Zdravlje i wellness

20 hrane za jesti za zdravu jetru

20 hrane za jesti za zdravu jetru

Vaša jetra je jedan od najvažnijih žlijezda i drugi najveći organ u tijelu (1). Funkcionira bez prestanka - to 1,4 kg organ za detoksikaciju, pomaže ugljikohidrata metabolizam, sintezu proteina, proizvodnja biokemikalija potrebnih za probavu, glikogen za pohranu, proizvodnja žuči, lučenja hormona i crvenih krvnih stanica raspadanje (2). S obzirom na naš stil života, kao što su konzumiranje previše alkohola, ne jede zdravo, a ne čuvanje stane, jetra je preopterećeni, a to može dovesti do mnogih komplikacija kao što su ciroza, ascites, hepatitis, zatajenje jetre, itd Naravno, vi mogu izbjeći ove ili smanjiti simptome jedući hranu koja liječiti i očistiti jetru. Ispod je popis 20 namirnica za zdravu jetru koja ne želite propustiti. Ali prvo, da vidimo što se simptomi nezdrave jetre su da trebaju hitnu pozornost.

Znakovi da Vaš jetre ne radi ispravno

  • Nemogućnost da izgubite težinu
  • Nadutost
  • Tamna mokraća
  • Slab apetit
  • Ugrožena imunitet
  • Zatvor
  • Glavobolja
  • Žgaravica i refluks kiseline
  • Depresija
  • Anksioznost
  • Kroničnog umora
  • Pretjerano znojenje
  • Hipertenzija
  • Rosacea
  • Modrica
  • Žuta koža i oči

Ako se prepoznajete u bilo koji od ovih simptoma gore, morate pogledati na zdravom popisu jetre hrane u nastavku spominje.

20 najboljih namirnica za zdravu jetru

1. Češnjak

Kako to pomaže

Da bi vaše jetre zdrav, detoksikacija je važno. A najbolja hrana koja vam može pomoći da to učinite je češnjak. Češnjak je bogat allicina, antioksidansa koji štiti tijelo od oksidativnog oštećenja (3). To potiče jetru da aktiviraju enzime koji mogu istjerati štetnih tvari. Međutim, grijanje uništava svoje kvalitete. Ako ne možete jesti sirovo, možete ga kupiti u obliku kapsula u ljekarni.

load...
Češnjak Doziranje za zdrave jetre
  • 1 češanj sirovi češnjak u jutro svaki dan.
  • 1 - 2 čajne žličice mljevenog / sjeckani / zalijepiti češnjak u gotove hrane dnevno.

2. Brokula

Kako to pomaže

Brokula je izvrstan izvor izotiocijanatima, spojeva koji sadrže sumpor. U isothiocyanates regulira ekspresiju gena koji su uključeni u ispiru karcinogeni i poboljšati metabolizam. Oni također imaju protuupalna svojstva (4). Znanstvena studija provedena od strane znanstvenika na Sveučilištu u Illinoisu je potvrdio da je konzumiranje brokule može smanjiti rizik od razvoja nealkoholne masne jetre (5). Studija provedena od strane College poljoprivrede, University of Illinois, je utvrđeno da konzumiranje brokule može pomoći u zaštiti jetre od raka jetre (6).

Brokula Doziranje za zdrave jetre

1 šalica, 2 - 3 puta tjedno.

3. Ginseng

Kako to pomaže

Ginseng je ljekovita biljka nalazi u korijenu biljke Panax ginseng. Sadrži spojeve poznate kao ginsenosides koje se smatra da su odgovorne po svojim ljekovitim svojstvima. Postoji oko 40 ginsenosides prisutne u ginseng. Utvrđeno je da štiti od oštećenja jetre, toksičnost jetre, ciroze i masne jetre (7).

load...
Ginseng Doziranje za zdrave jetre

2 šalice ginseng čaja dnevno.

4. Cikla

Kako to pomaže

Cikla sadrži antioksidanse poznate kao betalains. Istraživači s Odsjeka za Pharmaceutical biokemiju, Sveučilište medicinskih znanosti, Poljske su potvrdili da dugoročno hranjenje cikle sok može pomoći u smanjenju oštećenja DNK i oštećenje jetre izazvano karcinogenima (8).

Cikla Doziranje za zdrave jetre
  • 1 čaša cikle soka dnevno.
  • 1 šalica repe, 2 - 3 puta tjedno.

5. Mrkva

Kako to pomaže

Mrkve su bogate antioksidansima, vitaminima, mineralima i prehrambenim vlaknima. Znanstvenici iz Nacionalnog instituta za prehranu, Jamia Osmania, Hyderabad, Indija, proveo istraživanje dopunjavanjem štakora soka od mrkve osam tjedana. Oni su otkrili da sok od mrkve je značajno smanjio DHA, triglicerida i razine MUFA (mono nezasićenih masnih kiselina) u jetri (9). Dakle, mrkva može vas zaštititi od bezalkoholnih masne jetre i toksičnost jetre.

Češnjak Doziranje za zdrave jetre
  • 1 čaša soka od mrkve svaka 2 dana.
  • 1 šalica kuhane mrkve svaka 2 - 3 dana.

6. Lisnato povrće

Kako to pomaže

Lisnato zeleno povrće također može zaštititi jetru od oksidativnih oštećenja i drugih bolesti. Povrće kao što je špinat, raątika, salata, rotkvica zelje, senf zelje, slatkog krumpira zelje, raketni špinat itd sadrže dobru količinu vitamina A, C i K, kalcij, i antioksidansi i imaju protuupalna svojstva (10 ). Znanstvenici na Sveučilištu Auburn potvrdili su da konzumiranje zelene listove može pomoći u zaštiti jetre od masne jetre i kardiovaskularnih bolesti (11).

Češnjak Doziranje za zdrave jetre

1 - 2 šalice zelenog lisnatog povrća dnevno.

7. Zeleni čaj

Kako to pomaže

To je poznata činjenica da je zeleni čaj je antioksidans i ima mnoge zdravstvene prednosti. Glavni polifenoli odgovorni za svu dobrotu zelenog čaja su katehini. Kineski znanstvenici potvrdili su da zeleni čaj piju pokazali značajno smanjenje rizika od raka jetre, bolesti jetre, steatozom jetre, ciroze jetre i hepatitisa (12). Osim toga, istraživači iz Isfahan Sveučilište medicinskih znanosti, Iran, proveo je dvostruko slijepa, placebom kontrolirana, randomiziranom kliničkom ispitivanju u bezalkoholnih pacijenata masne jetre. Primali su ekstrakt zelenog čaja ili zelene ekstrakt čaja dodatak za 12 tjedana. Nakon 12. Tjedna, utvrđeno je da ekstrakt zelenog čaja značajno smanjen jetreni enzimi povezani s bezalkoholnih bolest masne jetre (13).

Zeleni čaj Doziranje za zdrave jetre

2 - 3 šalice zelenog čaja dnevno.

8. Kurkuma

Kako to pomaže

Kurkuma je žuta pigmentirana korijen koji se koristi u kuhanju. Kurkumin je bioaktivni spoj koji je odgovoran za njezinih različitih ljekovitih svojstava. Ima protuupalno, antioksidans, antifungalna, antivirusno i antibakterijska svojstva. Kurkumin štiti jetru od ozljede jetre i bolesti smanjenjem upale, smanjuje oksidativni stres, kao i poboljšati metabolizam lipida i inzulinske osjetljivosti (14), (15). Znanstvenici iz Tel-Aviv Sourasky Medical Center, Izrael, proveli su eksperiment na štakorima s induciranim ciroze jetre. Su uz dodatak kurkuma za 12 tjedana i na kraju 12. Tjedna, znanstvenici otkrili da kurkuma je protuupalno svojstvo inhibirao razvoj ciroze jetre kod štakora (16).

Kurkuma Doziranje za zdrave jetre
  • 1 - 3 g kurkuma praška / paste dnevno.
  • 1,5-3 g kurkuma korijena dnevno.
  • 400 - 600 mg, kurkuma dodatka 2 - 3 dnevno.
  • Tinktura (1: 2) - 15 - 30 kapi, 3 - 4 puta dnevno.
  • Ekstrakt tekućina (1: 1) - 30 - 90 kapi dnevno.

9. Avokado

Kako to pomaže

To mastan i pun oraha voće ima mnoge zdravstvene prednosti, a štiti jetru je jedan od njih. Avokado je bogata zdravim masnoćama koje imaju protuupalna i antioksidativna svojstva. Jer bezalkoholnih masne jetre uzrokovano zbog loših izbora načina života, anti-upalna i antioksidativna svojstva avokado su vrlo koristan u to (17) sprječava. Japanski znanstvenici su otkrili da se dopunjuje laboratorijske predmete s avokadom mogao potisnuti oštećenje jetre (18).

Češnjak Doziranje za zdrave jetre

2 - 5 kriške, 2 - 3 puta tjedno.

10. Limun

Kako to pomaže

Limun su bogat izvor vitamina C, što je antioksidans. Istraživači su pronašli da snabdijevanje laboratoriju ispitanici s limunskom kiselinom pomoglo smanjenju oksidacijsko oštećenje u jetri (19).

Limun Doziranje za zdrave jetre

½ - 1 limun po danu.

11. Apple

Kako to pomaže

Znanstvenici su proučavali utjecaj dehidrirane jabuke proizvoda na razini jetre i lipida u serumu. Nakon tri mjeseca, utvrđeno je da Apple proizvodi uspješno smanjila u serumu i jetre razine lipida (20). Kineski istraživači su potvrdili da jabuke polifenoli igraju važnu ulogu u dezaktivirajućoj regulaciji upalnih signalnog puta, dakle štiti jetru od različitih bolesti jetre kao što su masne jetre (21), (22).

Češnjak Doziranje za zdrave jetre

1 jabuka dnevno.

12. Maslinovo ulje

Kako to pomaže

Najčešći problem jetre alkoholne bolesti masne jetre koja proizlazi iz nezdravi način života izbora. Znanstvenici su otkrili da ljudi koji konzumiraju maslinovo ulje su manje skloni bolestima jetre. Maslinovo ulje pomaže smanjiti lošeg kolesterola i triglicerida u serumu i povećavaju osjetljivost na inzulin i oksidacije lipida (23). Dakle, morate koristiti maslinovo ulje za kuhanje da bi se jetra zdrav.

Maslinovo ulje Doziranje za zdrave jetre

5 - 10 žlice po danu.

13. Šparoga

Kako to pomaže

Šparoga je velik izvor vitamina A, C, E, K, folna kiselina, kolin, minerali kao što je kalcij, magnezij, kalij, fosfor, i dijetalna vlakna (24). Znanstvenici sa Jeju National University, Koreja, proveli su eksperiment s mladice i lišće šparoga i otkrili da oni mogu potisnuti rast hepatoma stanica i smanjenje reaktivne vrste kisika (ROS) i drugih staničnih toksina, poput vodikovog peroksida, etanol, itd To potvrđuje da šparoge listovi i izdanci imaju jetre zaštitna svojstva (25).

Češnjak Doziranje za zdrave jetre

16-32 mg / kg težine tijela po danu.

14. Oraha

Kako to pomaže

Orasi su bogati zdravim masnoćama koje imaju protuupalna svojstva. Američki znanstvenici su otkrili da kada visoke masnoće dijeta izazvana masne glodavci jetre su s dodatkom oraha, doprinijela je smanjenju jetrene trigliceride, spušta razinu enzima koji sudjeluju u homeostazi jetre, i potisnuta gene koji su uključeni u upalu jetre (26).

Češnjak Doziranje za zdrave jetre

7 oraha dnevno

15. Crveni kupus

Kako to pomaže

Crveni kupus sadrži niz antioksidansa i antocijana. Znanstvenici štakora hranjenih visoki kolesterol dijeta i zatim 250 - 500 mg / kg tjelesne težine crveni kupus. Otkrili su da je pomogao smanjiti upalu pokreću kolesterolom bogate prehrane i zaštićen jetru protiv toksičnosti (27).

Češnjak Doziranje za zdrave jetre

1 šalica kupusa jednom dnevno, 2 - 3 puta tjedno.

16. Grejpfrut

Kako to pomaže

Grejp je bogat izvor antioksidansa i utvrđeno je kako bi poboljšao imunitet. Japanski znanstvenici provodi eksperiment u kojem su hranili laboratorijske štakore sa grejpa, oroblanco sok i šećer miješati. Nakon tjedan dana, štakori se ubrizgava s procarcinogen. Štakori koji su bili hranjeni grejpa je nađeno da imaju brže i aktivnog ekspresiju jetrenih enzima koji pomogli jetre detoksifikaciju (28).

Grejp Doziranje za zdrave jetre

½ - 1 soka od grejpa (svježe pritisnut i bez dodanog šećera ili umjetnog sladila) dnevno.

17. Cjelovite žitarice

Kako to pomaže

Žitarice, kao što su Amaranthus, raž, ječam, riža, smeđa quinoa itd bogate prehrambenim vlaknima, koji pomaže da se bacaju mast. Sada, to je dobra vijest, jer cjelovite žitarice mogu pomoći u zaštiti protiv bezalkoholnih bolesti masne jetre (29), (30).

Češnjak Doziranje za zdrave jetre

2 - 3 obroka cijelog zrna po danu.

18. Rajčica

Kako to pomaže

Sočne crvene rajčice su također dobre za jetru. Oni sadrže dobru količinu antioksidansa koji pomažu smanjiti upalu jetre i ozljede i štite od raka jetre. Istraživači ubrizgava laboratorijske štakore s kancerogenim i visoke masnoće dijeta. Zatim su hranili test grupu s ekstraktom rajčice za šest tjedana. Štakori koji su bili hranjeni ekstrakta rajčice pokazala veću otpornost prema oštećenja jetre i imali su niže razine lipida i kolesterola, čime se potvrđuje da rajčica treba konzumirati da se smanji rizik od oštećenja jetre (31).

Rajčica Doziranje za zdrave jetre
  • 1 čaša sok od rajčice dnevno.
  • 2 - 3 rajčice dnevno.

19. Maslačak

Kako to pomaže

Maslačak je biljka koja ima antireumatski i diuretik svojstva. Znanstvenici su otkrili da kada se uvodi u maslačak kunića na visokom kolesterola, aktivnosti plazma antioksidans poboljšan i razine lipida (32) manji.Stoga, ova biljka može se koristiti za liječenje problema s jetrom (33).

Maslačak Doziranje za zdrave jetre

Razgovarajte sa svojim liječnikom kako bi se odredila doza.

20. Prokulica

Kako to pomaže

Prokulica su bogato je vitaminima A, K, C, i folne kiseline i minerale kao što su kalcij, fosfor, magnezij, kalij i (34). Istraživači su pronašli da je oralno davanje prokulica može inducirati ekspresiju faza II metabolizirajućih enzima i smanjenje oksidativnog stresa (35).

Prokulica Doziranje za zdrave jetre

½ - 1 šalice, 2 - 3 puta tjedno.

To su 20 namirnica koje će vam pomoći zadržati vaše jetre zdrav, bez ikakvih bolesti, a također pomažu u detoksikaciji jetre. Uključiti ih u svoj dnevni prehrani vidjeti poboljšanje u svoje zdravlje prije nego što ste očekivali. Čuvaj se!

load...