- 420k
- 1k
- 870
Niacin je vrsta u vodi topljivog B vitamina. Ona pomaže tijelu da apsorbira masti, proteina i ugljikohidrata iz hrane i pretvoriti ih u potrošni energije. Ne samo da je ovaj vitamin bitan za metabolizam ugljikohidrata, masti i proteina u tijelu, ali je također bitno za zdravu kosu, kožu i oči. On također osigurava nesmetano funkcioniranje živčanog sustava.
Oklopljenog nastavku je preporučena unos vitamina niacina dnevno:
Godina u godinama | Niacin ekvivalenti (ne) - dan | Maksimalni niacin ekvivalenti (ne) - dan |
---|---|---|
Muškarci (19 i stariji) | 16 mg | 35mg |
Žene (19 i više godina) | 14 mg | 35mg |
Trudnice (19-50) | 18 mg | 35mg |
Žene koje dojiljuju (19-50) | 17 mg | 35mg |
Ovdje su top 10 hrana bogata niacinom.
Plodovi mora je izvrstan izvor niacina. Dostupnost plodova mora u izobilju ga čini jednim od najvažnijih lako dostupna izvora ovog vitamina. Preskoči utičnica tuna, sabljarka, kralj skuše, jesetra, sockeye losos i tuna Yellowfin su neke od sorti morskih plodova koji sadrže vrijedne količine niacina. Gotovi inćuni na vrhu popisa s maksimalnim jedinicama niacina po 100g.
Svi smo svjesni činjenice da je jela su odlični izvori proteina. Osim toga, neke jelima kao što su govedina, piletina, patka, puretina, itd su također jedan od najbogatijih izvora niacina.
Jaja su još jedan vrlo bogat izvor niacina. Činjenica da je volio ljude svih dobnih skupina čini osnovna hrana koja se nalazi u većini kućanstava.
Osim što pokretača napretka kalcija, mliječni proizvodi kao što su mlijeko, mlaćenica, sir, jogurt, itd su također dobri izvori niacina.
Mahunarke kao što su grašak, kikiriki, sjemenke suncokreta, grah, leća i lima grah imaju prilično dobru količinu niacina u njima. Maslac od kikirikija, koji je jedan od djetetovih omiljenih namirnica, je također dobar izvor niacina.
Povrće kao što su slatki krumpir, bundevu, bamija, kukuruz, grašak, pastrnjak, ljeti i zimi tikvica, bundeva, šparoge; Prokulica, mahune, luk, itd sadrže niacin da apsorbiraju iz tla. Količina niacina u tim povrća ovisi o niacin sadržaj tla u tom području.
Plodovi su još jedan veliki izvor niacina. Osim niacina, oni sadrže horde drugih minerala i antioksidanata koji čine njihova potrošnja bitno za nesmetano funkcioniranje ljudskog tijela. Voće koje sadrže niacin su strast voće, jagode, brusnice, smokve, ananas, jabuke, kokosa, grejp, kivi, rabarbara, mango, datumi, marelice, avokado, žuta rajčica, itd
Začini poput cimeta, crnog i bijelog papra, paprike, korijander, čili u prahu, senf u prahu, origano, komorač sjemena, itd su dobri izvori niacina. Neke od tih začina su česti sastojci u svakodnevnom kuhanju. Stoga njihovo korištenje u svakodnevnom hrane može osigurati stalnu oslobađanje niacina u tijelo.
Žitarice ima prirodno visoku koncentraciju niacinom. Dakle, kruh i žitarice obogaćene s cjelovitim žitaricama su veliki izvori ovog vitamina. Žitarice poput pearled ječma, brašna, dugo zrna smeđe riže, bulgur i zob su dobar izvor niacina, kao dobro.
Pića kao što su čaj, kava, sladni mješavine pića, piva, vina i nekih energetskih napitaka imaju male količine niacina u njima. Njihova potrošnja mora biti pametan kao neki od tih pića sadrže kofein.
Sušenim rajčice hrane bogate željeza i kalija. Oni su dobar izvor niacina previše. Oni su veliki u umacima, kao preljev na pizze i salate, kao dobro.
Niacin može biti otrovna ako je uzeta u višak. Neke od nuspojava zbog prekomjernog uzimanja niacina su oštećenje jetre, iritacija kože, mučnina, grčevi u trbuhu, probavne smetnje, itd
Razvoj nedostatka niacina poznat kao pelagra događa kada se ne konzumiraju dovoljno niacina ili ne može apsorbirati po Vašem tijelu zahtjev. Obično se javlja u područjima u kojima kukuruz konzumira kao sortirano hrane. U Indiji, niacin nedostatak je promatrana u populacijama koji troše veliku količinu jowar i / ili kukuruza.
Niacin je potreban za mnoge vitalne tjelesne funkcije. Dakle, trebali biste konzumirati odgovarajuću količinu ili se dopuniti. Nedostatak esencijalnih niacina se obično događa zbog loših prehrambenih navika, kao i manje potrošnje voća i povrća. Niacin nedostatak je vrlo ozbiljan problem, i treba se liječiti prirodnu hranu ili dodatke prehrani.
Druge stvari koje mogu uzrokovati nedostatak niacina su:
Pelagra je bolest uzrokovana zbog nedostatka niacina u prehrani. Smanjen unos niacina ili triptofana može izazvati pelagra.
Blaga niacin nedostatak može usporiti metabolizam u tijelu. Time se smanjuje toleranciju na hladnoću te je jedan od glavnih faktora dovodi do pretilosti.
Nedostatak niacina može uzrokovati upalu kože koja postaje crvena, tvrda, ljuskave, napukao bolno i svrbi. Ona također buja i razvija žuljeva u kasnijim fazama. Krvarenje se može pojaviti u pocrnio kora. Tada koža postaje gusta i hiper-pigmentirane. To je uglavnom promatraju na poleđini ruke.
Nedostatak niacin može dovesti do razdražljivost, apatija, depresija, slaba koncentracija, tjeskobe, iritiranosti, nemir, tjeskoba, tremor, umor, nemir, glavobolja, zbunjenost, dezorijentiranosti i psihoze.
Proljev se vidi u 50% niacin-manjkav osoba. Taj nedostatak može uzrokovati slab apetit, bol u trbuhu, mučnina i povraćanje, a može dovesti do poteškoća u jelu i piću.
Lezije, također poznat kao Casal ogrlicu, može se vidjeti u bilo kojem dijelu tijela onih koji pate od niacin deficiency. Oni se obično javljaju na nižim nogama, noge, lice, ruke, ruke i vrat. Čireve i piling može se vidjeti na usne, jezik i desni.
Nedostatak niacina može dati tamno crvene promjene boje jezika poznatog kao glositisa. To uzrokuje crvenilo jezika i bol u ustima. Kod čireva uslijed niacin nedostatak može početi od ispod jezika ili donje usne i širiti duž cijele usta. Ako se ne liječi, ti čirevi može početi krvarenje i uzrokovati bol.
Demencija se pojavljuje u kombinaciji s nekoliko simptoma. To može dovesti do gubitka funkcije mozga zbog bolesti uzrokovanih niacin deficiency. Također uništava razmišljanja, jezik, prosudbu, memorije i ponašanje.