20 prednosti grožđa (Angoor) za kožu, kosu i zdravlje

Tko ne voli sjedi ispred televizora i iskakanje u grožđu? Pa, ja sigurno ne! Grožđe ne samo okus iznenađujuće, ali i izuzetno hranjiv. Oni su raspoloženja, jačanje agencije i super za naše zdravlje. Od dijabetesa do raka, grožđe se može koristiti kao učinkovit tretman - i da je, bez ikakve nuspojave!

Želite li znati više o grožđu i ljepote i zdravstvene prednosti koje pružaju? Samo pročitajte na, siguran sam da ćete biti iznenađeni mnoge od tih činjenica.

Grožđe - Kratka

Znanstveni Name- Vitis vinifera Family- Vitaceae Ostalo Names- Angoor (Hindski), Draksha Pandua (telugu), Draksha Pazham (tamilski), Munthiri (Malajalamski), Drakshi (Kannada), Dhraksh (Gujarati) i Draksha (Marathi).

Grožđe su poznati kao „The Queen of voća”, te su kategorizirani u tri varijante na temelju njihove boje - crvena, zelena i crna / plava. Ova prekrasna i flavorful voće ne samo da dodaje živost i žalbe na svoju hranu, ali je također vrlo koristan. Grožđe sadrži imunitet-stimuliranje vitamin C, jednostavne šećere koji pružaju instant energije i antioksidanse koji su protuupalno. Samo wow!

Grožđe Prednosti

Prednosti Skin

1. Pruža zaštitu od sunčevih opeklina
2. Preokrece starenje
3. Čini kožu podatnom
4. Bori se protiv Neravnomjerna ton kože
5. Pomaže posvijetliti ožiljaka

Prednosti za kosu

1. Tretman za gubitak kose
2. Daje sjaj šepati, Dead kose
3. Pruža volumen na kosu
4. Borbe Tvrdoglav perut

Health Benefits

1. Ublažava migrene
2. Tretira Alzheimerova bolest
3. Sprečava probavne smetnje
4. Bori protiv raka dojke
5. Sprječava očiju Degeneracija
6. Tretira Dijabetes
7. Snižava kolesterol u krvi
8. Liječi bolesti bubrega
9. Ublažava astmu
10. Pomaže borbi protiv virusnih infekcija
11. Ublažava zatvor

Kožne Prednosti grožđa

Grožđe su eliksir za našu kožu. Redovita konzumacija i primjena grožđa nam može dati glatka i podatna koža.

1. Zaštita protiv Opekline

Ponekad, sunce je tako surova da smo završiti uzimajući izgorio od sunca, čak i ako smo primjenjivati ​​krema za sunčanje. A ponekad, možemo čak i zaboraviti rasipati na neke. Bez brige, priroda ima rješenje za sve probleme. Grožđe, iznenađujući kao što možda zvuči, velika kuće lijek za opekotine.

Što trebaš

Nekoliko pire grožđe

Ono što morate učiniti

1. Nanesite pire grožđe nježno i velikodušno na zahvaćena područja. 2. Ostavite ga na oko 30 minuta prije pranja u hladnoj vodi.

Zašto to radi

Mesnat dio grožđa, kao i ekstrakt njihovom sjemenu, sadrže proantocijanidini i resveratrol koji su snažni antioksidansi (1), (2). Primjena ekstrakta sjemenki grožđa na koži pruža zaštitu od štetnog ultraljubičastog zračenja (3). On djeluje kao krema za sunčanje smanjuje crvenilo uzrokovano zbog opekline i smanjuje štetu snosi stanica kože.

Povratak na TOC

2. Obrće Starenje

Grožđe također pomoći u toniranje kože i unazad proces starenja. Umjesto toga odlučiti za kemijske natovaren proizvoda, pokušajte koristiti grožđe. Oni su izvrsni protiv starenja tvari.

Što trebaš

Pulpa od grožđa bez sjemena

Ono što morate učiniti

1. Utrljajte pulpa na lice kružnim pokretima. 2. Isprati s hladnom vodom nakon 20 minuta.

Zašto to radi

Slobodni radikali su glavni uzrok preranog starenja. Ona se odlikuje pojavom bora i finih linija na koži (4). Antioksidansi prisutni u grožđu štite kožu od štetnog djelovanja slobodnih radikala i preokrenuti pojavu bora i tamnih mrlja (5). Grožđa sadrži vitamin C, što je potrebno za stvaranje kolagena, nitaste proteina koji pomaže zadržavaju elastičnost i okreće starenja (6), (7).

Povratak na TOC

3. Stvara elastičnost kože

Da bi naša koža podatna i glatka, mi pribjeći sredstvima kao što su korištenje proizvoda za bebe ili trošenja bombu na uvozne kozmetike. No, jeste li znali da grožđe su veliki piling agenti koje mogu učiniti vašu kožu beba meka? Vi nikada ne morate ponovo trošiti na kupljenih proizvoda ako su grožđe u svom njegu kože režim.

Što trebaš

Ekstrakt grožđa sjeme.

Ono što morate učiniti

1. Koristite ga nježno trljajte lice. 2. Isprati u hladnoj vodi.

Zašto to radi

Ekstrakt grožđa sjeme je bogat vitaminom E i zadržava vlagu kože (8). Ovaj ekstrakt također djeluje kao pilinga. Ribanje kožu s njim rezultira uklanjanjem gornji sloj mrtvih stanica, što rezultira zdraviji i glađu kožu.

Povratak na TOC

4. Bori protiv Neravnomjerna ton kože

Mnogi od nas doživjeti neujednačena tamnjenje, a naše lice izgleda sve pjegav i promjene boje. No, na svu sreću zeleno grožđe su vrlo učinkovite u liječenju neujednačena tonove kože.

Što trebaš

Svježi sok od grožđa ili pulpa.

Ono što morate učiniti

1. Nanesite svježe stisnutu sok od grožđa ili pulpa na vašoj koži. 2. Pustite da se osuši. Isperite hladnom vodom.

Zašto to radi

Grožđe pulpa je utvrđeno da poboljša ton kože zahvaljujući prisutnosti polifenola (9). Dakle, ne ustručavajte se koristiti sok od grožđa da se izjednači kožu.

Povratak na TOC

5. Pomaže u izbjeljivanju ožiljaka

Adolescencija je faza u kojoj su mnogi od nas dobiti akne. Međutim, kao što smo odrasti, čini se da nestaju postupno. Ali, ožiljci nikad ne idi! Ali ne brinite, grožđe može pomoći da posvijetlite ožiljke koje su uzrokovane zbog akni.

Što trebaš

• Zeleno grožđe
• 1 žlica alum
• 1 žlica sol

Ono što morate učiniti

1. Pomiješajte sve sastojke te ih zamotajte u foliju. Zatim ispeći ih za četvrt sata. 2. Nanesite sok od ove grožđa na svom licu. 3. Ostavite ga na 15 minuta, a zatim isperite toplom vodom.

Zašto to radi

Vitamin C u grožđu pomaže popravak kože (10). Uz redovitu uporabu, vidjet ćete ožiljci nestati u potpunosti.

Povratak na TOC

Kosa Prednosti grožđa

Mi već znamo da zeleno grožđe su veliki za liječenje kožnih problema. No, jeste li znali da crno grožđe može biti iznenađujuće za svoju grivu? Crno grožđe može učiniti vaše kose sjajna, odskočiti, i jaka. Pogledajmo.

Gubitak 6. Tretman za kosu

Vidjevši gomilu kose zamršene u našem saću ima potencijal da nas panika iz naših umova. Pogotovo za vrijeme monsuna, gdje opadanje kose čini se da je kao zajedničko kao kiša. Kako zaustaviti ovaj lom, koristite grožđe. To je vrlo koristan u borbi protiv gubitka kose.

Što trebaš

Zasije grožđe.

Ono što morate učiniti

1. Kaša grožđe i velikodušno primjenjuju se na vaše kose. 2. Neka to ostane još neko vrijeme prije nego što je ispiranje off.

Zašto to radi

Linolna kiselina prisutni u grožđu i grožđanih koštica jača folikula i čini kosu jaka i zdrava (11), (12).

Povratak na TOC

7. Daje Shine šepati, mrtva dlaka

Je konstantna izloženost suncu ostavljajući kosu sve suhe i lomljive? Je li vaš prirodni tamna kosa gubi boju? Ako jest, onda je vrijeme da upijaju grožđa sok terapija za kosu.

Što trebaš

• Koža se od 12 - 14 crno grožđe.
• 2 jušne žlice slanutak brašno.
• 2 jušne žlice piskavica praha.

Ono što morate učiniti

1. Samljeti u crno grožđe i ostaviti na stranu. 2. Pomiješajte slanutak brašno i piskavica u prahu i čine ga u tijesto. 3. Sameljite sve sastojke u fino tijesto i primijeniti na kosu kao paket. 4. Isperite mješavinu nakon 15 minuta da se lijepo i prirodno tamnu kosu.

Povratak na TOC

8. Daje volumen na kosu

Grožđa sjeme se zna kako bi se olakšalo volumen kose. Dakle, zašto ne probati ovaj jednostavan peasy rješenje i dobiti debele, prekrasna brave?

Što trebaš

• 50 g sjemena grožđa.
• 50 grama piskavica sjemena.
• 1 žličica papar.

Ono što morate učiniti

1. Uzmite piskavica, sjemenki grožđa, i papar i samljeti ih dok su oni u obliku praha. 2. Dodajte ovu prah mlake ulja i masirajte ga na kožu za 10 minuta. 3. Isperite ga. 4. Koristite ga dva puta tjedno kako bi dobili najbolje rezultate.

Povratak na TOC

9. Borbe Tvrdoglav perut

Crno grožđe može spriječiti skalp svrab i tvrdokornih perut. Za dobivanje instant olakšanje od suhog vlasišta, mash up crno grožđe i primijeniti na svoju kosu. Operite ga isključiti nakon 15 minuta. Vi ćete biti iznenađeni rezultatima.

Zašto to radi

Crno grožđe je pun vitamina E i antioksidansa, što je uspješni agent za sprečavanje problema kose. To čak i poboljšava cirkulaciju krvi u vlasište, imajući to zdravo.

Povratak na TOC

Health Benefits grožđa

Bilo da je zeleno grožđe ili crnih, sve vrste ove iznenađujuće voća je koristan za naše zdravlje. Pogledajmo što su oni.

Povratak na TOC

10. Ublažava migrene

Zrela sok od grožđa je prastari home pravni lijek za migrene. Dakle, sljedeći put kada glava osjeća kao cijepanje, konzumiraju čašu svježeg soka od grožđa. To će vas osloboditi od torturous boli. Nakon što je sok u ranim jutarnjim satima bez dodavanja vode ili bilo koju vrstu zaslađivač će dati najbolje rezultate.

Zašto to radi

Antioksidansi prisutni u grožđu, kao što su riboflavin, vjeruje se da je odgovoran za stvrdnjavanje je napade migrene (13).

Povratak na TOC

11. Tretira Alzheimerova bolest

Grožđe su također korisne u poboljšanju zdravlja mozga i usporavanju progresije neurodegenerativnih bolesti poput Alzheimerove bolesti. Dakle, konzumiranje grožđa redovito mogu vas zaštititi od bolesti mozga.

Zašto to radi

Polifenoli prisutni u grožđa su pronađeni za smanjenje kognitivnog pada povezane s Alzheimerovom bolesti u miševa, koji se može replicirati u ljudi (14).

Povratak na TOC

12. Sprječava probavnih smetnji

Nadutost i gori u želucu može izliječiti konzumiranje čašu soka od grožđa. To također može spriječiti dispepsija (15).

Zašto to radi

Grožđe smanjiti želudac toplinu, koja pomaže u liječenju probavne smetnje.

Povratak na TOC

13. Borbe raka dojke

Nedavna studija kaže da ljubičasta boja sloga sok od grožđa pomaže u prevenciji raka dojke. Dakle, ako želite da se zaštitite od ove smrtonosne bolesti, pobrinite se da imate čašu ukusnog soka svaki dan.

Zašto to radi

Grožđe ima antimutagenic i antioksidativna svojstva koja su vrlo učinkovite u borbi protiv svih vrsta raka, te dokazati da se prilično učinkovit protiv raka dojke (16).

Povratak na TOC

14. Sprečava degeneraciju očiju

Kažu da naše oči su ogledalo naše duše. Dakle, treba uzeti dodatnu brigu o tome, zar ne? Početak konzumiranja grožđa kako bi zaštitili ove važne osjetilni organ.

Zašto se to radi

Grožđe su bogat luteina i zeaksantina koji su odgovorni za održavanje dobrog zdravlja oka kao što smo dobi (17).

Povratak na TOC

15. Tretira Dijabetes

Volite li šećera, ali se boje opasnosti (čitaj dijabetes) povezane s njom? Grožđe može biti odličan izbor. Oni su slatka i vrlo korisna u sprečavanju dijabetesa.

Zašto se to radi

Pterostilbene je spoj prisutan u grožđa koja pomaže niže razine šećera u krvi, a time prevenciju dijabetesa (18).

Povratak na TOC

16. Snižava kolesterol u krvi

Redovita konzumacija grožđa može pomoći u regulaciji razine kolesterola u krvi. Dakle, umjesto da bezglavo opredjeljuju za proizvode koji tvrde da kontroliraju razinu kolesterola, pokušajte uključujući grožđe u vašoj prehrani.

Zašto to radi

Polifenoli pronađeni u sok od grožđa, na primjer u Concord sok od grožđa, pomoći u smanjenju lošeg kolesterola ili lipoproteina niske gustoće (LDL) u krvi (19).

Povratak na TOC

17. Liječi bolesti bubrega

Grožđe također pomoći smanjiti slučajeve bolesti bubrega, uključujući i kamenja i drugih problema vezanih uz orgulje.

Zašto to radi

Grožđe pomoći da se smanji kiselost mokraćne kiseline. Također eliminiraju kiseline iz sustava, što rezultira u smanjenju pritiska na bubrega (20).

Povratak na TOC

18. Olakšice thma

Monsuna i jesen su najteže doba za pacijente s astmom, zahvaljujući jakim vjetrom i lebdećih alergija. Grožđe se smatra da imaju visoku terapeutsku vrijednost za astmu. Pokušajte konzumiranje im ove sezone i vidjeti razlika za sebe.

Zašto to radi

Grožđe imaju visoku asimilaciju snagu koja pomaže u povećanju razine prisutne vlage u plućima i umirujuće grčeva (21).

Povratak na TOC

19. Pomaže u borbi protiv dječje paralize i herpes

Grožđe također se zna da poboljša šanse za brz oporavak od virusnih infekcija kao što su dječje paralize i herpesa. Djeca koja konzumiraju grožđe redovito imaju manje šanse da budu nanesena dječje paralize.

Zašto to radi

Crveno grožđe pokazuju antivirusna svojstva koja vas štite od raznih infekcija kao što je poliovirus i herpes simplex virusa (22).

Povratak na TOC

20. Ublažava zatvor

Osjećaj sve otečen i zatvor zbog ukusan duhovit piletine koju je imao prošle noći? Imati voćna salata i uključuju grožđe za instant oporavak. Grožđe su vrlo učinkovite u liječenju zatvor.

Zašto to radi

Se misli kao laksativ hranu kao što su bogate šećer, organska kiselina i celuloze. Se osloboditi kronični zatvor toniranje se želudac (23).

Povratak na TOC

Savjeti za odabir i skladištenje

Izbor

Kvaliteta proizvoda je ključno ako se gleda na ubiru najveću korist od njega. Što se tiče grožđa tiče, uvijek odabrati one plodove koji su splasnuti, neokaljan, ravnomjerno obojeni, i čvrsto priključen na stabljici. Najbolji način da se osigura da kupujete svježe grožđe je držati hrpa po stabljici i protresti ih. Ako grožđe pada sa stabla, to znači da su bili skladišteni za dugo vremena i ne treba jesti. Grozdovima se drže zajedno, ako je stabljika je zelena.

Zeleni ili bijeli grožđe najslađi ako imaju žućkastu boju s primjesa jantara, dok crveno grožđe bi trebalo biti duboko u boji bez zelenih površina. Ponekad, grožđe imaju bijeli premaz na njihovoj površini. Ovaj premaz, poznat kao cvatu, je bezopasna, prirodna tvar koja pruža zaštitu od gubitka vlage, gljivica i propadanja.

Izbjegavajte grožđe s mekim ili naborane kože ili proizlazi da su smeđe ili krhki. To može biti znak zamrzavanja ili sušenja. Grožđe s bijeljeni područja oko stabljike ili curi bobica također treba izbjegavati, jer oni pokazuju lošu kvalitetu ili propadanja.

Skladištenje

Pravilno skladištenje grožđa je također preduvjet za čuvanje voća svježe i izbjegavanje ozljeda ili propadanja. Neoprano grožđe treba držati u plastičnoj vrećici ili hermetičan kontejner i pohraniti u zgodnih dijelu hladnjaka. Grožđe može biti pohranjen za tjedan dana, ali njihova kvaliteta opada s vremenom.

Prehrambene vrijednosti grožđa

Neka nas imaju kratak ideju o cjelokupnom sadržaju hranjivih grožđa:

Načelo	Hranjiva vrijednost	Postotak rda
Energija	69 kcal	3.5%
Ugljikohidrati	18 g	14%
Protein	0,72 g	1%
Ukupna masnoća	0.16 g	0.5%
Kolesterol	0 mg	0%
Dijetalna vlakna	0,9 g	2%
Vitamini
Folati	2 ug	0.5%
Niacin	0.188 mg	1%
Pantotenska kiselina	0,050 mg	1%
Piridoksin	0,086 mg	7.5%
Riboflavin	0,070 mg	5%
Tiamin	0,069 mg	6%
Vitamin a	66 iu	3%
Vitamin c	10,8 mg	18%
Vitamin e	0,19 mg	1%
Vitamin K	14.6 μg	12%
Elektroliti
Natrij	0%	1 mg
Kalij	191 mg	4%
Minerali
Kalcij	10 mg	1%
Bakar	0,127 mg	14%
Željezo	0,36 mg	4.5%
Magnezij	7 mg	2%
Mangan	0.071 mg	3%
Cink	0,07 mg	0.5%
Fitocentrienti
Karoten-a	1 ug	—
Karoten-ß	39 ug	—
Kripto-ksantin-ß	0 ug	—
Lutein-zeaksantin	72 μg	—

Savjeti za Korištenje

Jelo

Grožđe, kao i nekoliko drugih vrsta voća, mogu se konzumirati bilo svježe ili smrznute. Oni bi trebali biti uklonjeni iz hladnjaka 30 minuta prije jela da ih dovedu u idealnoj temperaturi od oko 60ºF. Evo nekoliko savjeta koji će služiti svježe grožđe:

• Posluživanje ohlađen grožđe na pladnju s nekoliko vrsta sira je jednostavan alternativa za fancy desert.
• Stavite neke crvene grožđa u izbrazdanom pola zelene medljika dinja i povrh svega s jogurtom. Uparivanje ovo s pržen muffins čini hranjiv doručak.
• Uz grickalice, grožđe također može biti dio vašeg obroka. Pokušajte dodati ohlađen grožđe za tjesteninu, piletina, slatki krumpir, ili ribe koja može poslužiti uz koricom kruha ili peciva.
• Grožđe, zajedno sa sirom, narezane slatke luk i svježi timijan može se koristiti kao preljeva na valjanih lisnato tijesto i pečen.
• Možete ispustiti nekoliko smrznutih grožđe u pjenušca i drugih šampanjac pića.
• Grožđe također može biti dio sladoleda, gazirana pića, koktela, i sorbets.

Kuhanje

Osim što jedu sirove ili se koristi kao dekoriranje, grožđe može biti kuhani na različite načine. Grožđe sadrži prirodne šećere i mogu dati svoj slatko i kiselo okus bilo koje jelo. Nekoliko načina korištenja grožđe u receptima su kako slijedi:

• Kao i mnoge druge bobice, grožđe može se učinkovito koristiti u pečenim jelima, kao što su pite, tarts, kolači, kruh i pizza.
• Oni mogu biti bacio s njihove kože u miješalica napraviti smoothies, koktela i drugih ukusna pića.
• Grožđe može biti začinjena s bogatim, mraku, ili mliječne čokolade napraviti ukusni desert.
• Oni mogu biti na žaru ili dimljeni i služio je toplo, bilo kao ukras ili za porinuće.
• Oni se također može koristiti za izradu kiseli krastavci.
• Grožđe, kada je posuta šećerom, napraviti elegantnu dekoriranje za kolača i slastica.
• Oni su izvrsni začine za salate svih vrsta, prenijeti svoje sočne, slatke, i opor okus. Oni najbolji okus kad se doda kao komponenta u salatama koje koriste citrusa sokova i octa, poput balsamico, crnog ili bijelog vina, riža, ili jabukovaču.
• Oni mogu učinkovito zamijeniti rajčice u salsa, kos, umaci, itd, a mogu se na žaru s mesa, ribe ili škampi.

Recepti Korištenje grožđe

Iako smo upoznali o različitim načinima na koje grožđa može biti u hrani, znajući različita i međunarodnih recepte koji koriste grožđa može dodati malo twist na svoju stranku.

1. Grožđa tanka pogača

Zašto ne početi popis s ukusan tanka pogača?

Što trebaš

• 6 žlice maslinovog ulja
• 2 žlice svježeg ružmarina (podijeljena u dva dijela)
• 2 jušne žlice aktivnog suhog kvasca
• 1 2 - 3 čaše brašna
• 2 - 3 Cup fine palentom
• 5 žlice šećer
• 1-2 siječanj žličica soli
•  2 1 - 4 čaše CONCORD grožđe
• 1 - 2 Cup pinjola
• Grubo sol za dekoriranje

Ono što morate učiniti

1. Započnite lož ulje u tavi na srednje hit i dodati 1 žlica ružmarina. Imajte na miješajući. Sada, izvadite iz topline i ostavite ulje za hlađenje. 2. Uzmi veliku zdjelu i dodati 3 - 4 šalice mlake vode da ga zajedno s kvascem. Neka odstoji dok ne postane pjenasta. 3. Dodati smjesu ulje ružmarina-u posudu zajedno s brašnom, kukuruza, 3 žlice soli i šećera u kvasac smjese. Držati na miješanje da se dobije meko tijesto. 4. Skok tijesta pomagala brašna bazi i masirati 15 minuta, što je elastična i glatka. 5. Uzmi drugu zdjelu i prelijte malo maslinovog ulja. Bacanje tijesto u njoj i kaput ga sa uljem, pokriti krpom i ostaviti na stranu za jedan sat. Pobrinite se tijesto diže dvostruko razinu prije odlaska na sljedeći korak. 6. Uzmite grožđe i izrezati ih na pola, pazeći da uklonite sjemenke. 7. Zagrijte pećnicu do 400 stupnjeva. Sada se cookie sheet i staviti ga preko pleh. Prijenos tijesto u nju, a još ga dok je pola inča debeli. Ne ispuniti cijelu posudu s tijestom. Vrh se tijesto grožđa i maticama i posipati grube soli. Izmaglica pravilno ga uljem i pustiti da se kuha 30 minuta. 8. Vaš tanka pogača je spremna za hranu!

2. Pečena grožđa granita

Još slatko jelo od grožđa koje će vas oduševiti.

Trebat će vam

900 grama grožđa (crne ili crveno) isprana i osušena.

Ono što morate učiniti

1. Započnite predgrijavanja pećnicu na 500 stupnjeva, F. Rasporedite grožđe na debeli lim za pečenje. Sada, ispečem grožđe dok su smeđa i hrskava. To će potrajati oko 25 minuta. 2. Izvadite posudu iz pećnice i pustite da se grožđe kul. Nakon što su cool, pomiješati ih dok ne budu glatke. Sada ulijte pire u zdjelu pomoću cjedilo. 3. Hladnjaku preko noći smjesa, ili dok se ne smrzne ispravno. No, budite sigurni da ga svaki probiti jednom i dok. Izvadite iz hladnjaka i dodati crno vino za dodatni grožđa y okus. 4. Vaš ukusan granita je sve spremno.

Grožđe su izuzetno svestran i hranjiv voće koje može zadovoljiti nepce na razne načine. Količina hranjivih tvari i antioksidanata koji se pakiraju u tim sitnim plodovima su fenomenalni. Dakle, vidimo da je grožđe stvarno igraju vitalnu ulogu u održavanju našeg zdravlja.

Ako ste svjesni bilo koje druge koristi od grožđa, slobodno ih podijelite s nama u komentarima. Mi volimo čuti od svih vas.