- 420k
- 1k
- 870
Jeste li u potrazi za zdravu zamjenu za sve namjene brašno? Jeste li razmišljali o krupice brašna? Da, griz brašna može biti vaš odgovor na zdravu alternativu sve namjene brašno, koje možete koristiti bez brige o debljanje i povezane zdravstvenih problema.
Dolazeći do točke, ovaj post govori o mnogim prednostima krupice brašna. Zainteresirani za znajući što su oni? Nemojte čitati!
Ova vrsta brašna najčešće se koriste kako bi tjestenina, pizza kora, kruh, itd je napravljen od tla durum pšenice (1), a boja je malo više žuta nego na boju sve namjene brašno. To je korisno, jer ne sadrži kolesterol, zasićene masnoće ili trans masti. Ona ima visok sadržaj proteina i malo masti. Ona također ima nizak glikemijski indeks, što ga čini super za dijabetičare, kao i osobe koje su na plan mršavljenja (2). Uključujući griz brašna u prehrani mogu vam pružiti mnoge zdravstvene prednosti zbog svoje bogate sadržajem hranjivih tvari.
Ovdje je pogled na prednosti koje dobije od krupice brašna:
Kao što je ranije spomenuto, griz brašna je vrh izbor za dijabetičare, jer ima nizak GI. U odnosu na bijelo brašno, je probavlja i apsorbira u želucu i crijevima sporije. To omogućava ljudima s dijabetesom kontrolirati svoje razine šećera u krvi učinkovitije kao brze promjene u razinama glukoze u krvi se spriječiti.
Kada se probavlja hranu i apsorbira sporije, čuva vas osjećaj sitosti za duže razdoblje. To je velika kada pokušavate izgubiti težinu. Apetit će potisnuti, što znači da ne morate snack između obroka prečesto.
Griz brašno sadrži ugljikohidrate, koji su važni za proizvodnju energije u tijelu. To je idealna hrana za ljude koji zahtijevaju visoku razinu energije. Važno je imati na umu da, dok griz brašna je visoka ugljikohidrata, to je niska u masti.
Jedna od najboljih stvari o krupice brašna je da je bogat izvor mnogih važnih hranjivih tvari (3). Ona sadrži vlakna, vitamin B-kompleksa i vitamina E, itd, a je nula u masti, zasićenih masti i trans masne kiseline. To je također niska u kolesterola i natrija. Sadrži mnogo minerala, kao dobro. To je razlog zašto griz brašna je super kada želite jesti više uravnoteženu prehranu.
Zbog obilne esencijalnih vitamina, minerala i drugih hranjivih tvari, griz brašna može potaknuti mnoge tjelesne funkcije. Ona podržava funkciju srca i bubrega. To također osigurava da mišići funkcioniraju glatko. Ona sadrži fosfor koji je neophodan za metaboliziranje energije i magnezija, koji podiže kostiju, živaca i mišića zdravlje. Griz brašna također ima kalcij za čvrstoću kostiju, a cink pomaže u jačanju imunološkog sustava.
Griz brašno je bogato željezom. S 1 šalicu ovog brašna, dobivate 8% preporučene dnevne količine željeza. Ovo je važan mineral koji pomaže u proizvodnji hemoglobina koji pruža kisik do stanica u tijelu (4). To sprječava nedostatak željeza, što može rezultirati slabim imunološkim sustavom, umor, itd
Krupica sadrži selen, koji je važan antioksidans. Sprječava oksidaciju stanične membrane i DNA, koja inače može biti štetno. Ako se to dogodi oksidacija, može doprinijeti različitim bolestima, uključujući bolesti srca (5). Također je važno da biste dobili odgovarajuće selena u svoje tijelo jer pomaže u jačanju vašeg imunološkog sustava, što pak sprečava infekcije. S 1 izdržavanja ovog brašna, dobivate 37 mikrograma selena, što je dvije trećine preporučenog dnevnog unosa.
Kao što je već spomenuto, griz brašna je niska u masti i kolesterola. To je važno kada želite spriječiti razvoj visokog kolesterola. Također ne sadrže trans masne kiseline i zasićene masti, što pomaže u prevenciji visokog kolesterola. To vam omogućuje da sniziti razine kolesterola, kao i sprječava pojavu drugih složenih uvjeta u dugoj vožnji.
Kao što možete vidjeti, griz brašna dolazi s mnogim zdravstvenim prednostima. To je razlog zašto biste trebali razmotriti zamjenu bijelo brašno s njom. Njegova bogatstvo u toliko hranjivih tvari čini važan hrana koja će korist svima u vašoj obitelji. To će pomoći u sprečavanju mnogih stanja i bolesti, jačanje vašeg imunološkog sustava i tjelesne funkcije i poboljšanje općeg cjelokupno zdravlje.
Kao što je ranije spomenuto, griz brašna je izvrsna alternativa za bijelo brašno, ako želite uravnotežen svakodnevnoj prehrani. To se može koristiti na više načina, što je vrlo svestran hrana. Evo nekoliko načina na koje možete koristiti ovaj brašno u kuhinji:
Ako imate visok kolesterol, dijabetes, bolesti srca, itd, pomoću griz brašno je odlična ideja. Mnogi pacijenti s tim uvjetima se prebacuju na ovom brašno zbog mnogih zdravstvenih prednosti koje pruža. Ona pomaže u kontroli i prevenciji ove bolesti. Pametna prehrana je važno kada želite zadržati svoje tijelo zdravim i griz brašna omogućuje vam da imate.
Napravite griz dio vaše svakodnevne prehrane, ako niste učinili. Međutim, imajte na umu da sadrži gluten, a time trebali izbjeći ako imate osjetljivost na gluten ili pate od celijakije (6). Osim ovog razmatranja, ne postoji ništa što čini griz brašna loše dodatak vašoj kuhinji. Zadržati svoje tijelo zdravim i jaka s ovom čudesnom brašna.
Kako je ovaj post pomogao? Recite nam komentiranjem u okvir ispod.