- 420k
- 1k
- 870
„Možemo napraviti opredjeljenje za promicanje povrće i voće i cjelovite žitarice na svakom dijelu svakog izbornika. Mi možemo napraviti dio veličine manji i naglasiti kvalitetu, a ne kvantitetu. I mi možemo pomoći u stvaranju kulture - zamislite ovo - gdje naša djeca pitati za zdrave opcije, umjesto da ih oduprijeti.”- Michelle Obama.
Prva dama SAD-a stvara revoluciju hrane. Ona je propagiranje zdrave i hranjive prehrambene navike. Opće je poznato da ste ono što jedete. Hranjiva hrane potiče mentalno i fizičko zdravlje. Jedan od najvažnijih hranjivih tvari za tijelo je beta karoten koji je poznat po svojoj vida jačanje snage. Postoje mnoge druge pogodnosti beta karotena.
Karotenoidi su prirodne pigmente nalaze u biljkama koje su odgovorne za prenošenje živih boja za voće i povrće. Oni su rasprostranjeni u prirodi. Procjenjuje se da postoji 500 različitih karotenoida, uključujući i beta karoten, alfa karoten, lutein, cryptoxanthin i zeaksantina, raspoređenih u cijelom biljnom i alge svijetu.
Kada dospije u tijelo, beta karoten se pretvara u vitamin A (retinol) u tankom crijevu tih sisavaca beta-karoten 15 i 15, monooksigenazom enzima. Višak retinol je pohranjen u jetri u aktivni i sintetizirati vitamin A u vrijeme potrebno.
To je jedan od najčešćih oblika karotena, je topiv masnoće, ali ne u vodi. Da bi se osigurala njegova pravilnu apsorpciju, 3 do 5 grama masti treba konzumirati. Karotenoidi suspendirane u ulju su bolje resorbiraju nego u vodi i hrani. Prema National Institutes of Health, preporučeni unos beta-karotena je 3000 internacionalnih jedinica (IU) i 2310 ij za odrasle muškarce i žene respektivno.
Isto tako, preporučuje se doza od 1650 IU za dojenčad od 7 - 12 mjeseci starosti, 1000 IU za djecu u dobi od 13 godina, 1320 IU za djecu od 4 - 8 godina i 2000 IU za djecu od 9 - 13 godina. Umjesto konzumiranja izolirane beta-karotena dodatke, često se preporuča konzumirati 15000 IU mješovitih karotenoida po danu za odrasle i djecu iznad dobi od 13 godina.
Karotenoida olakšava komunikaciju između stanica poboljšanje ekspresije gena koji kodira za protein koneksini. Ovi proteini tvore pore ili funkcije razmak između stanične membrane, čime se omogućuje stanicama da komuniciraju putem razmjene malih molekula.
Karoten koristi primarno beta može se pripisati činjenici da je uključen u stvaranje vitamina A koji je od vitalnog značaja za održavanje zdrave sluznice i kožu. Neki od beta karotena prednosti su kako slijedi.
Uzimajući hranu bogatu beta karoten smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti u velikoj mjeri. Beta karoten djeluje s vitaminom E kako bi se smanjio oksidaciju LDL kolesterola, čime se smanjuje rizik od ateroskleroze i koronarne bolesti srca.
Beta karoten pomaže u borbi protiv raka kroz svoje antioksidativnog kapaciteta. Osim toga, to pomaže da bi se stanica u pravilnu komunikaciju, čime se sprečava rast stanica raka. Stoga, dnevnog unošenja hrane bogate beta karoten smanjuje rizik od raka dojke, debelog crijeva, usne šupljine i raka pluća.
Istraživanja su pokazala da konzumacija beta-karoten je koristan za mozak jer značajno usporava kognitivnu starenje. Štoviše, on može boriti oksidativni stres koji može oštetiti moždane stanice tijekom vremena, čime se smanjuje rizik od demencije.
Visoki unos beta karotena namirnica pomaže u povećanju kapaciteta pluća i osloboditi dišne bolesti, čime se sprečava poremećaje disanja kao što su astma, bronhitis i emfizem.
Razne studije su pokazale da ljudi s odgovarajućim razinama beta karotena u njihovim tijelima su manje vjerojatno da će patiti od poremećene tolerancije glukoze i dijabetesa.
Makularna degeneracija je bolest oka u kojoj se makula oka, odgovoran za centralnog vida, počinje break down. Potrošnja odgovarajuće razine beta karoten (15 mg), zajedno s drugim hranjivim tvarima može usporiti napredovanje dobi makularne degeneracije (ARMD).
Nedostatak beta karoten i vitamin C djeluje kao čimbenik rizika za reumatoidni artritis. Dakle, potrošnja odgovarajuće razine beta karotena, potrebno je spriječiti pojavu ovog stanja.
Beta karoten jača imunološki sustav aktiviranjem Thymus žlijezda koji je jedan od najvažnijih izvora imunološkog zaštite. Thymus žlijezda omogućuje svoj imunološki sustav da se bori protiv infekcija i virusa, čime uništavaju kancerogene stanice prije nego što oni mogu širiti.
�
Beta karoten se pretvara u vitamin A koji je od vitalnog značaja za održavanje zdrave kože. Vaše tijelo pretvara koliko vitamina A iz beta karotena kao što treba; visoke doze ovog vitamina mogu biti otrovni. Prednosti ovog pigmenta za kožu su kako slijedi.
Beta karoten sprječava prerano starenje kože djelujući kao antioksidans, tvar koja smanjuje oštećenja kisikom uzrokovane UV svjetlom, onečišćenja i drugih opasnosti za okoliš, kao što su pušenje. Potrošnja odgovarajuće razine beta karotena daje prirodan sjaj kože, čime je više privlačan i lijep. Višak unos međutim, treba izbjegavati jer može uzrokovati nogama, dlanovima, nosom, pa čak i bijeli dio svoje oči skrenuti bundeve žute boje.
Visoke doze beta karotena učiniti vašu kožu manje osjetljiva na sunce. Dakle, to je osobito korisno za osobe s krvotvornog protoporphyria, rijedak genetski poremećaj koji uzrokuje bolnu osjetljivost od sunca, kao i problema s jetrom. Osim toga, to može potaknuti učinkovitost krema za sunčanje. Potrošnja oko 90 do 180 mg beta karotena mogu smanjiti opekline i pružiti SPF 4. Dakle, hrana koja sadrži beta karoten ili dodataka mogu biti u kombinaciji s kremom za sunčanje kako bi se poboljšala učinkovitost.
Oralna leukoplakija je stanje koje karakteriziraju bijele lezije u ustima ili jezikom koji je uzrokovan godina pušenja ili pijenja alkohola. Potrošnja beta karoten smanjuje simptome i rizik od razvoja ove bolesti. Međutim, to je poželjno konzultirati svog liječnika prije uzimanja beta karotena dodataka za liječenje leukoplakija.
Skleroderma je bolest vezivnog tkiva karakteriziran stvrdnute kože. To se događa zbog niske razine beta karotena u krvi. Beta karoten dodataka su mislili da je korisna za osobe s sklerodermije. Međutim, istraživanja još uvijek se događa u tom pogledu i tako biste trebali konzultirati svog liječnika prije korištenja ovih dodataka.
Beta karoten je učinkovit u liječenju kožnih bolesti kao što su suhe kože, ekcema i psorijaze. Vitamin A, kao snažan antioksidans, sudjeluje u rastu i popravak tkiva i time štiti kožu od oštećenja. Kada se nanosi izvana, to pomaže u liječenju čireva, impetigo, zbroji, potkožnih čireva i otvorenih čireva, te uklanja dobi spotova. Također se ubrzava zacjeljivanje oštećenja kože, posjekotina i rana.
Beta karoten se pretvara u vitamin A u tijelu, koji je neophodan za staničnu rast, uključujući stanice kose. Potrošnja beta karoten može pomoći da biste dobili osloboditi od raznih problema s kosom. Međutim, visoke doze vitamina A može uzrokovati kose loss.I preporučljivo je konzumirati beta karoten iz hrane nego uzimanje dodataka vitamina A. Beta karoten je korisno za kosu na sljedeće načine.
Nedostatak vitamina A može uzrokovati suha, bez sjaja, beživotnu kosu i suho vlasište što može oljuštiti u prhuti. Dakle, potrošnja hrane bogate beta karoten je neizbježan za sprečavanje ove uvjete.
Stanjivanje kose, naročito žena, je prouzročio zbog loše prehrane. Dakle, ako ste pate od gubitka kose, to je poželjno konzumirati preporučene dnevne količine beta karotena zaustaviti gubitak kose i potaknuti ponovni rast kose.
Beta karoten je uglavnom obiluje voćem i povrćem koje su zelene, žute ili narančaste boje. Neki od voća, povrća, ljekovitog bilja i matica koje imaju najveći sadržaj beta karotena dani su u donjem popisu.
Povrće: | P-karoten - 100 g |
---|---|
Brussel klice | 450 μg |
Mrkva | 8285 μg |
Zeleno zrno | 3842 μg |
Endive | 1500 ug |
Francuski grah | 379 μg |
Kelj | 9226 ug |
Salata | 5226 μg |
Zelje suzama | 6300 μg |
Bundeva | 3100 μg |
Špinat | 5626 ug |
Slatki krumpir | 8509 μg |
Swiss chard | 3647 μg |
Rajčica | 449 μg |
Vodena krema | 1914 μg |
Voće: | |
Marelice | 1094 μg |
Cantaloupes | 2020 μg |
Guava | 374 μg |
Mango | 445 μg |
Narančasta | 71 μg |
Papaja | 276 μg |
Voće s lješkama | 253 ug |
Šljive | 190 μg |
Lubenica | |
Bilje: | |
Bosiljak | 3142 μg |
Cilantro | 3930 μg |
Peršin | 5054 μg |
Timijan | 2264 μg |
Orašasti plodovi i sjemenke: | |
Pistacija | 332 μg |
Orasi | 12 ug |
Gledajući sve pogodnosti beta karotena, postaje imperativ da ga uključiti u svoju prehranu. Odaberite inovativne mogućnosti da ga uključiti u svoju prehranu i izbjegavati monotoniju - repe sok, jedan lonac brokula špageta i pari boji paprike su neke od ukusnih opcija koje možete isprobati.
Nadam se da vam se svidio naš post na prednosti beta karotena. Uvijek konzultirajte svog liječnika prije uzimanja dodataka i odabrati hranu izvora na temelju umjesto lijekova. Ostati zdrav, ostati sretni!