malayalam, 'Navil kosu' u Kannada, 'şalgam' na maratiju 'Shalgom' u bengalski i „Shalgam” u Punjabi.

Zdravlje Prednosti repe:

Kao i većina drugih povrća, repa su niske u kalorija, a time i vrlo hranjiv. Postoje razne repe zdravstvene prednosti, provjerite što su oni.

1. Prevencija raka:

Ove križonosan povrća sadrže visoke razine antioksidansa i fitokemikalija, koje smanjuju rizik od raka. Prisutnost glukozinolata sprječava kao i smanjuje učinak od raka. To su prirodne biljne kemikalije koje razgrađuju u dva spoja, dok probavlja odnosno indola i izotiocijanatima. Oni pomažu proces jetre otrovi, u borbi protiv učinaka karcinogeni i može inhibirati rast tumorskih stanica. Uključivanje ovog povrća u svoj dnevni prehrani može smanjiti rizik od raka dojke, kao i debelo crijevo i rektum tumora (2).

2. Kardiovaskularni Zdravlje:

Repa posjeduju veliku protuupalna svojstva zbog prisutnosti velike količine vitamina K. To pomoći u sprečavanju srčanih udara, srčanih udaraca i drugih bolesti srca. Repa pomoć u probavi upija više količinu žuči koja troši do kolesterol prisutan u tijelu. To rezultira u smanjenju kolesterola. Repa su također izvrstan izvor folne kiseline, što dodatno pomaže kako bi poboljšao kardiovaskularni sustav (3).

3. Bone Health:

Repa su važan izvor kalcija i kalija koje su od vitalnog značaja za zdrav rast i održavanje kostiju. Redovita konzumacija repa inhibira oštećenja zglobova, rizik od osteoporoze i učestalost reumatoidnog artritisa. To je također odličan izvor kalcija, minerala koji podupire tjelesnu proizvodnju vezivnog tkiva (4).

4. Pluća Zdravlje:

Kancerogeni prisutni u dim cigarete uzrok nedostatak vitamina A, rezultiraju upale pluća, emfizem pluća i drugih problema. Vitamina A koji se nalazi u repa pomaže u održavanju zdrave pluća suzbijanju ovu manu (5).

5. Pomagala u probavu:

Visok sadržaj vlakana u repa podržava probavnog sustava (6). Istraživanje je pokazalo da glukozinolati također može pomoći u procesu želucu bakterije poput Helicobacter pylori.

6. Sprječava ateroskleroza:

Previše slobodnih radikala u tijelu uzrokuju oksidaciju lošeg kolesterola i grudanja trombocita u našem tijelu, što dovodi do ateroskleroze, stanje koje oštećuje krvne žile. Vitamini E, C i beta karoten u repa korijena i zelje su izvrsni antioksidansi koji se bore protiv slobodnih radikala u tijelu. Dakle, redovita konzumacija repa sprječava razvoj i napredovanje tog stanja (7).

7. Tretman zajedničke oboljenje:

Ljekovito moć repa je koristan u sprečavanju nekoliko uobičajenih bolesti kao što su nedostatak gladi i hemoroide. Redovita konzumacija repa čak može izliječiti bubrega kamen ako je dovoljno mala (8).

8. Koristan za mršavljenje:

Repa su niske u kalorija i stoga, može biti dio učinkovitog programa mršavljenja. Njihov visok sadržaj vlakana, s druge strane regulira metabolizam, regulira tjelesnu težinu i podržava zdrav i aktivan debelo crijevo (9).

9. Lijekove za astmu:

Protuupalna svojstva repa može se pripisati visokog sadržaja C vitamina koji je snažan je antioksidans. Ta svojstva su učinkoviti u liječenju astme i suzbijanje simptoma astme. Istraživanja su pokazala da je davanje repa do astmatičara može smanjiti teško disanje.

10. Djeluje protiv neugodnih mirisa tijela:

Miris tijela je čest problem, posebno u ljetnim mjesecima. Repa sok je vrlo koristan u uzimajući osloboditi od miris tijela. Pijenje repa sok je općenito dobro za zdravlje, a također pomaže da se izbjegne miris tijela (10).

11. Jača imunološki sustav:

Repa korijen igra važnu ulogu u pravilnom funkcioniranju imunološkog sustava (11). Sadržaj beta-karotena u repe pomaže tijelu u proizvodnji zdrave membrane.

12. Health očiju:

Repa su bogat izvor lutein, karotenoid koji promovira zdravlje oka i sprječava očnih bolesti, kao što su makularna degeneracija i katarakte (12).

13. Prednosti antioksidansi:

Repa bogate su antioksidansi, uključujući vitamin C, vitamin A, vitamin E, mangan i beta-karotena (13). Korijeni su posebno bogate vitaminom C, dok lišćem zelje su puni svih tih antioksidanata. Oni također sadrže složene fitonutrijenata koji stimuliraju antioksidativno djelovanje, čime se povećava njihova sposobnost za borbu protiv slobodnih radikala i sprečavanje oštećenja DNA u stanicama.

Kožne Prednosti repe:

Repa su bogati vitaminom A, vitamina C i beta-karotena, kao i minerala poput bakra koji su od vitalnog značaja za održavanje zdravlja kože. Dakle, ovo povrće ima sljedeće prednosti za vašu kožu.

14. Svjetliji vašu kožu:

Česti unos repa čuva vaše svijetle kože i glatka. Visok sadržaj vitamina A i C pomaže u održavanju zdrave i blistava koža (14).

15. Liječenje odcijepljen stopala:

Vanjska uporaba repe pomaže u liječenju poderane noge. U tu svrhu, možete uzeti oko 12 repa zajedno sa svojim lišćem i kuhajte ih u vodi. Prije odlaska u krevet, natapanje noge u ovom prokuhanu vodu zajedno sa repom za 10 minuta i utrljati neke repa na poderane kože stopala. To redovito za 3 dana, učinit će vaše noge mekana i popravak kože. Repa listovi će pomoći da se eliminiraju bore na noge.

16. Anti-starenje Prednosti:

Kao što je ranije navedeno, repa su odličan izvor antioksidansa vitamina C. Ovaj vitamin se bori i uklanja slobodne radikale koji su odgovorni za izazivanje starenje kože. Dakle, to pomaže u održavanju znakova starenja kao što su mrlje, bore i fine linije na uvalu (15).

Kosa Prednosti repe:

Učitava se s vitaminima, antioksidansima i mineralima, repa su dobri za kosu, kao dobro. Repa može biti koristan za vašu kosu na sljedeći način.

17. Promiče zdravu kosu:

Redovita konzumacija repa poboljšava zdravlje i boju vaše kose. Oni su dobar izvor bakra koji sudjeluje u stvaranju melanina. Melanin je pigment koji daje boju za kosu. Oni su također bogate antioksidansima poput vitamina C i E, beta-karoten, lutein i zeaksantin koji pomažu održavanju zdrave kose.

Repa Prehrana podataka:

Repa imaju bogatu hranjivu vrijednost se sastoji od vitamina K, A, C, E, B1, B3, B5, B6, B2 i folna kiselina, kao i minerala kao što je mangan, vlakana, kalija, magnezija, željeza, kalcija i bakra. To je također dobar izvor fosfora, omega - 3 masnih kiselina i proteina. Provjerite hranjivu vrijednost repa ovdje.

Kalorije: Unatoč njihovoj bogatog okusa, repa su niske u kalorija. Jedna šalica sirovog repe osigurava samo 36 kalorija što može ispuniti 2,5% dnevnog unosa kalorija ako slijedite 1500 kalorijske dijeta ili 1,8% dnevnog unosa kalorija u slučaju 2000 kalorija. Šalica kuhane kalorija pruža samo 30 kalorija i 4 grama šećera.

Vlakna: Vlakna mogu pomoći da se osjećate puni i stoga je koristan u ograničavanju unos kalorija. Šalica repa pruža oko 5 grama vlakana. Kuhana repa pruža oko 4 grama dijetalna vlakna koja 16% dnevne potrebe. Preporučena dnevna potreba vlakana je 25 grama i 38 grama za muškarce i žene respektivno.

Ugljikohidrata, proteina i masti: repa sadrži obilne količine ugljikohidrata. Jedna šalica posluživanje sirovina repe osigurava oko 8,5 grama ugljikohidrata. To se sastoji od oko 5 grama šećera i 1,2 grama škroba. Šećer i škrob dati svoje tijelo s energijom potrebnom za dana u dan funkcioniranje. Repa imaju nizak sadržaj proteina i masti s jedne šalice repa pruža približno 1 gram proteina i 0,1 gram masti.

Vitamini: repa su bogati više vitamina. Šalica pire repa daje oko 27 mg vitamina C, Vitamin je antioksidant koji olakšava popravak tkiva i imunitet. Preporučena dnevna potreba ovog vitamina za odrasle je između 75 i 90 mg za žene i muškarce respektivno. Repa su također bogata B vitamina kao što su riboflavin, tiamin, niacin, pantotenska kiselina i folna kiselina. Jedan šalica repe pruža oko 0,2 mg vitamina B6. Preporučeni dnevni unos ovog vitamina je 1,3 mg. B vitamini su važni kao i oni olakšati masti, ugljikohidrata i metabolizam proteina, funkciju živčanog sustava i zdrave kože, kose, očiju i jetre. Repa su relativno veći u vitaminima, nudi više od jednog dana, vrijedi od vitamina A i K. Oni su također dobar izvor vitamina C i A. Jedna šalica repa sadrži 33 mg vitamina C i 6373 internacionalnih jedinica (IU) vitamina A koji ispunjava oko 64% dnevne potrebe. Ona također pruža 318 IUS vitamina K koji je oko 3 puta dnevno zahtjev za odrasle.

Minerali: repa također sadrži niz minerala. Jedan šalica pire repa daje oko 76 mg kalcija, koji je ekvivalentan 8% od preporučene dnevne vrijednosti. Također daje 407 mg kalija koja je bitna za održavanje zdravog krvnog tlaka i ravnoteže tekućine. Preporučena dnevna količina kalija je 4700 mg. Repa i sadrži male količine željeza, magnezij, fosfor, natrij, cink, mangan i selen.

Dakle, repa može biti zdrav i ukusan dodatak prehrani. Budući da je niska u kalorija, oni se također može koristiti kao zamjena za krumpir u mnogim jelima.

Nadam se da vam se svidio naš post na prednosti repa. Na taj način početi pronalaženje načina da se repa na vašem tanjuru, i iskoristiti svoje nevjerojatne prednosti. U cilju promicanja dugovječnosti i kvalitete života, uključuje i pravo vrste hrane u vašoj prehrani. Ostanite zdravi, ostati sretni !!