- 420k
- 1k
- 870
Epazote biljka je korištena od strane drevne civilizacije i Asteka izliječiti niz tjelesnih bolesti. Ona je pronađena u Meksiku, Južnoj Americi i Srednjoj Americi, a raste uglavnom u tropskim i sub tropskih područja. Biljka epazote je također poznat kao pelinovo sjeme, štir, meksičke čaj ili isusovačkog je čaj. Znanstveno ime za ovu biljku je Dysphania Ambrosioides. Prethodno je imenovan Chenopodium Ambrosioides.
Ova biljka raste do visine od 3,9 ft ili 1,2 mts. To je pravokutnog oblika lišća koje su duge 12 cm i asimetrična oblika. Cvjetovi ove biljke rastu u grozdovima i zelene boje. Stabljike i lišće epazote sadrže ljekovita svojstva. Listovi imaju jak okus i jestive. Ova biljka može se koristiti za kulinarske, ljekovitog i poljoprivredne potrebe.
Epazote ima tipičan okus, što je gotovo sinonim za meksičke kuhinje jer se koristi za okus širok spektar jela, od juhe i salate na enchiladas i quesadillas. Listovi koji su zreliji će imati jači okus i treba se koristiti u umjerenim količinama. Mladi listovi su manje opor miris i imaju tendenciju da imaju bogatiji miris.
Epazote je lako dostupan u većini latinskih tržištima i latino trgovinama. Postoje čak i neke online trgovinama koje nagomilati na suhim epazote lišća. To je korisna opcija za one koji žive na području gdje su svježi listovi nisu lako dostupni.
Epazote biljka ima benzina poput mirisa i opor okus. Meksička kuhinja je koristila tu biljku već neko vrijeme. Asteci su koristili taj stoljećima, osobito za liječenje poremećaja prehrane i drugih bolesti. No, ova biljka može biti otrovna ako se uzima u velikim količinama.
Kada se konzumira u umjerenim količinama ipak, ova biljka može pružiti niz pogodnosti. To pomaže da se osloboditi bolove u želucu, trbuhu nadimanje, bol, nadimanje i grčeve. Ona također poboljšava probavne procese u tijelu.
Epazote biljka se koristi za liječenje raznih bolesti. To pomaže u sprečavanju bolesti dišnih organa kao što su bronhitis, astmu, katar, itd�
To pomaže da se jasno prsa i poboljšava disanje. Ublažava prsima zagušenja i dobiva osloboditi od sluzi iz prsa.�
Za menstrualnih grčeva, ova biljka pomaže smanjiti stvaranje krvnih ugrušaka i osigurati normalan protok razdoblje.�
Ova egzotična biljka također pomaže da liječe malariju i podržava osobu da se oporavi brže. Također je lijek za koreju.�
Ulje potječe iz postrojenja je poznat kao Chenopodium. Ovo ulje je naširoko koristi za liječenje želučanih problema i druge bolove u želucu.�
Ova biljka također pomaže u borbi protiv osteoporoze i anemije.�
Epazote list sadrži vitamin B9, koji pomaže u zdravom funkcioniranju živaca, smanjuje nesanicu, pomaže izliječiti gingivitis, poboljšava pamćenje, sprječava Alzheimerove bolesti, smanjuje oštećenja ploda i pomaže liječenje depresije.�
Količina mangana ove biljke pomaže regulirati razinu šećera u krvi, pomaže ublažiti mučninu, vrtoglavicu, gubitak sluha i osip na koži. To potiče jake i zdrave kosti i zdravu hormonsku cirkulaciju.
[Pročitajte: Prednosti Salomonova pečata za kožu]Biljka je također poznat kao pelinovo sjeme. To je zato što sprečava rast crva u životinja i stoga staviti u hrani za životinje.
Izvor: nacionalna baza podataka hranjivih tvari | ||
---|---|---|
Načelo | Vrijednost hranjivih tvari | Postotak rda |
Energija | 32 kcal | 1.5% |
Ugljikohidrati | 7,44 g | 6% |
Protein | 0,33 g | <1% |
Ukupna masnoća | 0,52 g | 2% |
Kolesterol | 0 mg | 0% |
Vunena vlakna | 3,8 g | 10% |
Vitamini | ||
Folati | 215 ug | 54% |
Niacin | 0.639 mg | 4% |
Pantotenska kiselina | 0,179 mg | 3.5% |
Piridoksin | 0.152 mg | 12% |
Riboflavin | 0,348 mg | 27% |
Tiamin | 0,028 mg | 2% |
Vitamin a | 57 iu | 2% |
Vitamin c | 3,6 mg | 6% |
Elektroliti | ||
80 mg | 5% | |
Kalij | 470 mg | 10% |
Minerali | ||
Kalcij | 275 mg | 27.5% |
Bakar | 0.190 mg | 21% |
Željezo | 1.88 mg | 24.5% |
Magnezij | 121 mg | 30% |
Mangan | 3,098 mg | 135% |
Fosfor | 86 mg | 12% |
Selen | 0,9 μg | 1% |
Cink | 1,10 mg | 10% |
Fitonutrienti | ||
Karoten-ß | 38 μg | — |
Jedan unca epazote ili 28 grama epazote sadrži vitamin A, vitamin B1, tiamin, vitamin B2, riboflavina, vitamina B3, niacin, B5, pantotenska kiselina, vitamin B6, piridoksin, vitamina B9, folna kiselina, folna kiselina, vitamin C , proteina, kalcija, željeza, magnezija, fosfora, kalija, natrija, cinka, bakra, mangana (dobar iznos), selen, prirodni masti, ugljikohidrata, kalorija i prehrambenih vlakana.
Nadam se da vam se svidio naš post na raznim prednostima prednosti epazote biljke. Molimo Vas da podijelite svoje stavove u odjeljku komentar ispod.