Zdravlje i wellness

40 nevjerojatnih prednosti Šalota (Chota Pyaz) za kožu, kosu i zdravlje

40 nevjerojatnih prednosti Šalota (Chota Pyaz) za kožu, kosu i zdravlje

Luk su duge, tanke žarulje poput povrća. Oni su manji u veličini i rastu u grozdovima od žarulje u korijenski sustav. Lukovice imaju blagi opor okus i poseban miris u odnosu na luk i češnjak. To je popularan sastojak koji se koristi od strane kuhara diljem svijeta. Osim dodavanja okus vašim jelima, luk imaju različite zdravstvene beneficije i visok sadržaj hranjivih tvari. Oni su također velika za kosu i široko se koristi kao sastojak u proizvodima za obradu kose.

Luk pripadaju luk i Allium obitelji. Oni sadrže vitalne hranjive tvari kao što su vitamini B i C, kalcija, željeza i kalija. Postoje mnoge vrste luk kao što su francuski Grey kozjak ili Griselle Rod Allium Oschaninii, Pink kozjak ili Jersey kozjak, banana kozjak, Green ljutika. Luk također poznat kao 'Chota Pyaz' u Hindski, 'Sambar Ullipayalu' u Telugu, 'Chinna Vengayam' u Tamil, 'Cheriya Ulli' u Malayalam, 'Sambar Eerulli' u Kannada, 'Sambara Cha Kanda' u marati, „Gundhun 'u bengalskom.

Prednosti luk:

1. Željezo:

Luk sadrže željezo koji je potreban za pravilan rad vašeg crvenih krvnih stanica. Zdravih crvenih krvnih stanica sadrže dobru količinu hemoglobina koji im pomaže prijenos kisika iz pluća u drugim tkivima tijela. Također je bitno za svoj pravilan metabolizam, funkcije mozga i kako bi vaš tkiva jaka.

load...

1 šalica luk može dati 1,9 miligrama željeza koja daje 24 posto dnevne potrebnog unosa željeza za muškarce i 11% za žene.

2. Vlakna:

Luk pomaže u zdravom probavu. Zbog svoje prehrambene vlakana, ona upija vodu i puni želudac nakon obroka. Ona polako oslobađa šećer u krvi i pomaže omekšati stolicu, čime se sprečava zatvor. Ona je također korisna u smanjenju razine kolesterola u krvi, sprečavanje mnogih bolesti srca.

Jedna šalica luk može dati 5,1 grama dijetalnih vlakana koja je 20 posto dnevnih tražene vlakana za žene i 13% za muškarce.

3. Kalij

Luk su bogat izvor kalija. Jedna šalica luk može osigurati 534 miligrama kalija koji je 11% dnevnog potrebnog unosa.

Kalij je korisno da regulira razinu tekućine u tijelu. Ona također pomaže u pravilnom funkcioniranju živaca i mišićnim stanicama. To pomaže metabolizam razbije ugljikohidrata u potrebnom tijela gorivo. Kalij pomaže u održavanju zdravog srca snižavanjem krvnog tlaka. Nedostatak kalija može dovesti do grčeva i slabosti u mišićima.

load...

4. Kuhanje sa luk:

Luk se najčešće koristi u kuhanju, stoga se uzgaja u velikoj mjeri. Oni se koriste kao začin u raznim azijskim kuhinjama u sitno narezane ili duboko pržena obliku. Luk su skuplji od luka i popularno koristi u kuhinjama kao Malezijski i tajlandski. Prednosti hranjivih tvari luk može se dobiti tako da ih dodate direktno na jelo, pirjanje, dodajući da tjestenina. Svježi luk može se kombinirati s voćem i povrćem za salsas. Dodajte ga u salate, pizze, sendviča i oblozi što caramelized luk. Možete također roštilj, pečena, peći, pržiti, blanširati, rasol ili ih kuhati. Luk također može biti supstituiran s lukom.

5. Zdravlje srca:

Jedan od najvažnijih govori o zdravstvenim prednostima luk je da su izvrsni za krvi i sprječavaju bolesti srca. Cycloallin, antikoagulans, nalazi se u luk, koji su korisni kako bi zaštitili svoje tijelo od bolesti srca. Sadrži allicicn koje mogu blokirati formiranje ugruška trombocita u krvne žile za smanjenje periferne vaskularne bolesti (PVD), bolesti koronarnih arterija (CAD) i moždani udar. Oni su korisni u proizvodnji antikoagulant, koji razrjeđuje krv za liječenje simptoma kardiovaskularnih bolesti, srčanog udara, aterosklerotske bolesti i moždanog udara.

6. Jak imuni sustav

Luk može ojačati vaš imunološki sustav učinkovito. Konzumirajte ih svaki dan kako spriječiti i izliječiti prehlada, gripa i drugih bolesti.

7. Malo kalorija:

Luk sadrže vrlo manje količine kalorija i hrpe hranjivih tvari. Kalorije u ljutika ovise o postupku kuhanja. Ako ste na dijeti, možete dodati luk na blag hranu i uživati ​​u ukusnom okus bez piling na kalorije. 2 žlice luk pružiti samo 14 kalorija. Ima 19 kalorija prisutni u 100 grama kuhanih luk.

8. Antioksidanti:

Luk sadrži više prehrane nego luk. Oni imaju više antioksidanse, minerala, vitamina i flavonoida antioksidanse poput kvercetina i kemferfol.

9. Ljekovita moć:

Zajedno sa raznim antioksidansi, luk sadrži sumpor antioksidativna spojeva poput dialil trisulfid, dialil disulfid i alil propil disulfid. Luk također imaju anti-virusni, anti-bakterijska i anti-gljivične svojstva.

10. Smanjuje kolesterol:

Alicin prisutan u luk može biti koristan za smanjenje proizvodnje kolesterola. Oni inhibiraju HMG-CoA reduktaze enzima u svojim stanicama jetre.

11. Snižava visok krvni pritisak:

Alicin u luk je koristan u smanjenju čvrstoće krvnih žila, kao što su oslobađanje vasodialator kemijski dušikova oksida (NO) koji snižava visoki krvni tlak.

12. Anti-dijabetička:

Luk sadrži fito-kemijske kao i Allium alil disulfida, koji imaju anti-dijabetičkih svojstva. Vlašac je koristan lijek za snižavanje razine šećera u krvi u dijabetičara. To sprečava razgradnju inzulina i povećava metabolizam glukoze.

13. Tretira Crijevna crv:

Luk nalaze učinkovit u liječenju i liječenje crijevne gliste u želucu. Vlašac sok pomaže jasno nit crva koji se javljaju u djece. Grind neke luk napraviti sok i piti svako jutro na prazan želudac.

14. Hladno ili groznica:

Luk su premazani na bebina tijela tijekom prehlade ili vrućice, budući da je ljekovita biljka koja može učinkovito liječiti redovita hladnom ili groznica.

15. Smanjenje ravnodušnost:

Luk su djelotvorno sredstvo za razrjeđivanje sluzi koja uzrokuje kašalj.

16. Smanjuje živčani razdražljivost:

Luk sadrži mnogo vitamina i minerala poput vitamina A, tiamina, vitamina C piridoksina, folata, itd piridoksina (B - 6) prisutan u luk je korisno za podizanje kemijske razine GABA u mozgu smiruje živčani razdražljivost.

17. Sprečava rak:

100 g svježeg luk sadrži 1190 IU koji je 35% RDA vitamina A. Vitamin A je djelotvoran antioksidans koji je koristan u prevenciji raka pluća i usne šupljine. Luk također su korisne u prevenciji raka jetre i uništiti njihove stanice. Oni pomažu jetri u uklanjanju toksina iz tijela, a sadrže saponine koji ubijaju stanice raka. Luk također pomaže smanjiti šanse za rak želuca.

18. Bogata Vitamin A:

Luk su najbogatiji izvor vitamina A koji je potreban za vaše dobro zdravlje. Vitamin A (antioksidans) pomaže u zaštiti od štetnih slobodnih radikala. Oni također mogu biti korisne u održavanju membrane, sprječavaju infekcije, dovesti do dobrog zdravlja oka, promicanje zdravog imunološkog sustava, kao i za pravilan rast i razvoj.

19. Niske masnoće:

Luk sadrže vrlo nisku količinu masti. Dakle, oni mogu učinkovito koristiti za low-fat dijeta.

20. Niskim udjelom natrija:

Luk su vrlo niske natrija. Naše tijelo zahtijeva određenu količinu natrija za opstanak, ali previše može uzrokovati visoki krvni tlak. Mnogi okusa sastojci su visoke u natrija, a luk mogu konzumirati visokog krvnog tlaka ili bubrega bolesnika kao prikladne alternative.

21. Flavonoidi:

Luk ima dva skupa spojeva uključujući sumpornih spojeva kao što su alil propil disulfid (apds) i flavonoida kao kvercetin. Konzumirajte flavonoida u svoj dnevni prehrani kako bi se smanjio rizik od raka, povezanih bolesti srca i dijabetesa. Su antivirusna, anti-alergijske, protiv raka, antibakterijski i protuupalno.

22. Osteoporoza:

Konzumirajte luk u svoj dnevni prehrani za pravilan rast koštanog tkiva i smanjiti rizik od osteoporoze za 20%.

23. Mlađi izgled kože:

Luk sadrži sumpor koji pomaže u dajući vam mlađi izgled kože.

24. Želudac infekcija:

Luk također su prikladni za inhibiciju želučane probleme. Konzumirajte luk u svoju svakodnevnu prehranu kako bi se spriječilo vaš želudac od raznih infekcija.

25. Alzheimerova bolest:

Luk pomaže u promicanju korisne funkcije mozga. To je dokazano da se učinkovit za Alzheimerovu bolest.

26. Rast kose:

Luk su najstariji i najučinkovitiji kuće lijek za rast kose. Oni su bogati sumporom koji pomaže u proizvodnji kolagena tkiva. To je korisno za ponovni rast kose. Nasjeckajte luk na male komade i istisnite sok. Nanesite ga ravnomjerno na kožu i držati 15 minuta. Isperite blagim šamponom koji pomaže u rastu kose.

27. Ćelavost i gubitka kose:

Ako patite od ćelav zakrpe možete koristiti sljedeći lijek:

  • Samljeti papar u prahu, luk kozjak i sol u fino tijesto
  • Nanesite na pogođenim područjima
  • To je učinkovit način za liječenje ćelav zakrpe.

28. Lijekove vlasišta infekcija:

Možete koristiti kozjak sok za liječenje vlasišta infekcije. Gljivične infekcije oštetiti kosu i dovesti do teškog gubitka kose. Luk također može biti koristan u otvaranju začepljenih pora svojih folikula.

29. Prevladavanje perut:

Možete jednostavno koristiti kozjak sok za liječenje problema peruti. Pomiješajte luk kozjak limunovim sokom, mlaćenica i meda. Nanesite ovu smjesu na kosu i ostavite na 30 minuta. Dobro isprati s blagim protiv peruti za liječenje peruti, naravno. A to je kako možete koristiti vlašac za kosu.

30. Insekata stings:

Za liječenje ubod insekta, trljati zahvaćeno područje sa vlašac sok. To će pomoći olakšati bol. Luk može primijeniti drobljenjem ili izrezivanjem i nanosi na komarci, pčele ili osa.

31. Bradavice:

Luk se može koristiti kao topao oblog. To će spadati u bradavice na svojim nogama.

32. Bronhitis:

Pomiješati vlašac sok med i troše žličicu te smjese triput dnevno. To je učinkovit ekspektorans koji može dati olakšanje od bronhitisa, gripe, hladno, kašalj i grlobolja. Također se pomaže rastopiti sluz i pomaže u njihovom čišćenju.

33. Jačanje kapilare:

Konzumirajte 5 luk dnevno na prazan želudac za 14 dana. To je učinkovit lijek za jačanje kapilara.

34. Eliminirati toksine:

Pržiti četiri komada narezane luk u ghee. Jedite ovo često za 14 dana kako bi se vaše jetre u uklanjanju toksina iz tijela.

35. Zuba Zdravlje:

Chew luk za 3 minuta svaki dan u jutarnjim satima. To će uništiti bakterije u zube.

36. Dobar vid:

Sok od ljutika sa svojim cvijećem potiče dobar vid. To se može koristiti kao kapi za oči. Luk su bogati sumporom, cistein, i lecitin koji štiti objektiv od očiju od katarakte formacije. Uključi luk u prehrani promicanja zdravlja očiju.

37. Dobili osloboditi od glavobolje:

Primjena luk na glavi može dati olakšanje od glavobolje. Za to možete napraviti topao oblog od luk i primijeniti na glavu za instant olakšanje.

38. Potiče rast kose:

Utrljajte vlašac sok svakodnevno na vaše vlasište da biste dobili osloboditi od prhut i promicati rast kose.

39. Modrica Dressing:

Također možete koristiti luk za preljev svoje modrice. Burns je često odjeveni u luk i sol.

40. Priuštite zbroji:

Pijte vlašac sok pomiješan u vodu ili sok od mrkve. To se također može primijeniti na čireva.

Prehrana Grafikon luk:

Luk ( Allium cepa var. Aggregatum), sirovo, vrijednost prehrane na 100 g (izvor: nacionalna baza hranjivih tvari)
Načelo Vrijednost hranjivih tvari Postotak rda
Energija 72 kcal 3.6%
Ugljikohidrati 16,80 g 13%
Protein 2,50 g 5%
Ukupna masnoća 0,10 g 0.5%
Kolesterol 0 mg 0%
Vitamini
Folati 34 mikro; 9%
Niacin 0,200 mg 1.5%
Pantotenska kiselina 0.290 mg 6%
Piridoksin 0.345 mg 26.5%
Riboflavin 0,020 mg 2%
Tiamin 0,060 mg 5%
Vitamin a 1190 iu 35%
Vitamin c 8 mg 13%
Elektroliti
Natrij 12 mg 1%
Kalij 334 mg 7%
Minerali
Kalcij 37 mg 4%
Bakar 0,088 mg 10%
Željezo 1,20 mg 15%
Magnezij 21 mg 5%
Mangan 0.292 mg 13%
Fosfor 60 mg 8.5%
Selen 1.2 i mikro; 2%
Cink 0,40 mg 4%

Sada znate da luk su zdrava opcija za vaše cjelokupno zdravlje. Dakle, koristiti njegove brojne prednosti i hranjiva svojstva i recite nam kako vam koristi od njih!

load...