9 zdravih izvora masnoća za vegetarijance

Većina nas, dok pokušavate izgubiti težinu i ostati fit, završiti uklanjanju masti iz naše prehrane. Dok smo to učinili misleći da su masti koje nas čine „masti”, to nije uvijek istina.

Naše tijelo ne treba masnoće. Jednostavno rečeno, postoje i dobre masti i loše masti i trebamo one dobre. Ne vegetarijanci mogu lako dobiti njihov potrebnu dozu masti iz svoje redovite prehrane.

Ako ste rođeni vegetarijanac ili su se okrenuli vegetarijanac, vi svibanj osjećati da ste ne uzimajući potrebnu količinu masnoća potrebna, kao što nemaju meso ili ribu. To, međutim, nije točno.

O masti:

Vegetarijanci obično uključuju puno maslaca, vrhnja, sira i drugih masnih tvari u prehrani kako bi dobili potrebnu količinu masti. S druge strane, oni koji su svjesni zdravlja završe izbjegavanje ovih uopce. Niti jedna od te dvije opcije je dobra za vaše zdravlje. Masti koje ste stekli u vašoj prehrani može doći iz ghee, maslac ili sir, ali to spada u skupinu trans zasićenih masti ili nezdrave masti. Ove masnoće dodati na svoju tjelesnu težinu i povećati razinu kolesterola.

Zašto su masti neophodno za naše tijelo?

To je mit da masti samo gomilaju da vam splasnuti izgled. To se događa samo u slučajevima kada su konzumirali više masti nego što je potrebno. Baš onako kako proteini, minerali, kalcij i vitamini su neophodni za svoje tijelo, tako da su masti.

• Masti su odličan izvor energije, čak i više od ugljikohidrata i proteina. 1 gram masti daje 9 kalorija energije.
• Masti pohranu energije u vašem tijelu. Tijekom posta ili naporne rada sjednice, masti spali u energiju kako bi vam dati snagu.
• Neki vitamini kao što su vitamin A, D, E i K su masnoće topljivi. Masti olakšava ove vitamine da se apsorbira u crijevima.
• Masti također pomoći u izgradnji zdrave stanice tijela. Oni djeluju kao zaštitni omotač na svakoj stanici. Ne samo tijelo, masti i pomoći u pravilnom razvoju moždanih stanica.
• Masti regulira tjelesnu temperaturu.
• Masti dodaje sjaj i sjaj vaše kože što ga čini izgledaju zdravo. Također vam daje zdravu kosu.
• Masti zaštititi neke vrlo vitalne organe vašeg tijela kao što su srce, bubrezi i crijeva. Oni čine sloj oko tih organa i djeluju kao jastuk ih podržava od bilo kakve ozljede.

Postoje tri vrste masti u hrani:

• Zasićene masne kiseline (sFas)
• Trans-zasićene masne kiseline
• Nezasićene masne kiseline - Ovaj isdivided u mononezasićenih masnih kiselina (MUFAs) i polinezasićene masne kiseline (PUFAs).

Loše masnoće:

Oba zasićene masti i trans zasićene masti su nezdrave masti koje su uglavnom štetni za vaše tijelo.

Osim dodavanja težine, također povećava razinu kolesterola, što može dovesti do mnogih bolesti srca i moždanog udara.

Maslac, tvrdi sir, vrhnje, keksi, kolači, kokosovo mlijeko, pržena hrana su izvori zasićenih masti.

Dobar Fat:

Mono-nezasićene i poli-nezasićene masti su dobre za vaše zdravlje.

Oni sniziti razinu kolesterola u krvi i spriječiti zgrušavanje krvi.

Poli-nezasićenih masnih kiselina može se ponovno razvrstavaju u omega - 3 i omega - 6 masne kiseline.

Obje ove masne kiseline treba biti bitno dostupan u svoju svakodnevnu prehranu za održavanje odgovarajuće zdravlje.

Zdravi izvori masti:

Da bi dodali dobre masnoće na svoje tijelo, trebate znati što za pojesti. Ovdje je popis različitih zdravih izvora masti koje trebate pogledati da se uključi u prehrani:

1. Bademi, orasi i sjemenke:

Bademi, orasi i indijskih oraščića su vrlo bogat izvor omega 3 masnih kiselina koje se nalaze u ribi i su zapravo dobre za vaše zdravlje. Oni su dodali da dobru razinu kolesterola.

• Svaki put kada se osjećate gladni između obroka, pokušajte i imaju šaku oraha umjesto keksa, kolača, peciva i barova žitarica.
• Orašasti plodovi će vas puni za duže vrijeme, kao i dodati na svoje zdravlje.
• Lana sjemena su bogat izvor omega 3 masti. Možete imati tih sjemena cijeli ili ih u fini prah i pohraniti u hermetičan kontejner.
• Pospite na vrhu omiljenih smoothies ili pomiješati s mlijekom. To je najzdraviji i najbolji izvor masti.

2. Biljnih ulja:

Biljno ulje, maslinovo ulje, suncokretovo ulje ili canola ulje su vrlo bogat i zdrav izvor masnoća u hrani.

• Koristite ove ulja kad god kuhanja, premda u ograničenoj količini.
• Vi svibanj također koristiti mali žlicu ili dvije u vašem preljev za salatu.
• Ako volimo ghee, pokušajte imati domaću ghee. Oni su puno zdraviji od onih kupio od tržišta.

3. Soje:

Soja su bogat izvor omega - 6 masne kiseline.

4. Majoneza:

Majoneza je također vrlo dobar izvor nezasićenih masti.

• Uvijek provjerite naljepnicu prije kupnje.
• Širenje sir ili maslac na svoje sendviče može zamijeniti majonezu.

5. Tofu:

Tofu je sir ili paneer koja se sastoji od sojinog mlijeka. Okus je gotovo isti kao i paneer koja je napravljena od mlijeka. To je jedan od najboljih izvora masti posebno polinezasićenih masti.

6. Sojino mlijeko:

Ovo je još jedan dobar izvor polinezasićenih masti.

7. Kukuruz:

Kukuruz je dobar izvor nezasićenih masti.

8. Avokado i masline:

Avokado i masline sadrže dobru količinu mono-nezasićenih masti.

• Jeste pola avokada dnevno. Oni su dobri za vaše srce i poboljšati svoje pamćenje.
• Zelena mekane meso avokada bogato je nezasićenih masnoća.
• Kaša avocadoes kao sendvič odijevanja, u salatama ili čak konzumira sirovo s malo soli i papra su zdravi i ukusan poslastica.
• Masline su srce-friendly voće s mono-nezasićene masti. Oni pomažu u snižavanju razine kolesterola.
• 100 grama maslina sadrži samo 15 grama masnoće.
• Masline u salatu ili su ga u svojim tjestenine preljevima.

9. Povrće:

Povrće su uglavnom bez masti. No, kuhanje i pečenje čini povrće bogato mastima, koji su nezdravi.

• Pripremite povrće pečenjem, četkanje samo malo maslinovog ulja, ili ste svibanj također promiješati pržiti povrće.

Iako vam svibanj biti oprezan o tome kakvu masti koju konzumiraju, ne možete imati neograničen količinu masti; bilo u bilo kojem obliku. Masti uvijek treba konzumirati u granicama. 1 gram masnoća daje 9 g kalorija. Imati oko 40-70 grama masti dnevno i ne više.

Držite ovu zdravstvenu vodič na umu i ne zaboravite uključiti te zdrave izvore masnoća u prehrani. Jedite pametno i jesti zdravo.