Zdravlje i wellness

2 Ukusna pilića 65 recepata Sanjeev Kapoor

2 Ukusna pilića 65 recepata Sanjeev Kapoor

Volite li živahni i začinjene piletine jela? Da li isprobati mnoge pileće recepte iz kuharica pokazuje emitirana u udarnom terminu? Kao što je teško kao i mi pokušati, ponekad jelo ne ispadne kao ukusan kao TV vodiči tvrde. Ono što je potrebno je pomoć od stručnjaka! I danas, donosimo vam upravo to! Recepti iz tajnog knjizi nitko drugi nego super kuhar Sanjeev Kapoor!

Nakon dvije hit recepti iz kulinarski stručnosti Sanjeev Kapoor. Želite li ih pogledati? Samo naprijed!

Nijanse Piletina 65:

Ikad pitali zašto ime Piletina 65? Postoji toliko mnogo teorija koje još uvijek obiluju. Dok neki tvrde da je antena je izrađena od 65 dana star pilećeg mesa, drugi tvrde da je 65 chilies ići u nju! Međutim, većina vjerodostojne teorije iza svog imenovanja je da jelo je uvedena od strane Buhari hotelu davne 1965. Godine !!! Zanimljiv? Nije li?

load...

Izvorni Piletina 65 jelo je prvi put napravio u Indiji u Tamil Nadu, as vremenom jelo je usvojen od strane drugih država s vlastitim malim varijacijama na njega! Danas je piletina 65 je napravljen kako u suhom i sos stilu. Temeljni sastojci ostaju isti, ali su začini i začina promijeniti u receptima.

Okus se dobiva vatreno crvene čili, ali ima nekoliko varijanti, a okus može varirati. Možete napraviti posudu sa obje kosti i bez kostiju pilećih komada.

Dva od najboljih Sanjeev Kapoor piletina 65 recepti:

Sanjeev Kapoor je navedeno televizija osobnost i ugledni kuhar indijskog podrijetla, ima nekoliko usta zalijevanje piletina kuhinjske recepte rukave. Majstor kuhar je dodao svoj twist popularne Pileći 65 jelo, a njegovi recepti mogu se kuhati kod kuće bez hassles. Najbolja stvar o njegovim Piletina 65 receptima je da je odvratilo od korištenja začina i začina koje je teško dobiti ili cijene puno! Možete pripremiti svoje pile 65 jela sa sastojcima koji su već prisutni u vašoj kuhinji.

load...

U nastavku navedene su dvije najpopularnije piletine 65 jela po Sanjeev Kapoor:

1. Vruća i ljuta pileća 65:

Probajte ovaj ukusan pileći 65 jelo koje će ostaviti svoje goste crvena nosa, ali traži više! To ne treba puno vremena za pripremu bilo.

Sastojci:

  • Bez kostiju piletina kocke
  • Pola šalice jogurta
  • Svježi sok od limuna
  • Rižino brašno
  • Ulje
  • Sol
  • Đumbir
  • Suho crveno chillies
  • Češnja češnjaka
  • Crna papra
  • Sjemenke korijandera

Kako napraviti:

  1. Počnite s brušenjem sve začine kako bi dosljedan tijesto.
  2. Zatim pomiješajte ulje, sol, rižino brašno, limunov sok i jogurt uz tlo začina tijesto.
  3. Zatim, kaput piletina komada sa smjesom i držati ga marinirana u hladnjaku sat vremena.
  4. Zagrijte malo ulja u dubokoj tavi.
  5. Sada, dodajte marinirane pileće komada, maksimalno 6 na vrijeme za prženje.
  6. Promiješati pržiti piletinu preko visoke topline.
  7. Bacanje kako bi se osigurala čak i prženje na sve strane.
  8. Kompletan prženje svih piletina komada kao što je ovaj.
  9. Kada su svi komadi su pržene, dodajte preostalu smjesu za njega.
  10. Nakon nekog vremena, vidjet ćete ulja odvajanje.
  11. Provjerite sol i osigurati piletina je mekana iznutra, ali hrskav izvana.
  12. Ocijedite piletinu i poslužite vruće uz rižu ili Roti.

2. South Indian Chicken 65 Recept:

To je Sanjeev Kapoor je odvesti na autentičnim South Indian recept Pileći 65 ne morate koristiti bez kostiju piletina komada za to.

Sastojci:

  • 450 grama piletine, izrezati u male komadiće
  • Sjemenke korijandera
  • Suho crveno chillies
  • Sjeckani đumbir
  • Ljušteno Češnjak
  • Jogurt
  • Crna papra
  • Rižino brašno
  • Kurkuma u prahu
  • Sok od limuna
  • Ulje
  • Curry lišće

Kako napraviti:

  1. Prvo, morat ćete napraviti začin tijesto. Za to, brusiti korijandera sjemenke, crne papra, češnjak, đumbir i crveni čili zajedno. Sada, napraviti kremastu pastu s vodom.
  2. U posudi pomiješati jogurt sa soli, kurkuma prah i rižino brašno.
  3. Sada dodajte tlo paste, sok od limuna i ulje. Izmiješati sve dobro pripremiti smjesu za marinadi.
  4. Sada, morate umočiti piletina komada u ovoj marinadi smjesu.
  5. Držite piletinu mariniranu 30 minuta ili malo više.
  6. Sada, zagrijte ulje u dubokoj tavi.
  7. Dodajte marinirane piletine komada, nekoliko u isto vrijeme, kako bi se osiguralo pravilno prženje je učinio. Bacanje komada s vremena na vrijeme.
  8. Promiješati pržiti piletinu komada na laganoj vatri i čekati dok ne postanu zlatno smeđi.
  9. Morate dovršiti prženje sve pileći komada. Pokrijte i kuhajte ako je potrebno.
  10. Nakon što su pileći komadi pržene u mjeri tako da je unutra osjetljiva i izvana je hrskavo, dodajte curry lišće.
  11. Promiješati pržiti na laganoj vatri nekoliko minuta. Poslužite jelo vruće uz rižu.
  12. Vi svibanj koristiti vapna kriške i nekoliko kolutića luka za dekoriranje.

Postoje mnoge verzije piletine 65 radi rundi na internetu. Ali, ako ste početnik u kuhanju, i imaju hrpu gostiju ispuštajući mimo za večeru, samo slijepo držati majstorski kuhar recepata. Ne samo da će se jela miris mirisne i poziva, ali će okus super-licious! Probajte ih i danas, i dijeliti svoje komentare ispod!

load...