- 420k
- 1k
- 870
Kralj svih obroka, doručak je jedan od najvažnijih obroka na dan. Riječ doručak je doslovno značenje. Imate svoj prvi obrok nakon „posta” za reći pet do osam sati. Da, spavanje ne samo počiva svoj um i svoje vanjske udove, ali opušta vaše unutarnje organe, kao dobro.
Sada je sve važno pitanje je, „ako je doručak najvažniji obrok u danu, što bi trebao biti uključen u to?”
Doručak nije nikada potpuna ako nema jaja u njemu. Pa, tko ne voli to sunčana strana gore! Mnogi među nama kao miris žumanjka na kraju, neki od nas smatraju da je bijeli da bude posebna poslastica, ali to je sigurno reći da smo svi volimo jaja.
Jaja su odličan izvor proteina. Oni sadrže jednake omjere devet aminokiselina potrebnih za ispunjenje prehrambene potrebe ljudskog tijela. Studije su pokazale da imaju dva do tri jaja dnevno dovodi do zdravog načina života. Međutim, konzumiranje jaja na dnevnoj bazi ima svoje mitove, ovdje su svi odgovori u vezi mitova i vjerovanja imaju jaja na dnevnoj bazi.
Mnogi pojedinci među nama obzir jaja da se ne vegetarijanska prehrana. Za one vegetarijanske ekstremisti namirnice kao što su quinoa, heljda, špinat i voće su zamjena za jaja. Oni možda neće biti potpuna izvori proteina, ali oni ne daju potrebnu energiju tijelo treba funkcionirati. Međutim, kvaka je ovdje vegetarijanci moraju kuhati ove namirnice u vrlo metodičan način, tako da su najvažniji vitamini ne uništavaju.
Ne-vegetarijanci nemaju razloga za zabrinutost! Oni također mogu dobiti kompletne proteine iz mesa, piletine, ribe i drugih mesnih proizvoda, osim jaja. Oni su dobili najbolje od oba-veliki okus i puno proteina.
Sada neka nam vidjeti što čini jaje takav pouzdan izvor proteina. Ovaj dodatak tabela u nastavku prikazuje sadržaj proteina u jajima, a uspoređuje njegov sadržaj proteina s druge namirnice kao što su govedina, mlijeko, riba, orašasti plodovi i sl
Ovdje je detaljan kvar razina proteina prisutnih u različitim jaja:
A. Osim ovih, Jaja su također korišteni na sljedeće načine: Jaja su bogat izvor proteina i često se koristi kako bi protein praške. Ti proteinski prašci osigurati proteine za ljude koji su nutricionistički lišenih. Vi svibanj biti svjesni sirutke, kazein i soja proteina praha, ali jeste li čuli za bjelanjak proteina praha? Dvije glavne prednosti bjelanjak proteina praha su:
B. Aminokiseline dostupne u proteinima jaja su iscrpne i oni daju svoje tijelo sve potrebne aminokiseline. Adekvatan unos prehrambenih proteina je potrebno. To bi trebao sadržavati sve esencijalne aminokiseline tijelo treba dnevno. Jaje je sve aminokiseline kao što su histidin, izoleucin, lizin, metionin, fenilalanin, triptofan, treonin i valin. Ove aminokiseline su prisutne u omjeru koji odgovara potrebama ljudskog tijela. Stoga je jaje se često koristi kao mjerilo za usporedbu sadržaj proteina drugih namirnica. Jaja ne samo da imaju devet esencijalnih aminokiselina, ona također sadrži devet ostalih aminokiselina.
Protein prema probavljivosti korigirana aminokiselina Score (PDCAAS) cijela jajeta, protein sirutke i protein soje rezultat 1 na skali od 0 do 1. Međutim, amino kiselinske rezultat (AAS) cijene jaje na 1,21, što je iznad ljudske potrebe , Učinkovitost Omjer proteina u jajima je 3.8 i biološku vrijednost jaja je ocijenjeno između 88. I 100. Dakle, svaki veliko jaje daje ukupno 6.29 grama visokokvalitetnog proteina, to je razlog zašto jaja se razvrstavaju s mesom u Protein Foods Group.
Žumanjak sadrži veći udio vitamina jaje je od bijele, kao što su vitamini A, D, E i K. Također sadrži vitamin B6 i B12, folna kiselina, pantotenska kiselina, tiamin, kalcij, bakar, željezo, mangan, fosfor, selen i cink. Dakle, ne ignorirati žumanjak, jer je visoko na kalorije, nakon svega što je potrebno učiniti neke kalorije za energiju.
C. Bjelančevine jaja grafikon je učinkovit vodič. To čuva vas informiran o proteinima vas dobitak od konzumiranja jaja. Ona također vas obavještava drugih namirnica koje možete konzumirati u slučaju da propustite na jajima. Dakle, bilo je proteklo u potrošnji ove namirnice može nadoknaditi.
Svi znaju tko je vegetarijanac je, ali za one koji ne znaju tehnikalije ovdje je definicija: Vegetarijanac je osoba koja ne jede meso ili bilo nusprodukata iz klaonica. Postoje neki vegetarijanci koji su se ograničeni na određene namirnice koje se smatraju ne-vegetarijanska imati zdrav dijeta. Dobro planirana vegetarijanska prehrana može biti zdrava i nutritivno adekvatna. Ovdje su neke vrste vegetarijanske prehrane:
Vegetarijanci općenito primaju adekvatnu količinu hranjivih tvari, međutim, oni ne moraju smanjiti na nekih hranjivih tvari kao što su:
Proteini: Proteini je važno ne samo za rast i održavanje tjelesnih tkiva; to je važan sastavni dio enzima i hormona. Protein pomaže u proizvodnji mlijeka u dojilja. Asortiman povrća kao što su tofu, tempeh, cjelovite žitarice, mahunarke, povrće, sjemenke i orasi daju esencijalne aminokiseline.
Proteini u bjelanjaka može se lako probavljaju u tijelu, tako da hrvači i bodibilderi zakune njega. Sportaši imaju bjelanjaka kao izvor bjelančevina, budući da pruža visok omjer proteina u kalorija s vrlo malo ili bez masnoća. Jaja također sadrže obilje antioksidansi koji se bore slobodnih radikala u tijelu i štite vas od raka. Postoji toliko mnogo prednosti jaja da ne možete ih jednostavno ignoriraju. Jaja dodati okus mnogim jelima i vas jaka iznutra.
Omega-3 masne kiseline: omega-3 masne kiseline smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti i poboljšava kognitivne funkcije i vid. Primarni izvori Omega 3 masne kiseline su riba, meso orgulje i namirnice bogate DHA poput jaja. Vegetarijanci ne mogu dobiti omega3 masne kiseline iz biljnih izvora sami, oni moraju uzeti dodataka.
Kalcij: Iako kalcija nedostatke u vegetarijance su rijetki, postoje neke povrće koje inhibiraju apsorpciju kalcija. Dakle, u tom slučaju mliječnih proizvoda i peradi su potrebne da bi prehrana uravnotežena.
Vitamin D Vitamin D pomaže u apsorpciji kalcija iz probavnog trakta i koristi ga za izgradnju jake kosti i zube. Najbolji izvori vitamina D su izvedeni iz mlijeka i jaja. Dakle, vegetarijanci izgubiti na vitamin D u potpunosti.
Vitamin B 12: Vegetarijanci trebaju obratiti posebnu pozornost na ovog hranjiva. Tijelo treba malo količine vitamina B12 za formiranje crvenih krvnih stanica i normalno funkcioniranje živčanog sustava. B12 Nedostatak vitamina može uzrokovati nepovratno oštećenje živaca. Vegani nedostatak vitamina B12 u svojoj prehrani i treba da imaju mliječne ili proizvodi od soje i vitamin B12 dodataka.
Željezo: Željezo se nalazi u oba biljnih i životinjskih namirnica, ali željezo iz životinjskih namirnica se apsorbira u tijelo lako. Željeza iz biljne hrane ne bi apsorbira u tijelu, zbog visokog sadržaja vlakana. Vlakna se ne apsorbira u tijelu i veže minerale kao što su željezo i otežava njegovu apsorpciju, kao dobro.
Cink: Cink je mineral koji je prisutan u biljnoj hrani, ali bolje apsorbira iz životinjskih izvora. Dakle, neki vegetarijanska prehrana ne osigurava preporučenu količinu cinka. Dakle, oni moraju jesti orahe, sir i proizvodi od soje, uz namirnice bogate vitaminom C kako bi se omogućilo bolju apsorpciju cinka.
Vegetarijanci trebaju slijediti načela prehrane preporučene u Smjernicama Dietary za Amerikance. Dobro planirana veganska prehrana može zadovoljiti sve smjernice. Preporuke naglasiti da je 26 oz. Tjedno od mesa, peradi i jaja treba konzumirati.
D. Najbolji dio o jede jaja je da oni rutinski se konzumira za doručak i stoga ne morate da ih uklapaju silom u svoj dnevni raspored prehrane. Isto tako oni idu jako dobro kao dopunska hrana s drugim jelima - tako da ne morate brinuti o njima jede odvojeno.
Jeste li ikada razmišljali o tome na pravi način kuhanja jaja kako bi se povećala prehranu? Ovdje su neke principi za stvaranje najviše od jaja leže u hladnjak:
Različiti načini kuhanja JAJE su:
Koji god način želite kuhanje jaje, pobrinite se žumanjak jajeta je sačuvana. Nakon što je žumanjak nikada nije loše.�
Cijela jaja su visoke u kalorije, masnoće i kolesterol tako konzumiranje jaja svaki dan možete staviti na rizik od bolesti srca povećanjem razine kolesterola u krvi. Tako da je bolje da se drže bjelanjaka i drugih jaja alternative za smanjenje zdravstvenih rizika. Evo zašto biste trebali ograničiti unos jaja:
Sve masti i kolesterola dolazi iz žumanjka jajeta, pa se odlučiti za običan bjelanjaka ili odvojenim žumance od bijelaca prije kuhanja. Ako napravite tri umućeno jaje bijelo rublje zatim vaš kalorijski računati spušta na manje od 60 Sadržaj kolesterola i masti u bjelanjke je daleko manje od onih koji su prisutni u cijelom eggs.You Također možete ići za masnoće-free i bez kolesterola jaja.
Jeste li već planira prestati jesti jaja nakon čitanja mane cijelih jaja? razine kolesterola u krvi su uglavnom odgovorni za kardiovaskularne bolesti i jaja se smatraju glavni krivci iza povećanje razine kolesterola u krvi. Pa to je mit; neka nam prvi razjasniti nesporazum prikazuje što se točno povećava razinu kolesterola i uloga masti ima u tom procesu.
Prije toga, svi dijetetski kolesterol je mislio da povećavaju rizik od srčanih bolesti. Istina je samo određene vrste kolesterola u krvi može se postroje arterije i ukazuju na potencijalni rizik od srčanog udara. Kolesterol je potreban u tijelu za pravilno funkcioniranje i to je proizvedena od strane jetre i drugih organs.The količine kolesterola u prehrani je od manjeg značenja u odnosu na kolesterol u krvi prouzročio zbog zasićenih i nezasićenih masti.
Istina je da žumanjak sadrži veliku količinu masti, ali to je nezasićena, koja je povezana s „dobro” ili HDL kolesterola (visoke gustoće). HDL kolesterol pomaže ukloniti LDL kolesterola (niske gustoće kolesterol), što je u krvnim sudovima koji uzrokuju stvaranje krvnih ugrušaka i srčanog udara. Tako da jaja umjesto drugih izvora životinjskih bjelančevina može smanjiti količinu zasićenih unosa masti.
Istraživanja pokazuju da su pojedinci koji su već imali povišene razine LDL kolesterola, rizik od srčanih bolesti ne povećava kad su počeli uključujući i jaja u svoje dnevne prehrane. Međutim, mast u jaja ne sadrže kalorije. Zato ograničite unos, ali nikad ga izostaviti iz svoje prehrane. Ako uskratiti sebi dijeta jaja tjedno ti gubi na svim bitnim nutrijentima.
Tako ćete vratiti jaje u hladnjak ili ga jesti? Sada kada je sve svoje sumnje su jasni da možete jesti jaje bez osjećaja krivnje na sve!
Pilići koji su odrasli u prirodnom okruženju i hranili s pravilnom prehranom koja poboljšava zdravlje piletine imaju tendenciju da daju jaja s višim prehrambene vrijednosti. Često je kokoš feed dotjerana s kemikalijama ili dodataka koji će kokoši daju jaja koja imaju duži vijek trajanja. Dakle, uvijek provjerite oznake prije nego što kupiti jaja, pobrinite se da su „potvrdili” kavez besplatno ili slobodnog uzgoja jaja.
Proteini su gradivni blokovi života i svakoj stanici sadrže proteine. Trebate proteina u prehrani kako bi svoje tijelo popravak stanica i napraviti nove. Protein je također važan za rast i razvoj djece, mlade i trudnica. Nedostatak proteina može dovesti do kože i kose problema, probavne smetnje, slabi imunološki sustav i probleme s mišićima povezane. Protein grafikon za jaja vrlo dobro određuje njegovu upotrebu kao bogat izvor proteina i čini sve svjestan kako ga koristiti u različitim oblicima daju različite količine proteina razmjere.
Nadam se da ovaj članak Proteini u jajima pomaže da postignu dobro zdravlje!
Urednici napomena:
Jaje | Protein | Kalorija |
---|---|---|
Sirovo | 6 g | 75 kalorija |
Prokuhani prosjek | 6 g | 80 kalorija |
Prženo u ulju | 6 g | 120 kalorija |
Kodirana (2 jaja mlijeka) | 14 g | 170 kalorija |
Stavio 1 jaje | 6 g | 80 kalorija |
Škotski jaje | 7g | 140 kalorija |
Omlet | 10 g | 128 kalorija |
Quiche (jaje i sir) | 15 g | 300 kalorija |
Pržena riža jaje | 6 g | 210 kalorija |
Meringue | 7g | 360 kalorija |
Jaja patka | 15 g | 170 kalorija |
Jajolje | 2 g | 20 kalorija |