- 420k
- 1k
- 870
Vi znate da borovnice su ukusni i da su dobri za vas. Ali, kao što zgrabite šaku bobica zagristi u, da li pauzirati misliti potencijalne koristi od borovnica?
U stvari, znanstvenici su ostavili bez kamena neprevrnut kada je riječ o procjeni prednosti su nutritivno super bobica. Od odgađanje znakove starenja na pomaganje mršavljenja, studije pokazuju da su ti „mali plavi dinamo” držite tipku za bolju kožu, kosu i zdravlje.
Oprez
Borovnice uglavnom ne izaziva nikakve nuspojave. Međutim, one s temeljnim zdravstvenim uvjetima treba provjeriti sa svojim liječnikom prije dodavanja borovnice na njihove prehrane.
Borovnice također smanjiti razinu šećera u krvi u dijabetičara, tako da je potrošnja bobica bi trebao ići ruku pod ruku s praćenjem znakove hipoglikemije.
Preporučljivo je da su žene koje su trudne ili doje trebaju konzumirati borovnice u umjerenim količinama, kao i rizike u konzumiranje veće količine, još nije poznat (1).
Ključ za zdraviji kože leži u ukupnom dobrom zdravlju. Dokazano je da konzumacija borovnica pomaže kod nekoliko kožnih bolesti i njegova aktualna primjena je krišom promatrati kao lijek za oštećenu ili koži sklonoj aknama.
Prisutnost slobodnih radikala u koži može uzrokovati ozbiljne oštećenja kože. To može dovesti do rane znakove starenja, kao što su bore, suha koža, te staračkih pjega. Pojava proširenih vena i pauk vene su i drugi znakovi povezani sa starenjem. Proširene i pauk vene su proširene krvne žile koje su dovoljno blizu koži da bude vidljiv. Koža može izgledaju zamrljano zbog oslabljene žila.
Konzumiranje borovnica pomaže u unazad znakove starenja. Superfood, borovnice bogate su antioksidansima. Antioksidansi su molekule koje inhibiraju oksidaciju druge molekule. Oksidiranje je gubitak elektrona u molekuli, što rezultira u proizvodnji slobodnih radikala. Oni mogu oštetiti ili čak uništiti stanice u potpunosti. Antioksidansi reagiraju sa slobodnim radikalima te ih spriječiti nanošenje štete. Šalica divljih borovnica ima do 13,427 antioksidanse uključujući vitamin A i C, kao i flavonoidi (2).
U fitokemikalija i antioksidansa nalaze u plodu pomoći neutralizirati slobodne radikale, koji sprječava daljnje oštećenje. Oni su također korisne za jačanje krvnih žila i ljekovito slomljene kapilare (3).
Borovnice mogu se koristiti kao zamjena za kemijsko-based proizvoda za njegu kože. Tonizirajuće maska pomoću borovnice, jednom tjedno, može značajno smanjiti oštećenje kože.
Kao koža stari, suha, bore i gubitak elastičnosti su neizbježne. No, borovnice mogu pomoći preokrenuti štetu prouzročio. Jogurt u pakiranju vlaži i mliječna kiselina prisutna u njoj exfoliates mrtve stanice.
Povratak na vrh
Za one s kožom koja je sklona aknama, borovnice mogu pomoći u postizanju mane-free kože.
Borovnice imaju visoku koncentraciju salicilate, što je sol salicilne kiseline. Salicilna kiselina je naširoko koristi u tematska acne tretman proizvoda. Njegova sposobnost da uklonite mrtve stanice kože, otvoriti začepljene pore, te djeluje protiv bakterija čini vrlo učinkovit tretman za akne (4).
Pakiranje borovnica se može koristiti u borbi protiv akni.
Primjena ovog paketa, jednom tjedno, može smanjiti pojavu akni i uklanjanje mrlja. Ona također pomaže u kontroli višak ulja na koži.
Oprez
Borovnica pomaže u razjašnjavanju kože, kao i limuna. Ovo lice paket može uzrokovati suhoću, što čini korištenje hidratantne kreme a mora nanošenja.
Salicilata osjetljivost povezana s unosom borovnice. Oni osjetljivi na salicilate, konzumiranje borovnica može uzrokovati nuspojave poput glavobolje ili gastrointestinalni problemi.
Povratak na vrh
To je zajednička znanja da vlakno je sastavni dio dobro uravnoteženoj prehrani. Borovnice, bogate su vlaknima, ne samo da bi se probavni sustav zdrav, ali i pomoći da dobijete zdraviji kože.
Vlakana pomaže izbaciti kvasac i gljivice iz tijela u obliku izlučevina (5). To ih sprječava da se izlučuje kroz kožu, što bi moglo dovesti do osipa i akni.
Budući da je bogat izvor vitamina B i proantocijanidina, borovnice su izuzetno koristan za kosu.
Povratak na vrh
Borovnice pomažu stimulirati rast kose zbog prisutnosti kemikalija proanthocyanidins.
Kosa se sastoji od mrtvih stanica zvanih keratin. Javlja rast kose kada su mrtve stanice istisnuo folikula zbog proizvodnje novih stanica. Javlja se u tri faze - rast ili anagene, prestanak ili catagen, a ostatak ili Telogena. Proanthocyanidins, kemikalije u borovnice, stimulira rast kose ubrzavanjem prijelaz iz Telogena na anagene (6).
Korištenje maska za kosu može pomoći promovirati rast kose.
Oprez
Borovnica je razjašnjavanje sastojak, a kada se koristi u velikim količinama, može uzrokovati prekomjerno isušivanje. Za kosu koja je sama po sebi suha, koristite borovnice štedljivo i dodavanjem meda u masku za kosu preporuča.
Povratak na vrh
Prosjeda kosa je povezana sa starenjem, gdje je kosa gubi pigment. Iako nije bilo konačnih podataka o tome kako prerano starenje javlja u nekim ljudima, gena i nedostatak vitamina B12 rekao da se primarni faktori.
Nedostatak vitamina B12 uzrokuje stanje poznato kao opasan anemija, od kojih je sijeda kosa je simptom (7). Ovo stanje može biti obrnuto sudjelovanjem dovoljne količine vitamina, od kojih Borovnice su dobar izvor.
Borovnice su kategorizirani kao superfood zbog svih zdravstvenih prednosti oni nude. Mnogi istraživači preporučuju da borovnice trebaju biti uključeni kao dio dobro uravnotežene prehrane. Oni su dobar izvor vitamina C, šalice borovnica pružaju oko 25% Vaših dnevnih potreba. Oni su niske u kalorija, jednu porciju ili 148 grama borovnica sadrži 84,4 kalorija. Ukupna količina masti u porciji je 0,5 grama, s apsolutno bez zasićenih masti prisutne u njima. Oni su također bogat dijetalnim vlaknima, oko 3,6 grama po obroku.
Povratak na vrh
Borovnice su bogate vlaknima i malo kalorija, koje ih čine idealnim snack imati između obroka za one koji su u potrazi za izgubiti težinu.
Vaše tijelo ne može probaviti vlakna, što je razlog zašto je to ključni element u prehrani. Borovnice su bogate topivih vlakana, koji su vrsta vlakana koja se otapa u vodi. Topiv vlakana usporiti proces probave, što zauzvrat čuva vas osjećaj sitosti za duže vremensko razdoblje (8).
Borovnice se mogu lako ugraditi u svoju prehranu. Za one koji možda nije previše sklon da ih sirove, A borovnica smoothie je lako napraviti i vrlo zdravo imati.
Povratak na vrh
Nedavna istraživanja su pokazala da borovnice mogu pomoći u smanjenju razine kolesterola.
Borovnice sadrži spoj nazvan pterostilbene, koji pomaže stanice razgrađuju kolesterol (9).
Povratak na vrh
Bilo je nekoliko studija koje su poduzete kako bi pronašli vezu između borovnice i vizije. Istraživači su došli do zaključka da borovnice imaju zanemariv utjecaj na noćni vid, ali oni to poboljšati binokularni vid značajno.
Razlog borovnice poboljšati binokularni vid zbog prisutnosti antocijana, flavonoida koji su prisutni u njima. Antocijanini imaju vazoaktivne svojstva, što znači da oni šire krvne kapilare prisutne u očnim mišićima što dovodi do poboljšanja cirkulacije i boljeg vida (10).
Povratak na vrh
Povećana potrošnja borovnice je povezan s poboljšanim zdravlje kardiovaskularnog sustava. To je, opet, pripisati antocijana koji su prisutni u borovnice (11).
Antocijana pomoći u dilatacije krvnih kapilara, kao i break-down kolesterola koji mogu začepiti arterije. Tako se smanjuje mogućnost srčanog udara (12).
Povratak na vrh
Rak je povezan na štete uzrokovane oksidacijom (13). Slobodni radikali koji su posljedica oksidacije može dovesti do oštećenja DNK i stvaraju maligne stanice.
Bogati izvor antioksidansi, borovnica inhibira štete od oksidacije.
Oprez
Oksidiranje je prirodni i sastavni je dio životnog procesa. Prema tome, prekomjerni unos antioksidansa bogate hrane može imati štetan učinak. Potrošnja borovnice povezan s ukupnom dobrom zdravlju, kada se uzima u umjerenim količinama.
Povratak na vrh
Uvijek je poželjno da ide za svježe borovnice. Važno je da oni trebaju biti čvrsti i ujednačene boje. Ako se bobice dolaze pretpakirani, tresti paket za provjeru da se kreću slobodno. Borovnice se mogu zamrznuti i odmrznuti prije konzumacije, bez značajnog gubitka na njihove hranjive tvari. Ako ste se opredjeljuju za smrznute bobice, trebate još jednom provjerite pokreta. Borovnice su uglavnom smrznute pojedinačno, a zatim zapakirane. Nedostatak kretanja ukazuje da su možda bili nepropisno pohranjena u nekom trenutku.
Borovnice treba biti u hladnjaku ili samo zamrznuti ako ral značilo da se konzumira u budućnosti. Traju i do 2 tjedna u hladnjaku, a za otprilike godinu dana kada je smrznuta.
Borovnice su dobar izvor vitamina A, vitamina B kompleksa i vitamina C. Oni su također bogate vlaknima. Količina kalorija u borovnice je niska, a niska u kolesterol i zasićene masnoće previše.
Načelo | Hranjiva vrijednost | Postotak rda |
---|---|---|
Energija | 57 kcal | 3% |
Ugljikohidrati | 14,49 g | 11% |
Protein | 0,74 g | 1% |
Ukupna masnoća | 0,33 g | 1% |
Kolesterol | 0 mg | 0% |
Dijetalna vlakna | 2,4 g | 6% |
Vitamini | ||
Folati | 6 ug | 1.5% |
Niacin | 0,418 mg | 2.5% |
Pantotenska kiselina | 0.124 mg | 2.5% |
Piridoksin | 0,052 mg | 4% |
Riboflavin | 0.041 mg | 3% |
Vitamin a | 54 iu | 2% |
Vitamin c | 9,7 mg | 1.5% |
Vitamin e | 0,57 mg | 4% |
Vitamin K | 19,3 μg | 13% |
Elektroliti | ||
Natrij | 1 mg | 0% |
Kalij | 77 mg | 2% |
Minerali | ||
Kalcij | 6 mg | 0.5% |
Željezo | 0,28 mg | 3.5% |
Magnezij | 6 mg | 1.5% |
Mangan | 0.336 mg | 14% |
Cink | 0.16 mg | 1.5% |
Fitosteronima | ||
Karoten-ß | 32 ug | — |
80 ug | — |
Borovnice mogu biti uključeni neprimjetno u svoju prehranu. Preporučena količina voća i povrća u jednom danu je pet porcija, od kojih je, jedan dio može biti borovnice. Preporučljivo je jesti borovnice nakon što ih je parenje, jer povećava količinu antioksidanata. Istraživanje o tome zašto je to tako je još uvijek u primarnoj fazi i postoji uvjerljiv rasuđivanje je iznijela.
Zbog svoje opor okus, oni su postali važna komponenta mnogih recepata. Ali za kuhanje / pečenje / prženje borovnice može dovesti do gubitka hranjivih tvari i to nije preporučeni način da ih konzumiraju. Međutim, recepti koji koriste sirove borovnice, kao što su smoothies, salate, ili voće preljeva, su izvrsni načini uživanja u oba zdravlja i okusa.
Nadam se da vam se svidio naš post na prednosti borovnica, molimo Vas da podijelite svoja iskustva o tome kako ste uživali u ovaj ukusan plod.