- 420k
- 1k
- 870
Lovorov list, najčešće poznat kao „Tejpatta” na hindskom, 'Masala Aku' u Telugu, 'Birinji Ilaj' u Tamil, 'Karuvaela' u Malayalam, 'Paththa' u Kannada, 'Tej Patha' u bengalskom, 'Tamal Patr' u gujarati, 'Tamal Patra' u marati, 'Tezpatta' u Punjabi. Lovor je aromatična list iz zimzelene lovor stablo, porijeklom iz Sredozemlja. To se najčešće koristi u kuhanju i pripremi parfeme. Indijski lovorov list je u osnovi tri venama list koji je eliptična, ukazao, glatka i čvrsta.
Ovi listovi su opor i imaju oštar, gorak okus. Njihov okus i miris su nešto slično cimeta kore, ali malo blaži. Da se koriste u svježem, sušena ili praškastom obliku. Ulje izvađen iz lovora, pod nazivom lovorov list ulje ima ljekovita svojstva i koristi se za liječenje nekoliko bolesti.
Zbog svoje gorkog okusa, lovor ne može jesti izravno, ali se često koristi za priopćavanje okus raznih jela, i vegetarijansku i ne-vegetarijanska. Lovor se intenzivno koristi u indijskim, nepalskih i butanski kuhinja. To je važan začin u Moghulai jela, posebno Biryani i korma. Pržene i mljevene lovor dodaju indijske mješavine začina pod nazivom „garam masala”. Mircen, koji je sastavni dio eteričnih ulja izvađen iz lovorom, se koristi u parfumeriji. Oni također imaju svojstvo odbijanja muhe, moljce, miševa i sl Osim svojih kulinarskih koristi, oni imaju ljekovita svojstva, a poznati su po svojim anti-bakterijskim, anti-gljivične, anti-upalne, diuretik i blagim svojstvima.
Ovi aromatični listovi pripadaju različitim biljkama iz različitih rodova. Neki od uobičajenih vrsta lovora su kako slijedi.
Lovor sadrže značajne biljne izvedeni spojeve, vitamine i minerale koji nude niz prednosti. Ova biljka je naširoko koristi od strane Grka i Rimljana, koji su vjerovali da je to simbolizira mudrost, mir i zaštitu. Različite lovorov list zdravstvene prednosti su dati u nastavku.
Lovor su pronađeni biti učinkovit u liječenju dijabetesa tipa 2 jer oni uzrokuju smanjenje glukoze u krvi, kolesterola i triglicerida. Da biste dobili maksimalne rezultate, ovi listovi mogu se u prahu i konzumira 30 dana. To će uzrokovati pad razine šećera u tijelu, kao i regulirati funkcioniranje vašeg srca. To je zato što su antioksidansi u lovorov list omogućiti tijelu da obradi inzulina učinkovitije, čime dobar izbor za dijabetičare i osobe s otpornosti na inzulin.
Lovor su dobre za promicanje probavu i može liječiti probavne smetnje kao što su žgaravica i nadutost. Pijenje izmišljotina lovorov list čaja s toplom vodom može ublažiti zajedničke probavne smetnje kao što su zatvor, refluks kiseline i nepravilnog bowel movements. Sadrži enzime koji omogućuju razgradnju proteina, tako što je odličan začin za ne-vegetarijanska dijeta. U slučaju probavne smetnje i nadutost, možete uzeti 5 grama lovora, dodajte komad đumbira i kuhati to u 200 mil vode do ¼ vode ostaje. Dodajte malo meda i konzumirati ovo dva puta dnevno za olakšanje. Također djeluje kao apetit stimulans ako se oporavlja od bolesti.
Moćni fitonutrijenata u lovorov list pružiti zaštitu od kardiovaskularnih bolesti, kao što srčanog i moždanog udara. Oni sadrže vrijedne spojeve kao što su rutin, salicilate, kafeinska kiselina i fitonutrijenata koji potaknuti zdravlje srca i poboljšati rad srca. U slučaju bolesti srca i tjeskobe, kuhati 3 grama lovora i 3 - 4 grama divlje ruže cvijeće u 300 ml vode dok samo 75 ml. Procijedite i pijte ovaj napitak za olakšanje.
Lovor su učinkovite u borbi protiv simptoma prehlade, gripe i infekcija. U slučaju problema s disanjem, kuhati vodu i dodati 2 do 3 lovora. Dopustite da pare za 10 minuta. Namočite krpu u toj vodi i stavite ga na svoje grudi da razriješi gripe, prehlade i kašalj. Lovorov list čaj je učinkovit u smanjenju groznica. U slučaju ponovljenog kihanje, kuhati neke lovorom u 200 ml vode do ¼ ostataka. Procijedite i pijte ovaj napitak.
Ulje se ekstrahira s lovorov list ima protuupalna svojstva koja se mogu olakšati bol uzrokovanu iščašenja, nategnuća, artritis, reumu, kao i opće boli i boli. Masiranje svoje hramove s lovorov list ulje pomaže u ublažavanju migrene i glavobolje. On također potiče cirkulaciju i potiče osjećaj dobrobiti. U slučaju bolova u zglobovima, možete napraviti topao oblog od tla lovora i ricinusovog lišća i vezati ga oko upaljenih zglobova kako bi se smanjila bol i oticanje. U slučaju glavobolje, možete kuhati nekoliko lovora u vodu za nekoliko minuta. Procijediti i piti ovu mješavinu dok je još vruće. Možete se prijaviti tijesto od lovora na čelo kako bi dobili reljef iz jake glavobolje.
Lovorov list sadrži kafeinska kiselina, kvercetin, euganol i katehine svi koji posjeduju kemo-zaštitni svojstva koja pružaju otpor protiv različitih vrsta raka. Oni također sadrže phytonutrient zove parthenolide koja je pokazala da je posebno obuzdati širenje stanica raka grlića maternice.
Budući da je bogat folnom kiselinom, lovor su izuzetno koristan u razdoblju periconception (3 mjeseca prije i poslije trudnoće).By pruža dovoljno sadržaja folne kiseline na dijete; oni spriječiti urođene mane kod djeteta. Ovi listovi imaju svojstvo izazivanja trudnoće.
Lovorom, kada se uzima oralno, mogu izazvati redovite i normalne menstruacije. Oni također imaju svojstvo liječenje vaginalni iscjedak.
Konzumiranje lovora na spavanje pomaže da potiču pravilan san. U tu svrhu, pomiješajte nekoliko kapi lovorov list izdvojiti vodom i konzumirati.
U slučaju krvarenje iz nosa, slomili 2 do 3 svježih ili suhih lovora. Kuhajte ih u 200 ml vode do 100 ml. Procijedite i pijte ovaj napitak za olakšanje.
Da biste dobili pjenušava bijele zube, četka ih prahu lovor jednom u 3 dana.
Lovor su veliki kukaca odbijajući jer sadrže laurinsku kiselinu. Jelo od lovora će odbiti insekata. Tijesto izrađena od zdrobljenih listova i malo ulja ublažava ubode i ugrize kada se primjenjuje lokalno.
Lovor pomoć u liječenju bubrežnih infekcija, pa čak i bubrežnih kamenaca. U tu svrhu, kuhati 5 grama lovora u 200 ml vode dok se 50 ml vode i dalje. Procijediti i piti to dva puta dnevno. To će zaustaviti stvaranje bubrežnih kamenaca.
Budući da je bogat vitaminima, mineralima i antioksidansima, lovorov list nudi razne pogodnosti za vašu kožu, te je korišten u biljnoj medicini za tu svrhu. Neki od njegovih kožnih prednosti su kako slijedi.
Lovorov list pomaže da de-stres kože, čime se sprečava pojavu bora i kože izbije. U tu svrhu, kuhati 5 sušeni lovor sa 2 šalice vode, držeći posudu pokrivenu. Zatim skinite poklopac i neka ga kuhati oko 2 minute. Sada ulijte pivo u veliku zdjelu i pokrivaju glavu s ručnikom, udisati ovaj parni.
Lovor ima izvrsna ljekovita svojstva. Često se koriste biljni medicine za liječenje ugriza zmije, uboda insekata i olakšavanja posjekotina i modrica. Lovorov list ulje ima antifungalna i anti-bakterijska svojstva koja mogu izliječiti infekcije kože. To se primjenjuje lokalno liječiti posjekotine, modrice i uboda insekata.
Nutritivnu vrijednost lovora čini ih korisnim za zdravlje kose. Ona ima sljedeće prednosti za kosu.
Ispiranje izrađena od uljevenim lovora je učinkovit u liječenju peruti. Lovorov list čaj se smatra veliki lijek za gubitak kose. Lovorov list ulje je tonik za kosu koji učinkovito bori protiv peruti i gubitka kose.
Za dobivanje osloboditi od ušiju, kuhati oko 50 grama lomljenog uvali ostavlja u 400 ml vode dok ne ostane 100 ml vode. Procijedite kroz vodu i primijeniti to na korijen kose. Ostavite ga za 3 do 4 sata i isprati. Ovo će ukloniti uši učinkovito. Dodavanje bhringraj do uvale ostavlja pred ključanje učinit će vaša kosa crna, sjajna i zdrava.
Različite prednosti lovorov list može se pripisati svojoj bogatoj prehrambene vrijednosti. Ovi listovi su izuzetno bogato je vitaminima, kao bakar, kalij, kalcij, magnezij, cink, željezo, mangan i selen. Oni također sadrže esencijalne fitokemikalije i hlapljivih ulja.
Njihov prehrambene profil objašnjeno u nastavku:
Vidi tablicu u nastavku za dubinsku analizu hranjivih tvari: leptir (laurus nobilis), nutritivna vrijednost na 100 g (izvor: usda nacionalna baza hranjivih podataka) | ||
---|---|---|
Načelo | Vrijednost hranjivih tvari | Postotak rda |
Energija | 313 kcal | 15.5% |
Ugljikohidrati | 74,97 g | 57% |
Protein | 7,61 g | 13% |
Ukupna masnoća | 8,36 g | 29% |
Kolesterol | 0 mg | 0% |
Dijetalna vlakna | 26,3 g | 69% |
Vitamini | ||
Folati | 180 mcg | 45% |
Niacin | 2.005 mg | 12.5% |
Piridoksin | 1.740 mg | 133% |
Riboflavin | 0,421 mg | 32% |
Vitamin a | 6185 iu | 206% |
Vitamin c | 46,5 mg | 77.5% |
Elektroliti | ||
Natrij | 23 mg | 1.5% |
Kalij | 529 mg | 11% |
Kalcij | 834 mg | 83% |
Bakar | 0,416 mg | 46% |
Željezo | 43 mg | 537% |
Magnezij | 120 mg | 30% |
Mangan | 8,167 mg | 355% |
Fosfor | 113 mg | 16% |
Selen | 2,8 mcg | 5% |
Cink | 3.70 mg | 33% |