Top 15 prednosti cvjetača (Phool Gobi) za kožu, kosu i zdravlje

Kada mislimo ukusnih povrća, sigurno ne mislim cvjetača. Ali onda mi nikada misliti na bilo zdrave alternative kada mislimo na hranu.

Cvjetača spadaju u križonosan obitelji. To je bijela cvjetnice povrće koje je poznato da imaju mnoge zdravstvene prednosti. Karfiol je također poznat kao 'Phool Gobi' u Hindi / marati, 'Gobi Puvvu' u Telugu, 'Kovippu' u Tamil, 'HooKosu' u Kannada, 'Foolkobi' u Gujarati, i 'Phool kopi' u bengalskom.

Ovo povrće ima dobar udio sumpora spoja, a također je poznato da podržavaju sposobnost jetre da neutralizirati toksine. Članovi ove obitelji također imaju sposobnost da spriječi rak. Pa pročitajte u nastavku znati više o cvjetača prednosti.

Top 10 Health Benefits od cvjetača:

1. Promiče zdravlje srca:

Karfiol je srce zdravo povrće. To znači da pomaže u održavanju srce i kardiovaskularni sustav (1).

2. Snižava kolesterol:

Cvjetača prehrambene prednosti uključuju to što je bogat izvor vlakana. Ova vlakna pomažu u snižavanju naše razine kolesterola (2).

3. Gradi zdrav imunološki sustav:

Cvjetača sadrži i antioksidante. Antioksidansi po sebi imaju mnoge prednosti - oni djeluju kao anti upalni agens i oni pomoći u izgradnji zdravstveni imunološki sustav (3).

4. Razvoj fetusa:

Karfiol također pomaže ženama tijekom trudnoće. Kao što je bogat folna kiselina i vitamina poput vitamina A i vitamina B, pomaže u rastu stanica (4). To u konačnici pomaže u pravilnom razvoju fetusa u maternici.

Karfiol je također dobar izvor vitamina C što je opet korisno tijekom trudnoće. Tako svaka trudnica treba jesti barem jednu šalicu cvjetača svaki dan!

5. Bogata Kalcij Izvor:

Cvjetača sadrži kalcij koji ima brojne prednosti. Kalcij pomaže da naše kosti i zube jake, zajedno s mnogim drugim važnim funkcijama kao što su prijenos živčanih impulsa (5).

6. Bogat mineralima Izvor:

Cvjetače sadrži cink, mangan, fosfor, magnezij, a također i selena natrij (6).

A. Cink - pomaže u izradi novih stanica, a također u zacjeljivanju rana. B. Magnezij - pomaže paratiroidnih žlijezda koja proizvodi hormone potrebne za kosti da funkcionira normalno. C. Fosfor - pomaže u jačanju kostiju. D. Selen - pomaže u boljem funkcioniranju imunološkog sustava. E. Natrij - pomaže u ravnoteži tekućine u tijelu. F. Mangana -helps u izradi i pokretanje enzime

7. Smanjuje rizike raka:

Karfiol također pomaže u smanjenju rizika od raka ex: - rak pluća, rak dojke, rak mokraćnog mjehura. Mnogi od povrća koji pripadaju križonosan obitelji su povezani kako bi se smanjio rizik od raka ex: -broccoli, kelj itd (7).

8. Potiče gubitak težine:

Karfiol također nam pomaže da izgubite težinu. Cvjetača sadrži vitamin C koji je ključan element da se spali salo. I ona također sadrži folata koji opet pomažu kod mršavljenja (8). Jedna šalica cvjetače sadrži oko 30 kalorija. To je jedan od ne-škroba hrane stavke koje mogu jesti u neograničenim količinama.

9. Detoksicira tijelo sustava:

Karfiol pomaže tijelu da aktivira enzime u jetri koja pomaže u detoksikacije mnoge organe štiteći sustav od bilo kojeg zla (9).

10. Potiče vitamin K sadržaj:

Kako bi poboljšao sadržaja vitamina K u svoj sustav, povećanje sadržaja cvjetače u svoj dnevni prehrani. Vitamin K ima ključnu ulogu u razvoju kostiju kao što pomaže u razvoju koštanih stanica (10). I ne samo to, ako nema dovoljno vitamina K u tijelu, bit će povećana količina krvarenja u slučaju rane ili ozljede. To je zato što je vitamin K ima važnu ulogu u zgrušavanju krvi.

Kožne Prednosti cvjetača:

Kao povrće, cvjetača već sadrži svojstva koja mogu pomoći da ostanete u formi i zdravi. Jedna od prednosti konzumiranja cvjetača je da pomaže da se pomladiti vašu kožu.

11. Cvjetače sadrži antioksidanse, koji djeluju kao protiv starenja kože sredstva za (11).

12. Vitamin C i mangana, naći u izobilju u cvjetača, su snažni antioksidansi. Antioksidansi povećavaju količinu kisika u krvi i ubrzati metabolizam. Zdravo i brzo metabolizam će vam pomoći probaviti jednostavno i izvući sve prehrana iz hrane. Više kisika u krvi, više toksični materijali vaše tijelo će lučiti. Koža postaje zdrava (12), ako je iznos toksičnih tvari u krvi je niska. Neki od znakova nezdrave kože su, akne, pahuljast kože, tamne mrlje, bore, bradavice, madeži i osip.

Ako osjetite ove simptome, vrijeme je da se neke drastične mjere. Cvjetača može vam pomoći da biste dobili osloboditi od tih problema kože. Jednostavno dugotrajan i čineći ga dijelom svoje prehrane će pomoći vašoj koži izgledati mlađe i vječan.

Kosa Prednosti cvjetača:

Kosa je važan i atraktivan značajka nečije osobnosti. Sada-a-dana Ćelavost je glavna briga za muškarce, žene i djecu. Gotovo svaki povrće treba konzumirati kao dio zdrave prehrane, kao što vam povrće pružiti mnogo vitamina i minerala.

13. Karfiol, na sličan način, pruža različite hranjive tvari u tijelu kako bi se kosa rasti na odgovarajući način. Neke od vitamina, minerala i drugih korisnih hranjivih tvari koji se prirodno nalaze u cvjetača su vitamin A, vitamin E, vitamin C, vitamin K, natrij, kalij, kalcij, magnezij, cink, masti, niacin, bakar i željezo (13).

14. Sve ove bitne hranjive tvari pomažu tijelu da rastu i održavati sama. Konzumiranje cvjetača u pravilnim vremenskim razmacima može vam pomoći u borbi protiv gubitka kose. Ovi vitamini i minerali pomažu tijelu da prirodno liječiti i ubrzati proces popravak tijela, uključujući i oporavak od gubitka kose (14).

15. Suha i svrbi vlasište također može biti rezultat tijelu nedostaje u jednoj od tih esencijalnih hranjivih tvari. Svi ovi faktori mogu vam pomoći da se rješenje koje bi moglo biti u potrazi za vaše probleme kose.

Kako odabrati svježe cvjetače?

Cvjetača je kao bitan kao i bilo koji drugi povrća, koji bi trebao biti dio vaše prehrane. Odabir svježe povrće je uvijek nije tako lako. Svježe cvjetača sadrže više hranjivih tvari u odnosu na one stare. Ako to nije svježe, to ne znači da je potpuno izgubio svoju hranjivu vrijednost, ali sigurno je smanjen nutritivnu vrijednost uz okus. Dakle, slijedite navedene savjete za odabir svježe cvjetaču:

• Potražite čvrsta i dobro zatvorenim Heads:

Kao što znate, poglavari cvjetača su dijelovi tih povrća, koje se konzumira. Dakle, prilikom kupovine cvjetača, uvijek traže čvrsto zatvorena i čvrsta glava kao što su indikatori svježine. Labavija glave je staler su i ne dobar okus.

• Potražite mjesta:

Bijele sorte cvjetače često su češći i lako odabrati. Ako su se stari i ustajali, glava početi izgledati blijedo i mrlje pojavljuju na njima. Prije kupnje, uvijek pažljivo gledati za mjestima kao što su ukazati na svježinu i zdravlje povrća.

• Provjerite veličina, težina i boja:

Dok kupujete karfiol, tražiti krem ​​boje glava, a također težine, više od njihove veličine. Kao glavari povrća su čvrsto kompaktni jedni s drugima, tako da su teže nego što se čini. Potražite glave, koje izgleda svježe i također boja lišća povrće, da li su još uvijek zelene ili ne.

Kako Store karfiol?

Pohranjivanje cvjetača nije tako lako kao što to dobiva pokvaren roku od tjedan dana ili tako. Dok spremanje cvjetača, držati ga u čvrsto omotane plastične vrećice u hladnjaku. Možete čak i usitniti glave na karfiol i trgovine u dobro zatvorenoj plastičnoj vrećici. Imajući to na toj temperaturi u hladnjaku će povećati pohranjuje kapacitet ovog povrća. Također, ne peru, a čuvanje karfiol jer će ubrzati proces propadaju čak i ako je u hladnjaku. Kada želite kuhati povrće, samo ga oprati vodom i pripremiti neke ukusne recepte.

Savjeti za korištenje cvjetača (kuhanje / jela):

Postoji mnogo ukusni recepti koje možete baciti uvis pomoću karfiol. To je izuzetna kuhinja u mnogim različitim kulturama, a svatko ima njegov / njezin vlastiti način kuhanja i posluživanja.

Najčešći načini kuhanja cvjetača je kuhanjem ili ga pari u vrućoj tavi, a zatim ga servirati sa nekim drugim povrćem, ili to može biti serviran odvojeno kao potpuni jelo. Za vrije cvjetača, slijedite odgovarajuće korake:

• Operite povrće sa slatkom vodom prije kuhanja, a ne tijekom skladištenja. Pranje dok čuvanje povrća će ubrzati proces propadaju.
• Uklonite vanjski lišće povrća nožem. Uklanjanjem vanjskog listova, možete odvojiti glave od cvjetače s peteljke, na koji su listovi. I izrezati florets iz svakog klastera glavi karfiol.
• Kuhajte posudu s vodom i stavite sve cvjetače komada u parobrod koš i staviti košaru nad posudu kipuće vode. Pokrijte košaru i kuhajte 15 - 20 minuta.
• Izvadite ga iz tave i provjerite mekoću probijanjem nožem ili vilicom, a ako kuhani ispravno, prenijeti sadržaj u zdjelu ili na tanjur. Dodajte prstohvat papra ili soli i dostaviti ga kao što želite.
• Tocka povrće je također jednostavno kao parenje. Slijedite sličan proces kao kada su ga parenje. Izrežite povrće i stavite ga u posudu kipuće vode i dodajte malo soli na njega. Kuhati barem 15 - 20 minuta i poslužiti svježe.

Neke Ostali Savjeti kuhati karfiol:

Postoji nekoliko drugih načina da se kuhati cvjetaču i čine ga u ukusna jela. Zdravstvene prednosti konzumiranja cvjetača kao povrće samo su neograničene. I, kad god kuhanja cvjetača, nemojte ga raskuhati jer će to uzrokovati da pucaju, smanjiti svoj ukus i boju i smanjiti svoju prehrambenu vrijednost. Cvjetača sadrži kemikalije i kad je kuhana, ona oslobađa neugodan miris. Kako bi se smanjio miris, dodajte nekoliko kapi limunovog soka ili octa. Također će dati tangy okus jelu. Također, nikada ne kuhati cvjetaču u aluminijskim ili željeznim loncima, jer su kemikalije prisutne u povrće može reagirati s metalom. To bi moglo oštetiti boju i okus povrća.

Zdravstvene prednosti konzumiranja povrća su samo neograničene. Oni nam s različitim hranjivim tvarima i mineralima koji nam mogu pomoći borbi protiv mnogih bolesti. Mnogi liječnici nas uvijek savjetuju da uključuje različite zeleno povrće u našoj prehrani.

Cvjetača možda ne izgleda tako ukusno, ali može dati puno više energije, esencijalne vitamine i minerale u odnosu na umjetne tableta i lijekova. Zdrava prehrana ne znači da uvijek morate biti vrlo oprezni dok odabirom hrane. Zdrava prehrana uključuje odgovarajuću količinu hranjivih tvari i minerala da se konzumira na regularnoj osnovi. To može zadržati svoje tijelo aktivnim i stane. Ovo povrće se koriste u raznim kuhinjama i ima svoje mjesto u kuhinji, zajedno s drugima. Brigu o vlastitom zdravlju kroz prirodnih sastojaka je uvijek koristan i povrće su jedan od najboljih izbora za ići.

Nadam se da ovaj članak o cvjetača zdravstvene prednosti pomaže jesti za bolje zdravlje.

Karfiol prehrambene činjenice: