- 420k
- 1k
- 870
Naši životi danas su izuzetno zauzet. S obzirom da smo uvijek na putu, iscrpljenosti i umora izgledaju kao svakodnevne probleme koji se često pripisuju našim napornog rasporeda. Međutim, to također može biti uzrokovana nedostatkom željeza. Željezo je jedan od ključnih hranjivih tvari koje vaše tijelo zahtijeva da obavljaju svoje dnevne aktivnosti. Vi ćete naučiti prednosti željeza ovdje.
Njegov glavni funkcije uključuju metabolizaciju proteina i stvaranje hemoglobina, enzima i crvenih krvnih stanica (eritrocita). Niži RBC odbrojavanje može utjecati na prijenos kisika u različitim tkivima i organima u tijelu. Željezo je također bitan za zdravu kosu, kožu i nokte.
Ovdje su neke od najvećih prednosti željeza za kožu, kosu i zdravlje koje bi trebali znati:
Blijeda koža i tamni krugovi su najčešći znakovi anemije uzrokovane zbog nedostatka željeza (1). Nedostatak željeza uzrokuje razine hemoglobina smanjiti, što je rezultiralo daljnjom redukcijom eritrocita. Smanjeni protok kisika može uskratiti svoju kožu svoje boje, što ga čini izgledaju vrba. Zdrava doza hrane bogate željezom u svoj dnevni prehrani može dati vašu kožu ružičast sjaj.
Željezo je također igra važnu ulogu u ubrzanju procesa cijeljenja rane. Ona pomaže u stvaranju eritrocita, najbitniji sastojak hemoglobina koji prenosi kisik po tijelu. Bez odgovarajuće opskrbe kisikom (koji također nosi i druge hranjive tvari), zacjeljivanje rana ne može se održati (2). Znaš što učiniti o liječenju one bolne rane sljedeći put!
Europska Journal of Dermatology studija je pokazala da žene mogu doživjeti pretjeranog gubitka kose zbog nedostatka željeza (). Studija je izvijestio da su niske željezo pohranjuje se poveća stopa opadanja kose, osobito kod žena ne-menopauzi. Željezo također pomaže poboljšati kose teksture i smanjuje tupost povećavajući dotok kisika i hranjivih tvari do korijena kose i vlasišta.
Željezo djeluje kao nosač kisika u tijelu i prenosi ga na mišiće i mozak, čime se povećava kako fizičku izvedbu i mentalnu budnost. Niske razine željeza u tijelu može učiniti da nepažljiv, razdražljiv i umoran. Prema istraživanju provedenom na Sveučilištu u Melbourneu, željezo iz nosa pomaže poboljšati performanse vježbanja kod žena (4).
Za one zabrinutih roditelja čija djeca su mali jedu, željezo nosa može poboljšati apetit djeteta. Studija The Journal of Nutrition izvodi na Kenijski osnovnoškolske djece otkrili da dodacima željeza povećan apetit i rast u djece (5).
Željezo je također izuzetno važna za bolje zdravlje mišića. Pomagala u proizvodnji mioglobina (proteina mišića) koja prenosi kisik s hemoglobina i pohranjuje u stanicama mišića (6). Ona na taj način pomaže u kontrakcije mišića.
Nove majke se moraju pobrinuti da njihova djeca imaju prehranu bogatu željezom kako bi osigurali zdrav razvoj mozga. Prema studiji koju seminarima u dječju neurologiju, kognitivne, motor, socijalno-emocionalnog i neurofiziološka razvoj u djece oboljele od anemije je niži od onih koji to nisu (7). Studija na taj način ističe važnost sprečavanja nedostatak željeza za bolje zdravlje mozga.
Liječnici preporučuju trudnicama povećati unos željeza iz hrane ili dodataka. Cochrane Database sustavnih preglednih studija izvještava da je prenatalni dodatak željeza pomaže smanjiti rizik od niske porođajne težine i sprječava anemiju majčinsku tijekom trudnoće (8). Trudnice treba uzeti 27 miligrama željeza dnevno (https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-HealthProfessional/). Iron nadovezuje se najbolje apsorbira uz dodatak hrane bogate vitaminom C, kao što su naranče, grejp i sok od rajčice.
Još jedna čudesna zdravlje korist od željeza je njegova sposobnost za jačanje imunitet. Prema Linus Pauling Institute, željezo je vrlo korisno za brojne imunološke funkcije, kao što je proliferacija i diferencijacija T limfocita i proizvodnji reaktivnih vrsta kisika da se bore protiv patogena (9).
Sindroma nemirnih nogu (RLS), neurološku bolest kretanja, stvara potrebu za premještanje noge puta. Ovi osjećaji se pojačava u mirovanju, te stoga, uzrok poremećen san. Studija provedena prema dobi i starenja je utvrdio da je nedostatak željeza (sa ili bez anemije) mogu potaknuti RLS kod starijih (10). Uzimanje željeza dodataka može, dakle, ublažiti njezine simptome.
Studije sugeriraju da povećani unos željeza može pružiti olakšanje od predmenstrualnih simptoma kao što su vrtoglavica, promjene raspoloženja, hipertenzija, itd, po istraživanju koje je proveo na Sveučilištu u Massachusettsu, Amherst, žene koje uživaju željezo bogata prehrana imaju 30 do 40 posto manji rizik od doživljavanja PMS u odnosu na žene koje konzumiraju manje željeza (11).
Ovdje su top izvori hrane možete dobiti svoju dnevnu dozu željeza iz:
Hem (životinja) Izvori: Ovo su najbolji izvori za povećanje i održavanje dobre razine željeza u tijelu.
Hem-a (postrojenja) Izvori: Ovi izvori željeza apsorbira manje u tijelu i zahtijeva Vitamin C se apsorbira u većim količinama.
Kao po Linus Pauling Institute, sljedeće je preporučeno prehrani unos željeza:
Preporučeni prehrambeni doplatak (rda) za željezo | |||
---|---|---|---|
Fazi | Dob | Muškarci (mg po danu) | Žene (mg po danu) |
Djetinjstvo | 0-6 mjeseci | 0,27 (adekvatni unos) | 0,27 (adekvatni unos) |
Djetinjstvo | 7-12 mjeseci | 11 | 11 |
Djetinjstvo | 1-3 godina | 7 | 7 |
Djetinjstvo | 4-8 godina | 10 | 10 |
Djetinjstvo | 9-13 godina | 8 | 8 |
Adolescencija | 14-18 godina | 11 | 15 |
Adulthood | 19-50 godina | 8 | 18 |
Adulthood | 51 godina i stariji | 8 | 8 |
Trudnoća | Svih dobnih skupina | – | 27 |
Dojenje | 18 godina i mlađi | – | 10 |
Dojenje | 19 godina i stariji | – | 9 |
Ovdje su neke od najvećih rizika povezanih s nedostatkom željeza:
Anemija je najveći rizik povezan s nedostatkom minerala. Ova bolest pokazuje simptome kao što su umor, slabost, slabost tijela, glavobolje i pojačana osjetljivost na niskim temperaturama. To također može dovesti do drugih zdravstvenih problema kao što su nizak krvni tlak, zatajenje bubrega, leukemije, grčenje mišića, raka debelog crijeva, itd (12).
Nedostatak željeza također može povećati šanse trovanja olovom u djece. Studija znanosti Total okoliša utvrdili da visoki unos željeza i adekvatne rezerve željeza može smanjiti rizik od trovanja olovom među djecom (13).
Ostali problemi povezani s nedostatkom željeza uključuju oslabljen imunitet, komplikacije u trudnoći, intelektualnim teškoćama u djece, itd
Iako je željezo vrlo važno u našem tijelu, njegova prekomjerna potrošnja također može biti vrlo opasno. Sljedeće su nuspojave povezane s željeznim predoziranja:
Studija provedena na Sveučilištu u Indiani otkrili da hem željeza, koji se nalazi u crvenom mesu, može povećati rizik od koronarne bolesti srca za 57 posto (14). Prema istraživanju, ne-hem željeza nema nikakav utjecaj na rizik od srčanih bolesti. To je, dakle, važno da ograničiti unos željeza od izvora hem.
Visoki unos željeza također može povećati rizik od raka debelog crijeva kao što su, debelog crijeva i raka jetre. Studija Cancer Epidemiology, Biomarkers i prevenciju našli vezu između željeza i povećana podložnost kolorektalnog karcinoma (15).
Liječnici širom svijeta preporučuju dodacima željeza za osobe koje pate od nedostatka željeza. Ovi dodaci mogu, međutim, uzrokovati gastrointestinalne probleme, kao što su mučnina, proljev, zatvor, i tamne stolice (http://www.mayoclinic.org/drugs-supplements/iron-supplement-oral-route-parenteral-route/side-effects / DRG - 20.070.148). Provjerite sa svojim liječnikom o načinima kako bi se smanjili ove simptome.
Iako je željezo važno za bolje funkcioniranje mozga, akumulacija viška željeza može učiniti vaš mozak skloni povećanom oksidativnog oštećenja. To se može, na taj način, doprinosi riziku neurodegenerativnih bolesti kao što su Alzheimerova i Parkinsonova bolest u starijih osoba (16).
Druga studija od strane American Diabetes Association otkrili da hem željeza je također odgovoran za povećan rizik od tipa - 2 dijabetesa kod žena (17).
Mnogi izvori navode da željezo pomaže spriječiti prerano starenje kože. Ova tvrdnja, međutim, ne može biti dalje od istine. Studija provedena od strane Aging Research Reviews navodi da predoziranje željeza može povećati proizvodnju otrovne hidroksi radikala, čime se doprinosi oksidativnih oštećenja, što opet dovodi do ranog starenja kože (18).
Nakon što je saznao o vitalnosti ovog minerala i iznenađujuće prednosti željeza, sada možete osigurati da je vaša dijeta sastoji se od zdrave doze željeza, pogotovo od izvora hem-a (konzumirati zajedno s vitaminom C bogate namirnice). Ako ste mislili na uzimanje željeza dodataka, provjerite da li se konzultirati s liječnikom o idealnoj dozi. Ostanite zdravi, ostati siguran. Da li podijeliti svoje mišljenje s nama.