Jeste li ikad kušati ukusna muslimanske jela pripremljena na Ramazan? Njihov okus i miris su samo unmatchable, zar ne? Što ako ste upoznati kako pripremiti one jela i uživati ih? To bi bilo apsolutno sjajno, zar ne?
Onda je ovo pravo mjesto za vas!
Ovaj post ima deset najboljih arapskim hrana recepti za ramazana koji može nikoga ostaviti u usta zalijevanje! Želite li ih pogledati? Samo naprijed!
1. Arapski griz torta:
To je jedan od najukusnijih arapskih slatkih recepata za ramazan da će svi vole!
load...
Potrebni sastojci:
- Krupica - 3 šalice
- Nezaslađen rastopljeni maslac - 3 - 4 šalice
- Šećer - 3 - 4 šalice
- Soda bikarbona - 1 ½ žličice
- Jogurt - 1 šalica
- Cijeli blijeda badema ili tlo pistacija matice (za ukrašavanje) - 1 - 2 šalice
Također ćete morati pripremiti sirup s 3 šalice vode, 4 šalice šećera i sok od pola limuna.
Način pripreme:
- Prvo morate pripremiti dvije smjese. Mješavina griza, maslac i šećer u veliku zdjelu. A mješavina jogurta i sode bikarbone u drugu zdjelu.
- Kombinirajte smjese zajedno i sipati u pleh.
- Pecite ga na 400 stupnjeva oko 45 minuta. Ulijte sirup na vrhu kolača, dok je vruće i posuti mljevene pistacije na vrh it all off!
2. Shorbat ADAS ili juha Leća:
To je zdrava juha koja je popularna na Bliskom istoku. To je jednostavan, ali pun okusa i dobrote.
load...
Potrebni sastojci:
- Mala crvena leća - 1 ½ šalice
- Voda - 8 šalice
- Maggi Pileći kocke - 3
- Luk (fino kockice) - 1 - 2 šalice
- Ribani češnjak - 1 češanj
- Svježi peršin - 1 ½ žličice
- Kumin - 3 - 4 žličica
- Kurkuma-oko 1 čajna žličica ili manje
Način pripreme:
- Sve što trebate učiniti je oprati i temeljito drenažu leća i miješati sve sastojke u velikoj posudi.
- Kada je u pitanju čir, pirjati toplinu i kuhajte na srednje laganoj vatri oko 35 minuta.
- Povremeno promiješati kako bi se spriječilo gorenje.
- Nakon što je kuhana, poslužiti juhu s limunom klinove i imaju izvrstan i zdrav jelo!
3. Rooz Ma Lahem:
Ovo jelo može poslužiti kao glavno ili prilog. To je jednostavan, a opet zadovoljavajuće.
Potrebni sastojci:
- Kuhana riža - 5 šalice
- Mljevena junetina, puretina ili janjetina - 1-2 lb
- Kockice luka - 1 - 3 šalice
- Češnjak - 3 režnja
- Slanutak - 1 može (15) unci
- Pimen - 1 - 2 žličice
- Cimet - 1 - 2 žličice
- Češnjak u prahu - 1 žličica
- Crni papar - 1-2 žličice
- Kockice crvena paprika - 1 - 4 cup
- Sol - 1 žlica
Način pripreme:
- Postavite rižu stranu i uzeti lonac pomiješati sa mljevenim mesom, luk, sjeckani češnjak i začina. Pržiti dok ne okrenuti smeđe.
- Provjerite jeste li dobro promiješati često kako bi se spriječilo meso od grudanja.
- Kad jednom počne da se smeđa, dodajte slanutak nakon iscrpljujuće i dopustiti meso da i dalje tamnjenje.
- Kada je meso porumeni na svoju naklonost, ocijedite višak masnoće iz lonca i miješati se u rižu.
- Dobro promiješati dok se sve dobro uklopljena. Vaš jelo je sada spreman da bude služen!
Možete koristiti konzervirane povrće umjesto slanutak, ako vam se sviđa.
4. Pečena piletina Al-Kabsa:
Ova ukusna jelo traje manje od sat vremena da se pripreme i kuhanja.
Potrebni sastojci:
- Dijete Chicken- 1 cijelo (izrezati na 4 komada)
- Maslinovo ulje - 3 žlice
- Kurkuma - 1 - 8 žličica
- Baharat (miješane začine) - 1 - 2 žličica
- Kabsa začin mix - 1 - 2 žličice
- Cilantro - 3 grančice
- Sol
Način pripreme:
- Prvi korak je da Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva celzijusa.
- Uklonite kožu od piletine i sezone sa maslinovim uljem i začinima.
- Zatim, stavite piletinu u kalup i stavite ga u pećnicu.
- Kuhajte oko 40 do 50 minuta.
Nakon što je učinio, ukrasite cilantro, a možete ga poslužiti uz rižu uživati divan obrok!
5. Mazza Bishurba:
To je srdačna juha s janjetinom peteljkama. To je ukusan jelo koje treba malo vremena da pripreme, ali se isplati!
Potrebni sastojci:
- Janjeći držači - 4
- Fino kockice luka - 1 (velika)
- Baharat - 1 žlica
- Oguljene i isjeckane rajčice - 1 ½ šalice
- Osuši vapno (loomi) - 1
- Cimet kora - 2 mala komada
- Basmati riža - 1 - 4 cup
- Ulja - 2 žlice
- Sol i svježe mljeveni crni papar
- Limuna - 1 (izrezati na pola)
Način pripreme:
- Nakon pranja tijelom, staviti ih u velikom juha lonac i dodati vode.
- Uzmi loomi i Pierce obje strane i dodati u lonac.
- Neka to pirjati lagano na srednje jakoj vatri i obrano god se pojavi šljam.
- Kada ga je dobro obrano i skoro kipuću, pokriti posudu i pustiti ga pirjati na laganoj vatri oko pola sata.
- Sada, uzmi tavu i pržiti luk lagano na ulju dok ne postane proziran.
- Dodajte začine i pustiti ga pržiti 3 minute više.
- Dodaj ovu mješavinu u juhu zajedno s rajčicom i sol i papar. Stavite na poklopcu i neka ga pirjati 1 ½ sata.
- Zatim uklonite cimet štapiće i loomi i odbaciti ih. Izvadite tijelom i trim meso sa.
- Izrežite meso na komade i staviti ih natrag u lonac juhe.
- Sada čiste i operite rižu temeljito i dodajte ga u juhu.
- Pokrijte opet i neka ga pirjati dok ne pronađete riža adekvatno natječaj (oko 30 minuta).
- Sada kada je jelo je spremno, možete ga poslužiti uz khoubiz ili pogača. Iscijedite sok od limuna prepoloviti dodati neki polet i uživajte!
6. Koussa Mahshi:
Ovo je još jedna usta zalijevanje jelo koje se obično služio za vrijeme Ramazana. To je hranjiv i punjenje.
Potrebni sastojci:
- Bijeli tikvice - 8 (idealna veličina je dug od 12 cm) s odrezanim i ispere stabljika
- Mljevenog lamb - 100 grama
- Dugog zrna - 50 grama (isperu i isušen)
- Sitno sjeckani rajčica - 1 - 2
- Rastopljeni maslac - 10 grama
- Tlo pimen - 1 - 4 žličica
- Tlo cimet - 1 - 4 žličica
- Rajčica - 70 grama
- Sol - 1 - 2 žličice
Način pripreme:
- S bušilicom jabuke, izvadite tikvice meso, ostavljajući granicu debljine oko 5 mm.
- Operite ih sa slanom vodom u zdjelu.
- Sada, uzmi veliku zdjelu i miješati u rižu, mljeveno meso, maslac, rajčica, cimet i piment s 2 žličice vode.
- Sezone ovu smjesu i početi punjenje školjke tikvice oko 3 četvrtine sa njom.
- Uzmite veliki lonac i stavite tikvice i pokriti s vodom.
- Izmiješati u slanoj i rajčica i pustiti da prokuha na jakoj vatri. Nakon što je kuhano, smanjite vatru i kuhajte sat vremena.
- Kada je kuhano, poslužite uz juhu i uživajte s jogurtom i kruh.
7. Dajaj Mashwi:
To je bogat jelo s piletinom koja je punjena mljevenom janjetinom ili govedinom. To je prekrasan jelo koje će svatko uživati!
Potrebni sastojci:
- Cijelo pile - 1, kože i očistiti
- Mljevena junetina ili janjetina - 1-4 lb
- Baharat - 1 ½ žličice
- Rajčica kaše - 1 šalica
- Kuhana basmati riža - 1 šalica
- Kockice luka - 1 (male)
- Grožđice - 1 - 8 šalica
- Slivered bademi - 1 - 8 šalica
- Kuhani slanutak - 1 šalica
- Slomiti češnjaka - 1 češanj
- Maslinovo ulje - 3 žlice, podijeljena
- Sol i svježe mljevenog papra
Način pripreme:
- Prva stvar koju trebate učiniti je Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva celzijusa.
- Sada, uzmi tavu i zagrijati žlicu maslinovog ulja preko srednje topline.
- Dodajte na kockice luk i mljevenu mesa. Neka meso okrenuti smeđe.
- Začinite polovici Baharat začina imate i sol i papar.
- Ulijte to u veliku zdjelu i dodati riža, grožđice i bademi.
- Zatim, uzeti kalup koji ima poklopac i premažite ga s 2 žlice maslinovog ulja.
- Stavite piletinu u tavu i kaput ga s uljem tako da ga okrećući.
- Stvari piletina sa smjesom od mljevenog mesa i stavite ga u tavi, dojke-stranom prema gore. Spread protisnuti češnjak preko piletine.
- Sada ulijte pire od rajčice na vrhu i posuti preostali Baharat začin.
- Uzmi kuhani slanutak i raspršiti oko piletine na tavi i neka ga miješati s pire.
- Dodajte još soli i papra za začin i pokrivača. Stavite ga u pećnicu i neka ga peći oko 1 ½ sata.
8. Mekleh Salata:
Ova salata je jedan od najjednostavnijih arapskih Ramazan hrane receptima koja je ukusan i zdrav. To je jednostavan i traje kratkom vremenu za pripremu.
Potrebni sastojci:
- Krumpir - 155 grama, izrezati u male trake (o veličini matchstick)
- Cvjetača florets - 200 grama (male)
- Tahini - 45 grama
- Maslinovo ulje - 30 ml
- Zelena salata lišća - 55 grama (poderan)
- Rukolom lišća - 55 grama (poderan)
- Jogurt - 45 ml
- Bijeli ocat - 15 ml
- Sok od limuna - 15 ml
- Prizemlje kumin - 1 prstohvat
- Ulje za duboko pržiti krumpir štapića
Način pripreme:
- Prvi korak u izradi ovo jelo je uzeti fritezu i topline ulje na 375 stupnjeva celzijusa.
- Duboko pržiti krumpir štapići za 4 minuta ili tako, dok ne budu zlatno i hrskav.
- Izvadite ih i neka ulja se apsorbiraju papirnatim ručnicima.
- Sada, vaše florets može biti duboko pržena dok su zlatno smeđe. Opet, dobili osloboditi od viška ulja tako da ih stavite na papirnate ručnike.
- Uzmi svoj tahini i maslinovo ulje i miješati ih zajedno dok ne dobijete glatku konzistenciju.
- Zatim, uzmite sok od limuna, jogurt, kumin, sol, papar i ocat i dodati ih u mix i dalje miješajte.
- Dodajte cvjetača, zelena salata i rukolom i bacanje ih da biste dobili dobar premaz preljev na njih.
- Poslužite salatu na tanjure i pospite krumpira štapići za uživanje u ukusnim salatu!
9. Perzijski Spiced Baklava role s Orange Blossom sirup:
Ovaj recept potrebno malo više od sat vremena da se pripreme i kuhanja. Vi zahtijevaju sljedeće za ovaj ukusni jelo.
Potrebni sastojci:
Za punjenje:
- Sjeckani bademi (problijedio, ako vam se sviđa) - 1 ½ šalice
- Sjeckani neslan pistacija orasi - 1 - 2 šalice
- Bijeli šećer - 1 - 8 šalica
- Svježe tlo kardamom - 1 - 4 žličica
Za tijesto:
- Phyllo tijesto - 16 listova
- Nerastaljeni, neslan slatko maslac - 1 šalica
Za sirup:
- Šećerom manje od šalice
- Voda - 1 - 2 šalice
- Svježe iscijeđen sok od limuna - 1-2 žlica
- Cvijet naranče voda - 1 žličica
Način pripreme:
- Prvo, zagrijte pećnicu na otprilike 325 stupnjeva celzijusa.
- Uzmi sve benzinskih sastojke i pomiješati ih dobro zajedno.
- Nabavite 12 × 9 ili 13 × 9 pleh i maslac ga.
- Sada, stavi Phyllo listova na svoj pult i pokriti ih sa plastičnom folijom.
- Postavite vlažnom krpom na vrhu njih.
- Uzmi list i maslac dobro ga i ponovite postupak sa još tri, tako da imate 4 maslacem listova nadslojenu na vrhu svake druge.
- Zatim, uzeti veliku žlicu smjese za punjenje i stavite ga na dnu prve Phyllo list.
- Maslac rubovi i role dok ne dobijete nešto što izgleda kao veliki cigare.
- Sada izrezati pecivo na komadiće oko 2 inča dugo. Ponovite to sa ostalim rolama. Prije nego što ih stavite u pećnicu, maslac krajevima i na vrhu svake role. Neka se peče oko 25 minuta dok ne navrše zlatno smeđe.
- Izrada sirup je vrlo jednostavan. Pomiješajte vodu i šećer u lonac i pustite da zavri. Dodajte limunov sok i neka ga i dalje kuhati još 7 minuta ili tako. Skinite lonac s vatre i umiješajte u cvijet naranče vode.
- Sirup treba izliti na baklave, nakon što su se ohladi. Neka baklava upije sirup za oko 20 minuta, a to isto i za drugu stranu, tako da je svaki baklava ravnomjerno prekriven sirup.
- Možete ga ostaviti za cijeli dan prije nego što služe i uživati ovaj ukusan slatki kolač.
10. Čista Berenj:
To je svjetlo kremasti desert koji se često priprema i poslužuje se tijekom Ramazana. Ovo je jelo koje je jednostavno za napraviti i jednostavno ukusna!
Potrebni sastojci:
- Riža - 1 šalica
- Voda - 2 šalice
- Pola i pola vrhnja - 2 šalice
- 2% nisko masno mlijeko - 2 šalice
- Ružine - 1 - 2 šalice
- Brtva sol - 1 prstohvat
- Med ili pekmez
Način pripreme:
- Prvo, uzeti rižu i temeljito oprati.
- Kuhati s 2 šalice vode i soli. Kuhajte oko 20 minuta.
- Dodaj u pola i pola vrhnja i nemasnog mlijeka i dalje kuhati na laganoj vatri oko sat vremena.
- Povremeno promiješati kako bi bili sigurni da je dno ne bi izgorio ili staviti u tavu.
- Nakon što je kuhana 1 sat, vidjet ćete gusta puding poput dosljednost.
- Dodaj ruža vode i ostavite da se kuha još nekoliko minuta.
- Poslužite ga s malo meda ili pekmeza i uživajte u ukusnom puding od riže!
Ovih 10 mljackanje usnama arapski Ramazan recepti su divni i možete biti sigurni da svi u vašoj obitelji će uživati u njima!
Ako ste je dobio bilo više arapskim hrana recepti za Ramazan, ne zaboravite podijeliti s nama. Biti će nam drago vidjeti vaše odgovore! Postoji komentar okvir ispod!
load...