Jeste li zabrinuti vaše dijete ne jede pravilno? Želite li da se s nekim „čarobnim” recepata koji su i zdravi i ukusan za svoje dijete? Onda ne uzrujavati, jer Sanjeev Kapoor je doći na svoje spašavanja!
Sanjeev Kapoor, kao što znamo, je poznati indijski kuhar koji je prvi put doveo okus i twist hotela s pet zvjezdica na televiziji, tako da svatko može pripremiti takve jela kod kuće. Bio je prvi indijski celebrity koji je pripadao ugostiteljstvu i do danas ostaje najpoznatija.
Dakle, želite znati kako možete zadržati svoje dijete zakačen na posuđu? Zatim pročitajte na!
Sanjeev Kapoor Recepti za djecu - Top 5:
1. Paneer Frankie:
Ovo je poseban dječjom recept preuzet iz čuvene knjige Sanjeev Kapoor - „Zabava Hrana za nemiran Kids”. To Sanjeev Kapoor recept za djecu je vrsta snack koji zahtijeva srednji kuhanje. Od paneer je bogat izvor proteina, to je prehrambene i flavorful.
load...
Recept
Sastojci:
- 150 gms Paneer, usitnjen
- 1 šalica cjelovitog pšeničnog brašna
- Sol za začin
- 1 žlica ulje
- 1 žličica đumbira Zalijepi
- 1 veliki rajčica, sjeckani
- 1 veliki luk, sjeckani
- 1 žličica češnjaka Zalijepi
- 1 žlica soka od limuna
- 1 žličica korijandera prahu
- ¼ žličice kašmirski crveni prah čili
Posluživanje: Green Chutney, chaat masala i 4 žličice sitno sjeckani luk
load...
Metoda ::
- Mix cijelog pšeničnog brašna i sol.
- Dodajte dovoljno vode da bi čvrsto tijesto i ostavite ga na stranu za 15 minuta ga pokrivaju s vlažnom krpom.
- Uzmi non-stick pan i dodajte ulje.
- Zagrijte tavu i dodajte paradajz, luk, češnjak i đumbir tijesto, kurkuma u prahu, čili u prahu, sol, korijander u prahu.
- Miješa i kuha dok se višak vlage potpuno osuši.
- Dodajte limunov sok i paneer. Dobro izmiješati i isključite toplinu.
- Podijeliti ovu smjesu u četiri jednaka dijela i držati ih na stranu.
- Podijeliti tijesto od pšeničnog brašna u četiri dijela i napraviti četiri Rotis.
- Stavite svaki od Rotis na non-stick Tawa je i kuhati na laganoj vatri rominjanje ulja sa strane dok se obje strane kuha ravnomjerno.
- Širiti zelenu chutneya na Roti, a zatim u jednom obroku u smjesu paneer i povrća na njega.
- Pospite chat masala i sitno izrezati luk preko njega i kotrljati Roti u Frankie.
- Služe omota aluminijskom folijom.
Pročitajte manje
2. Triple Chocolate Mousse:
Korištenje oba tamne i mliječne čokolade u ovom receptu čini još zanimljivijim za djecu. Priprema je jednostavna i brza, a sa praksom, možete dodati svoje pletiva na okus po volji svoje djece.
Recept
Sastojci:
- 200 GMS tamna čokolada, ribani
- 200 GMS mliječna čokolada, ribani
- 200 GMS bijela čokolada, ribani
- Šećer u prahu 1 žlica
- 1 ½ žličice želatina otopi u vodi
- 2 šalice tučeno vrhnje
Metoda:
- Rastopiti tri čokolade u tri različite zdjele držeći ih u mikrovalnu na minutu.
- Pomiješajte tri čokolade u jednu zdjelu i ponovno ih zagrijati u mikrovalnoj pećnici jednu minutu.
- Izvadite posudu iz mikrovalne, dodajte šećer u prahu i umutiti.
- Dodajte želatinu i umutiti fino.
- Na kraju, dodati šlag i izmiješati.
- Prijenos sadržaja u malim posluživanje zdjele i staviti u zamrzivač na sat vremena.
- Poslužite hladno.
Pročitajte manje
3. Tri-slojevita i trobojan Sendviči:
Ono što izgleda primamljivo privlači djeca više. Dakle, ako želite da vaša djeca jesti ono što pripremiti, morate da izgleda šareno, tako da su u iskušenju da ga jedu. Ovaj šareni recept je ukusna i primamljiva!
Recept
Sastojci:
- 8 smeđe kriške kruh
- 4 bijeli kruh kriške
Za Orange sloj:
- 1 šalica mrkva, ribani
- 2 žlice eggless majoneze
- Soli na okus
Za Green sloj:
- 1 šalica paneer, ribana
- 4 žlice zeleni ajvar
- Soli na okus
Metoda:
- Pomiješati mrkva, sol i majoneze tako da se dobije narančasta sloj.
- Pomiješajte zeleni chutneya, sol, sir pripremiti zeleni sloj.
- Uzmi smeđi kruh kriška i širiti zeleni sloj preko njega ravnomjerno.
- Postavite bijeli kruh kriška preko nje i širiti naranče sloj preko njega ravnomjerno.
- Top ga sa smeđim kruha i te lagano pritisnite.
- Izrežite svaki sendvič u 3 prsta i poslužite.
Pročitajte manje
4. Čokolada sufle:
Ovdje dolazi jedan od najbržih recepata za djecu po Sanjeev Kapoor. Čokolada je svačiji omiljeni i djeca vole ga više. Dakle, sve što je s okusom čokolade dobro se slaže s mladom generacijom. Ova čokolada sufle je mikrovalna recept i mogu se pripremiti vrlo brzo.
Recept
Sastojci:
- 250 GMS tamna čokolada, ribani
- ¾ žlice maslaca
- ½ šalice rafinirano brašno
- ½ šalice mlijeka
- 1 šalica ricinusovo šećera
- 4 bjelanjaka
Metoda:
- Držite čokoladu u posudu i stavite u mikrovalnu da se topi.
- Uzmi non-stick pan i topline maslac ima u njemu.
- Dodaj rafiniranog brašna i pirjajte.
- Polako dodajte mlijeko da bi baza Souffle spreman.
- Izvadite rastopljenu čokoladu s mikrovalnom i dodati ga u Souffle baze s topline isključen.
- Izmiješati sastojke dobro i prenijeti ga u zdjelu. Držite ga na stranu da se ohladi.
- Dodajte pola ricinusovo šećer i dobro izmiješati.
- Zagrijte u mikrovalnoj pećnici na 180 stupnjeva Celzija.
- Uzmite bjelanjke u zdjelu i dodajte preostalu kotač šećer polako i držati na mućenje dok smjesa ima meke vrhove.
- Dodaj ovu jaje smjesu u čokoladu Souffle baze i dobro izmiješati.
- Uliti u tu smjesu podmazanim Souffle kalupe i peći 12 do 14 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici.
- Poslužite rashlađeno ili toplo.
Pročitajte manje
5. Karamelizirani banana Palačinke:
Francuski desert, ovo jelo vrlo je ukusna, a možete ga poslužiti za ručak ili večeru. Razina kuhanje je srednje i stoga uvijek možete uspjeti pronaći vremena za pripremu ove.
Recept
Sastojci:
- 500 g zrelih banana
- 125 gms rafinirano brašno
- 35 mililitara mlijeka
- 3 istučenih jaja
- 500 g šećera
- 50 gms ghee
- 50 gms smeđi šećer
- 50 GMS maslac
- 100 GMS mascarpone sira
Metoda:
- Uzmite zdjelu i miješati rafiniranog brašna i šećera u njemu.
- Polako ulijte mlijeko i umutiti da se formira bez grudica tijesto.
- Dodaj ghee i jaja i opet dobro promiješati.
- Držati mješavinu na stranu za 10 minuta.
- Ogulite banane i nasjeckajte ih.
- Uzmi non-stick tavu i rastopiti maslac.
- Dodajte banane, smeđi šećer i kuhati stalno miješajući dok se ne dobije gusti umak.
- Uzmi još jedan non-stick pan i topline.
- Sipati tijesto vrtlog smjese da bi se jedinstven i tanki krep.
- Spread banana smjesu žlicom preko krepa i top s trunka od mascarpone sira.
- Preklopite krep i poslužite vruće.
S tim se mora probati Sanjeev Kapoor recepti za djecu, više ne morate brinuti o svojoj djeci dobivanje pravo prehrana. Ukusan i hranjiv u isto vrijeme, ta jela će vam „Super mama” ni u kojem trenutku! Probajte ih i danas!
Jeste li svjesni svih ostalih ukusnih recepata za djecu? Podijelite s nama u komentarima!
Pročitajte manje
load...