10 nevjerojatnih prednosti korijanske sjemenke (Dhania)

Korijander je sastavni dio indijske kuhinje. Redovito koristite korijander sjeme kao začin, a korijander lišće za dekoriranje kari, salate ili juhe.

Korijander je poznata diljem svijeta po svojim ljekovitim svojstvima. To je veliki izvor kalija, željeza, vitamina A, K i C, folne kiseline, magnezija i kalcija koje se mogu liječiti mnoge zdravstvene probleme.

Kraljevstvo	Plantaže
Rod	Korijandrum
Vrsta	C. Sativum
Binomni naziv	Coriandrum sativum
Uobičajena imena	Cilantro, korijandar, kineski peršin ili dhania
Indijska imena	Dhania ili dhaniya (hindi), dhaniyalu (telugu), kothamalli vidai (tamil), kothambalari (malayalam), dhane (marathi), dhoni (bengali) i dhaniya (gujarati, oriya & punjabi)

Kako Korijander Sjemenke može vam pomoći

Prednosti Skin

1. Cure bolesti kože
2. Smanjiti prištića

Prednosti za kosu

1. Olakšati rast kose

Health Benefits

1. Pomoć Probava
2. Lijek protiv prehlade i gripe
3. Antidijabetik
4. Imaju antibakterijska svojstva
5. Spriječiti Anemija
6. Priuštite konjunktivitis
7. Spriječiti menstrualne nepravilnosti

Prednosti Skin

1. Lijek Kožne bolesti

Korijander je vrlo učinkovit u liječenju raznih kožnih bolesti poput ekcema, svrbež kože, osip, i upala. Ona također pomaže izliječiti čireve u ustima i čireve.

Što trebaš

• Sjemenke korijandera
• Voda

Ono što morate učiniti

Ispirati grlo s kuhanim korijandera vodom da se smanji i liječe čireve u ustima.

ILI

Također se može koristiti kao lijek za svrbež kože i osip.

Što trebaš

• Sjemenke korijandera
• Jedna žličica meda
• Voda

Ono što morate učiniti

1. Napravite tijesto od korijander sjeme s malo vode i dodati žličicu meda.
2. Primijeni ovo tijesto na svrbež kože za instant olakšanje.
3. Isperite nakon 10 minuta.

Zašto to radi

Korijander sjeme pokazuju antiseptička svojstva koja pomažu u borbi protiv kožnih problema kao što su ekcemi i osip (1). Oni također sadrže linoleinske kiseline koja ima analgetska svojstva za smanjenje upale poput reume i artritisa (2), (3).

Povratak na TOC

2. Smanjenje prištića

Prištiće ili akne su se ponavlja problem za one s masnom kožom, kao i one koji ulaze adolescencije. Korijander sjeme može dokazati da bude od velike pomoći u smanjenju instancu breakouts.

Što trebaš

• Sjemenke korijandera
• Jedna žličica meda
• Prstohvat kurkume
• Multani mitti (po izboru)

Ono što morate učiniti

1. Pripremite masku s korijandera tijesto, med, i kurkuma.
2. Također možete dodati Multani mitti ako imate masnu kožu.
3. Nanesite masku cijelog lica i pustite da se osuši.
4. Isperite hladnom vodom.

Zašto to radi

Antibakterijska svojstva korijander sjeme raditi kao učinkovit home pravni lijek za pimples i blackheads (4), (5).

Povratak na TOC

Prednosti za kosu

3. Omogućiti rast kose

Gubitak kose može biti posljedica oslabljenog folikula, hormonska neravnoteža, stres, kao i nepravilne prehrane. Korijander Sjemenke se spriječilo daljnje opadanje kose i poticanje korijena za rast nove kose.

Što trebaš

• Sjemenke korijandera
• Ulje za kosu

Ono što morate učiniti

Dodajte neke prahu korijander sjeme u svoju kosu uljem i koristiti ga za tjedan dana masirajte vlasište najmanje dva puta.

Zašto to radi

Korijander sjeme jačanje korijena kose i potaknuti daljnji rast, tako čuva u uvali svoje kose pada problema.

Povratak na TOC

Health Benefits

4. Potpora Probava

Korijander sjeme i svježe korijander lišće pomoći u zdravom probavu.

Što trebaš

• Sjemenke korijandera
• Voda

Ono što morate učiniti

1. Soak pregršt sjemena u vodi za jedan dan.
2. Filtrirati sjemena i piti korijandera vodu na prazan želudac.

Koliko često trebate ga koristiti

Pijte ga svakodnevno liječe probavne smetnje.

Zašto to radi

Korijandera sjemenke imaju svojstva antioksidansa i dijetalna vlakna koje promiču zdravo funkcioniranje jetri i olakšao rad crijeva (6), (7), (8), (9). Oni pomažu u proizvodnji probavnih enzima i sokova koje olakšati proces probave (10). Ako ste pate od loše probave, osjećaj nadutosti i nadutosti, uključuju korijander sjeme u vašoj prehrani.

Povratak na TOC

5. Lijek za prehlade i gripe

Dijeta se sastoji od korijander sjeme omogućuje zdravu proizvodnju kolagena koji pomaže zadržati elastičnost kože. Ona također pomaže zacjeljivanje rana, održavanju zdravog vezivnog tkiva, te štiti od prehlade i gripe.

Zašto to radi

Vitamin C je snažan antioksidans koji je neophodan za zdravo tijelo i kožu (11). Korijander ima mnoge bitne vitamine kao što su folna kiselina, vitamin A i beta-karotena, i što je najvažnije, vitamin C. Studije su pokazale da korijander lišće i sjemenke sadrže gotovo 30% dnevne preporučene količine vitamina C (12).

Povratak na TOC

6. Antidijabetički

Mnogi liječnici zaklinju antidijabetičkih svojstvima zrno korijandera (13).

Što trebaš

• Sjemenke korijandera
• Voda

Ono što morate učiniti

1. Soak pregršt korijander sjeme se preko noći.
2. Sljedeće jutro, procijediti vodu i piti.

Koliko često trebate ga koristiti

Ako ste pate od dijabetesa i problema kolesterola, trebali piti korijanderom vode dnevno.

Zašto to radi

Ona pomaže u smanjivanju razine glukoze u krvi, tako održavanju zdrave razine šećera u krvi (14). To smanjuje količinu LDL (loš kolesterol) i povećava količinu HDL (dobar kolesterol) u krvi (15). Oni koji pate od dijabetesa i visokog kolesterola treba piti korijanderom vode dnevno.

Povratak na TOC

7. Imaju antibakterijska svojstva

Mnogi prehrambeni i waterborne bolesti poput kolere, tifus, trovanje hranom, dizenterije, itd uzrokovanih bakterijama (Salmonella). Redoviti unos korijander vas štiti od koje se prenose hranom bolesti zbog svojih antibakterijskih svojstava.

Što trebaš

Korijandera (sjeme ili tlo) cijele

Ono što morate učiniti

Možete ga uključiti u svoj salsa umak, curry, ili salatu za dodatni okus.

Koliko često trebate ga koristiti

Neki količine korijander sjeme u svoju svakodnevnu prehranu može spriječiti bilo kakve bakterijske infekcije, osobito od salmonele.

Zašto to radi

Korijandera sjeme sadrži visoku koncentraciju dodecenal - tvari za dvostruko moćniji od bilo kojeg antibiotika salmonele (16), (17). Uključujući korijander sjeme u prehrani smanjuje šanse trovanja hranom.

Povratak na TOC

8. Spriječiti Anemija

Jeste li znali korijandera sjemenke mogu spriječiti anemiju kao i? rezultati Anemija zbog manjka željeza i negativno utječe na učinkovitost transporta kisika krvlju. Korijander sjeme pomoći nadoknaditi manjak željeza.

Zašto to radi

Korijander Sjemenke sadrže mnoge bitne vitamine i minerale, uključujući i željezo, koji pomaže spriječiti anemiju (18), (19).

Povratak na TOC

9. Treat konjuktivitis

Smatra se jednim od najboljih lijekova za konjunktivitis (ružičasta oka), korijander također sprječava druge očne bolesti i problema.

Što trebaš

Uvarak od sjemena korijander

Ono što morate učiniti

Jednostavno korištenje esencije coriander sjemena oprati oči.

Koliko često trebate ga koristiti

Ako imate konjunktivitis, pokušati isprati zahvaćeno oko s esencije, što je češće možete.

Zašto to radi

Visoka antioksidansa u njemu smanjuje crvenilo, svrbež i upala u oči (20). Također, antibakterijska svojstva korijander sjeme pomoći u zaštiti svoje oči od zaraznih bolesti poput konjunktivitisa (21).

Povratak na TOC

10. Spriječiti menstrualni poremećaji

Ako ste pate od teških menstrualnog toka, a zatim su korijander sjeme u svoju svakodnevnu prehranu. Oni također spriječiti menstrualne nepravilnosti.

Što trebaš

• 6 g sjemena korijander
• 1 čajna žličica šećera
• 1 litra vode

Ono što morate učiniti

1. Kuhati 6 grama korijander sjemena u pola litre vode.
2. Dodajte žličicu šećera, kada je voda bila smanjena na pola.
3. Piti smjesu dok je još toplo.

Koliko često trebate ga koristiti

Ova mješavina bi trebalo konzumirati tri puta dnevno dnevno.

Zašto to radi

Korijander Sjemenke sadrže prirodne stimulanse koji stimuliraju svoje endokrine žlijezde da luče i održavanje odgovarajuće ravnoteže hormona, koji osigurava da je bol povezana s ciklusom smanjuje, a višak protok je ublažena (22).

Povratak na TOC

Oprez

Oni koji pate od dijabetesa i hipertenzije treba pratiti njihovo zdravlje rigorozno kada uključujući i korijander sjeme u svojoj prehrani jer mogu uzrokovati drastičan pad razine šećera i krvnog tlaka. Oni koji su skloni alergijama također bi trebali biti oprezni u korištenju korijander u svojoj prehrani jer to može pogoršati alergijske reakcije.

Izbor i skladištenje

Izbor

Vi ćete dobiti korijander sjeme od lokalnog trgovčevu trgovine. Pokušajte odabrati organski uzgojeno korijander sjeme.

Također možete žetve korijandera sjemenke na svoju vlastitu. Pokupiti sjeme, dok su još zelene i svježe. Pobrinite se da su sjeme glave imaju malo stabljike. Spremite ove zelene sjemenke u smeđu papirnatu vrećicu tako da ih vise naopako. Nakon što su sjemenke postanu smeđe i potpuno suha, oni će pasti na dno papirne vrećice.

Skladištenje

Bilo da pokupiti korijandera sjemenke s tržišta ili žetve ih sami, pohraniti na hladnom i suhom mjestu. U idealnom slučaju, pohraniti ih u neprozirnu i hermetičan kontejner kako bi se spriječilo bilo kakve kontaminacije ili razredi od formiranja.

Prehrambene vrijednosti

Hranjivim tvarima	Jedinica	Vrijednost na 100 g
Blizak
Voda	G	8.86
Energija	Kcal	298
Protein	G	12.37
Ukupni lipid (masnoća)	G	17.77
Ugljikohidrat, prema razlici	G	54.99
Vlakno, ukupna prehrana	G	41.9
Minerali
Kalcij, ca.	Mg	709
Željezo, f	Mg	16.32
Magnezij, mg	Mg	330
Fosfor, str	Mg
Kalij, k	Mg
Natrij, na	Mg	35
Cink, zn	Mg	4.70
Vitamini
Vitamin C, ukupna askorbinska kiselina	Mg	21.0
Tiamin	Mg	0.239
Riboflavin	Mg	0.290
Niacin	Mg	2.130
Folna kiselina, dfe	Μg	0
Vitamin b-12	Μg	0.00
Vitamin a, rae	Μg	0
Vitamin a, iu	U	0
Vitamin d (d2 + d3)	Μg	0.0
Vitamin d	U	0
Lipidi
Masne kiseline, ukupno zasićene	G	0.990
Masne kiseline, ukupno mononezasićene	G	13.580
Masne kiseline, ukupno polinezasićene	G	1.750
Kolesterol	Mg	0