19 nevjerojatnih prednosti crnog slanutka (Kala Chana) za kožu, kosu i zdravlje

Poznatiji kao „Kala Chana” (Hindski) u Indiji, slanutak su dio vegetarijanskoj prehrani u Indiji. To su u osnovi mahunarke pripadaju obitelji Fabaceae. Biljke su kratki u visinu i uglavnom nalaze u tropskim i suptropskim područjima. Sjemenke su izvrsni izvori proteina. Postoje uglavnom dvije vrste slanutak, „desi” i „Kabuli”. The „desi” niz sastoji se od tamnih manjih sjemenki koje imaju grube vanjske korice dok je sorta na „Kabuli” su relativno veće svijetle boje grah s glatko kaput.

Crni slanutak, također poznat kao Bengal grama, garbanzo grah ili „Kala Chana” pripada „desi” raznolikost i imaju mnogo veći sadržaj vlakana i niži glikemijski indeks. Budući da je iznimno svestran mahunarki, to je naširoko koristi u različitim Bliskog istoka i indijska jela kao što su falafels, humus i kari, kao i salate, juhe i variva ili čak i kao brzi snack. Osim njihove ukusna orah poput okusa i mastan tekstura, crni slanutak su izuzetno koristan za zdravlje.

Crni slanutak prehrana vrijednost:

Budući da je niska u masti, bogata dijetalnim vlaknima i bogat je vitaminima i mineralima, crni slanutak zaista može biti zdravo dodatak prehrani. Dvije do tri žlice ove mahunarke su ekvivalent za jedan dio dnevnih preporučenih pet porcija voća i povrća. Zdravstvene koristi od crne slanutak su kako slijedi.

Posluživanje: 100 g

Postotak dnevnih vrijednosti temelji se na 2000 kalorija prehrani. Vaše dnevne vrijednosti može biti veći ili manji ovisno o vašim kalorijske potrebe.

Crna slanutak Prednosti

Health Benefits Of Crna slanutka

1. Pomagala u mršavljenja:

Uključivanje vlaknima bogate namirnice u prehrani mogu uvelike doprinijeti mršavljenja. Crni slanutak bogate su oba topiva i netopiva vlakna. Topiva vlakna olakšava izlučivanje žuči i trajekte formiranjem gel kao tvari u probavni trakt, dok netopljivih vlakana sprečava začepljenje i drugih probavne smetnje. Osim toga, vlakna ispunjava vaš želudac, što se osjećate sit duže i rubnika cravings gladi. Pitka voda kuhana s slanutak pomaže u smanjenju apetita. Dakle, konzumiranje mahunarki poput crnog slanutka može biti učinkovitiji mršavljenja nego jednostavno rezanje kalorija.

2. Kardiovaskularni Prednosti:

Crni slanutak sadrži jedinstvenu kombinaciju antioksidansa, antocijanina, delphindin, cyanidin i petunidin kao i fitonutrijenata i Ala koje održavaju zdravlje krvnih žila i sprečavaju oksidativni stres, čime se smanjuje rizik od srčanih bolesti. Crni slanutak sadrži znatne količine folne kiseline i magnezija. Folna kiselina smanjuje razine homocisteina čime se smanjuje rizik od sužavanje arterija formacije plaka, krvnih ugrušaka, srčanog i moždanog udara.

3. Snižava kolesterol:

Topljivi vlakna u crnim slanutak veže žučne kiseline i ne mogu se apsorbira u tijelo, čime se smanjuje razinu kolesterola. Dnevna potrošnja oko ¾ šalice slanutka pomaže u smanjenju LDL kolesterola i ukupnih triglicerida kolesterola. Štoviše, dijetalnih vlakana crnih slanutak je superiorna onoj u drugim namirnicama.

4. Stabilizira šećer u krvi i niskog glikemijskog indeksa (GI):

Topljivi vlakna u crnim slanutak kontrolira apsorpciju i oslobađanje šećera u krvi. Osim toga, slanutak imaju nizak glikemijski indeks od 28 do 32, što znači da je ugljikohidrat u njima je oborio i probavlja polako. To pomaže u mršavljenja kontroliranjem apetit. Niski GI uzrokuje šećer u krvi raste umjereno i polako dovodi do niže razine šećera u krvi. Konzumiranje ½ šalice crnih slanutak dnevno je učinkovit u kontroli razine šećera u krvi u samo tjedan dana.

5. Sprječavanje Dijabetes:

Kao što je već rečeno, ugljikohidrati u mahunarkama poput crne slanutak se probavlja polako, čime se smanjuje razinu šećera u krvi. To pridonosi otpornosti na inzulin, čime se smanjuje rizik od dobivanja tip - 2 dijabetes.

6. Veliki izvor željeza:

Budući da je bogat izvor željeza, crne slanutak može spriječiti anemiju i podići svoju razinu energije. To je posebno korisno za trudnice i dojilje kao i rastu djece. Željezo ima važnu ulogu u formiranju hemoglobina po transporta kisika od pluća do svih tjelesnih stanica i važan je sastavni dio enzima sustava za proizvodnju energije i metabolizam.

7. Dobar izvor proteina za vegetarijance:

Crni slanutak su alternativni izvor proteina za vegetarijance kao ove mahunarke u kombinaciji s cijelog zrna ili cijelog pšeničnog proteina, daju značajne količine proteina koji su usporediva s onom od mesa i mliječnih proizvoda, kao i bez visokih kalorija ili zasićene masti.

8. Koristan za žene:

U fitonutrijenata zovu saponini djeluju kao antioksidansi kako bi se smanjio rizik od raka dojke, prevencije osteoporoze i minimalizirati valunge kod žena u postmenopauzi. Smetnje žaru slanutak pomiješana sa smeđim šećerom i desi ghee pomaže u liječenju leucorrhea. Pitka voda kuhana s slanutak može spriječiti pobačaj.

9. Liječenje probavnih poremećaja:

Crni slanutak su bogate prehrambenim vlaknima, 2 - od kojih je treći se sastoji od netopljivih vlakana koja je bitna za održavanje zdravlja probavnog trakta. Vlakno smanjuje rizik od liječničkom osoblju divertikulima bolesti i zatvor smanjujući pritisak na crijeva. U slučaju dizenterije, potopiti 2 šake slanutak sjemena kaputi u 500 ml vode preko noći i piti ovu vodu nakon cijeđenja, sljedećeg jutra za olakšanje. Za liječenje zatvor, namočite slanutak u vodi preko noći i jesti ih ujutro nakon polijevanje đumbira u prahu i kumina sjemena (jeera), kao i piti odvojen vodu.

Prevencija 10. Od raka:

Topljivi vlakna sadržana u crnim slanutak dosegne crijevo gdje se razgrađuje bakterija u kratkolančanih masnih kiselina koji se apsorbiraju od debelog crijeva i stanice koji se koriste za dobivanje energije. To omogućuje stanicama debelog crijeva da ostane zdrava i smanjuje rizik od raka, posebno raka debelog crijeva.

11. Ostale prednosti:

U slučaju kamenja u bubrezima ili mjehurom, možete potopiti pregršt Split slanutak u vodi preko noći i jesti slanutak s medom sljedećeg jutra. Žutica pacijenti mogu pojesti šaku crnih slanutak namočen u vodi zajedno sa jaggery (Gur) i piti istu vodu kad žedan za poboljšanje stanja. Ova voda je također djelotvoran u sprječavanju čestih povraćanje.

Kožne Prednosti Crne slanutak:

Crni slanutak su bogate folata, dijetalna vlakna, proteina, ugljikohidrata, bakra, željeza i fosfora, a bez natrija i kolesterola. Oni mogu biti koristan za kožu na sljedeće načine.

12. Liječenje Leucoderma:

Leucoderma je bolest koju karakterizira bijele točke na koži. Oni koji imaju Leucoderma može potopiti šaku slanutka sjemenki zajedno sa 10 grama triphala churan u 125 ml vode za 24 sata, te ih jesti kada se pojave klice. To religiozno za nekoliko mjeseci može biti učinkovit u uzimajući osloboditi od bijele točke.

13. Liječenje lišajevi infekcija:

Smetnje Roti napravljena od crnog slanutka brašna svaki dan za mjesec ili dva, bez soli može izliječiti ringworm infekcije.

14. Njegu kože lica:

Crni slanutak je podijeljena sa kože uklonjena i zemlju da bi „besan” koji je odličan za njegu kože i često se koristi u lice pakete vam dati besprijekoran užaren kože.

15. Ljekovitosti:

Paste su oblik crne slanutak ima velike ljekovitosti i primjeni ga zajedno s sandalovine tijesto može ukloniti akni i bubuljica ožiljaka, liječenje opeklina i raznih drugih kožnih upala. Nanesite jednake količine oba paste na ožiljke, ostaviti preko noći i isprati sljedećeg jutra mlakom vodom kako bi vidjeli željeni učinak.

Kosa Prednosti Crne slanutak:

Svi smo dugo za zdrav i sjajan kose. No, na žalost, naš nezdravi stil života, kao i izlaganje na zagađenje okoliša i štetnih kemikalija ostaviti naša kosa oštećena i uzrokovati nekoliko problema kose. Budući da je zdrava hrana, crni slanutak može biti koristan za svoju kosu u više načina.

16. Potiče rast kose:

Crni slanutak sadrži vitamin B6 i cink. Obje ove minerali igraju važnu ulogu u izgradnji proteina u kosi, time i jačanje vaše kose folikula i promicanju rasta kose.

Gubitak 17. Bori se protiv kose:

Kombinacija vitamina A i cinka u crnim slanutkom su od vitalnog značaja za zdravlje kose i nedostatak bilo kojeg od njih u prehrani može uzrokovati perut i gubitka kose.

18. Liječenje perut:

Da bi se dobili osloboditi od prhut, možete pomiješati 4 žlice crnog slanutka brašna u oko 250 ml vode i masaža kosu s njim za par minuta prije pranja.

19. Sprečava starenje kose:

Crni slanutak se učitava s proteinima i mangan. Mangan sprječava kosu od mijenjanja pigmentaciju tj sijedenje kose.

Sada kada znate svoje mnoge zdravstvene prednosti, sigurni smo da će se to pokazati više ljubavi. Iskoristite ih odmah i početi svoj put do dobrog zdravlja!