Datumi za dijabetes - Je li sigurno?

Dijabetes obično znači veliki „ne” na unos šećera. No, koliko je to istina?

Većina istraživanja pokazuju da nije.

Dijabetes je najbrže rastući bolesti u novije vrijeme. Iako dijabetes se ne traži da se suzdrže od šećera u cijelosti, oni se preporuča ograničiti unos.

Dakle, što ćete učiniti kada trebate zadovoljiti slatko zub? Jedite datume, naravno!

Datumi su mali i slatki plodovi i imaju iznenađujuće nizak glikemički indeks. Istraživanja su učinili kako bi se utvrdilo učinke konzumiranja datume na razinu šećera u krvi. Oni su zaključili da jede datume ne uzrokuje neočekivane razine glukoze u krvi.

U stvari, oni su iznimno zdrava - pakiran s nizom vitalnih hranjivih tvari.

Idemo pročitati više o tome zašto su datumi jedna od najzdravijih grickalica opcija za vas.

Sadržaj

• Što su datumi?
• Termini za dijabetes - Što znanost reći?
• Može li dijabetičari jesti Datumi?
• Koje su zdravstvene prednosti datuma za dijabetes?
• Koje su različite načine Konzumiranje Datumi?
• Koje su Učinci datumi na šećeru?

1. Koje su datumi?

Datumi su jedan od najčešće konzumiranih namirnica na Bliskom istoku. Njihova nevjerojatna prehrambene kvalitete i zdravstvene prednosti su dobro poznati ljudima širom svijeta. Datum dlan pod nazivom „Drvo života” zbog dugog roka trajanja i bogate prehrambene profila svojim plodovima (1).

Osim sadrži veliku količinu fruktoze, što također sadrže bogatstvo vlakana i hranjivih tvari kao što su vitamini A, K, i B-kompleksa, željeza, kalcija, natrija, kalija, magnezija i cinka. Prisutnost tih hranjivih tvari u datumima sprječavaju zatvor, srčane bolesti, crijevne probleme, anemiju i proljev, među ostalim uvjetima (2).

Sve dobro. Ali što je dijabetes? Što je veza između datuma i dijabetesa?

Povratak na TOC

2. Datumi za dijabetes - Što znanost reći?

Brojne studije su učinili kako bi se utvrdilo GI datuma i njihov utjecaj na ljude s dijabetesom.

Studija učinjeno u 2015., objavljeno u Nutrition Journal, provedeno je pronaći glikemijski indeks od pet sorti datume. Pokazalo se da kada dijabetes konzumira datume, njihove mjerenje nakon obroka razina glukoze nije poletjeti uvis. Ona je također pokazala da datumi mogli ponuditi potencijalne koristi za bolesnika s dijabetesom kada se konzumira u umjerenim količinama uz zdravu uravnoteženu prehranu (3).

Druga studija učinjeno u 2003. Testiran glikemijski indeks jednog raznim datumima, sam i pomiješana s običnom jogurt. Pokazalo se da je, u oba oblika - kada se konzumira kao što je i kada se pomiješa s jogurtom - GI od Khalas datira niska, a to bi mogao biti od koristi za bolesnika s dijabetesom (4).

Slična studija je učinjeno 2002. Godine kako bi se utvrdilo glikemijski indeks od tri komercijalno dostupnih vrsta datume. Sud je zaključio da, iako postoje značajne razlike u glikemijski indeksi različitih vrsta datuma, ostaje činjenica da je konzumiranje bilo koje od tih sorti je koristan u glikemije i lipida kontrole u dijabetičara (5).

Dakle, to je sigurno za dijabetes osoba jesti datume? Hajde da vidimo.

Povratak na TOC

3. Može li dijabetičari jesti Datumi?

Studije Navedene dokazati da kada dijabetičari jesti datume, njihove šećera u krvi ne spike, suprotno općem uvjerenju. To je sigurno reći da konzumiranje datume pruža osobu sa širokim rasponom zdravstvenih pogodnosti.

Šećer u Termini za dijabetičare: Većina ljudi smatra datume kao idealnu hranu. A zašto ne bi? Datumi nemaju kolesterola, vrlo malo masti, i širok spektar hranjivih tvari koje koristi naše tijelo. No, osim ovih predivnih osobina, datumi sadrže dobru količinu šećera. Jedna čaša datuma sadrži oko 31 grama fruktoze (6).

Datumi sadržavati 80 posto po težini (šećera). Ova količina je puno više nego druge namirnice kao što su sugared grah žitarica ili mliječi. Međutim, sadržaj šećera u datume nema štetan utjecaj na razinu šećera u krvi bolesnika. Da bi dokazali ovu tvrdnju, neki znanstvenici iz Izraela testirali skupinu ljudi što ih konzumirati dobru količinu datume za jedan mjesec. Na kraju mjeseca, težine i razine šećera u krvi njihovih ispitanika bilo je stabilno, a također su pokazali znatna poboljšanja u svojim triglicerida i razine antioksidansa (7).

Medjool Datumi i dijabetes

Datumi Medjool, više popularno poznat kao „kralj datuma”, smatraju se jednim od najvažnijih izuzetna vrsta datume. Oni su poznati, posebno za njihovu mekoću, velike veličine, i slatkog okusa.

Istraživanje je učinjeno na učinak Medjool datuma na 10 zdravih ispitanika, koji su napravili konzumirati 100 grama Medjool datume za 4 tjedna. Na kraju 4 tjedna, rezultati su pokazali da nije bilo značajne promjene u razini glukoze u krvi ispitanika. Bilo je i većih promjena u njihove razine kolesterola i BMI vrijednosti.

To pokazuje da konzumiranje datume ne uzrokuje promjenu razine šećera u ljudi, što Medjool datira siguran za dijabetičare.

 Ajwa Datumi i dijabetes

Ajwa je niz datuma bere u Saudijskoj Arabiji koja ima odlične bolesti-stvrdnjavanje svojstva. U Islamu, postoji citat Saud, glasnik, koji je rekao, „Ako netko uzima sedam Ajwa datume ujutro, niti magija, niti otrov će ga taj dan povrijediti.”

Dolazeći do dijabetesa, 2015 studija provedena na dijabetičkih štakora pokazala da konzumiranje Ajwa datumi pomogao poboljšati dijabetičku neuropatiju i potencijalno spriječiti komplikacije povezane s dijabetesom.

Usput, da li datumi imate bilo kakvih zdravstvenih prednosti za dijabetičare? Što su oni?

Povratak na TOC

4. Koje su zdravstvene prednosti Datumi za dijabetičare?

• Oni su niske i zdrava GI

Što je veći glikemijski indeks namirnica, veći je rizik od svoje razine šećera u porastu u krvotok. To je razlog zašto dijabetičara su rekli da konzumiraju namirnice koje su niže na GI razini. To je zbog toga što su datumi preporučuje za dijabetičare, jer oni imaju vrlo zdrava GI. Istraživanja su pokazala da različite vrste datuma imaju različite glikemijski indeks, široko u rasponu od 35 do 55.

• Datumi Sadrže glukozu i fruktozu

U svojim ranim fazama sazrijevanja, datum voće sadrži veliku količinu saharoze. Kao plod sazrijeva dalje, saharoze dobiva oborio u glukozu i fruktozu.

Glukoza i fruktoza su najjednostavniji oblici šećera prisutnih u našim tijelima koja pružaju instant energije. Dakle, ako se pacijent s dijabetesom pojede par datuma tijekom dana ili dok radite, ona dobiva trenutni porast energije i izdržljivost. Zbog tog razloga, datumi su naširoko koristi širom svijeta razbiti post tijekom svetog mjeseca Ramazana.

• Bez masti, hranjiva, i slatko voće

Datumi su izvrsni izvori prehrane. Oni su vrlo malo masti, nemaju kolesterola, i sadrže mnoštvo hranjivih tvari kao što su vitamin B-kompleksa, vitamina A, željeza, kalcij, bakar, natrij, kalij, magnezij.

Drugi važan element naći u datumima je selen, koji je pokazao kako bi poboljšali rad imunološkog sustava i spriječiti rak (8), (9).

To je zbog svih tih nevjerojatna svojstva koja su datumi rekao da imaju potencijal da bude najbolja hrana za budućnost.

• Datumi Sadrže dijetalnih vlakana

Osim što velike količine energije i ugljikohidrata, datumi su također vrlo bogata dijetalnim vlaknima, oko 6,4 do 11,5% od ukupnog voće (10). Većina vlakana prisutna u datumima u netopljivi oblik, koji dodaje krme na probavni sustav. To pomaže sniziti kolesterol, zadržati šećer u krvi pod kontrolom i pomoći mršavljenja (11). Studija je pokazala da oko 100 grama sadrži datum otprilike 8 grama vlakana (12).

Ali što je s potrošnjom? Što načine možemo konzumirati datume u?

Povratak na TOC

5. Različiti načini konzumiranja Datumi

Ne samo da jede datum kao što je (iako je to jedan od najboljih načina da uživate) - postoji toliko mnogo kreativnih načina za uključivanje tih malih superfoods u svoj dnevni prehrani. Neki od najčešćih načina konzumiranja datume navedene su u nastavku:

• Pretvorite svoj datum u power-upakiran snack uklanjanjem svoje sjeme i zamijeniti ga s maticom po svom izboru. Bilo da se stvari s badema, oraha, pistacija, ili ugriz veličine čokolade, rezultat će biti ukusna.
• Možete pomiješati datume u frape ili milkshake i nositi ga sa sobom kao snack na-the-go.
• Grind neke datume kako napraviti tijesto i koristiti ga kao preljev za palačinke ili vafle ili ga dodati na svoj žitarica za doručak.
• Vrlo popularan bliskoistočne pustinje, Maamoul, izrađen popunjavanjem Datum puding unutar kolačića.
• Nasjeckajte neke datume u male komadiće i dodajte ih u salate.
• Poslužite kockice datume preko neke slastice, poput sladoleda ili smrznutog jogurta.
• Napravite domaću TRAIL-mix miješanjem badema, indijskih oraščića, pistacija, grožđica, i datume.

Dolazeći na najvažnije pitanje - kakav učinak to datumi imati na razinu šećera u krvi?

Povratak na TOC

6. Utjecaj datuma u šećeru 

Istraživanje je učinjeno u 2009. Godini testirati učinak dvije varijante (Medjool i Hallawi) od datuma na razinu glukoze u krvi. Deset ljudi su morali konzumirati 100 grama bilo koji od ovih datuma dnevno. Nakon 4 tjedna, studije su pokazali da nijedan od njihovih šećera u krvi ili triglicerida povećava. Studija je zaključila da redovito konzumiranje datuma ne utječe na razinu glukoze u krvi zdravih osoba, bez obzira na njihovu visokim sadržajem šećera u datumima (13).

Dakle, to je sigurno reći da dijabetes može jesti datume, kao i, bez brige o ugrozi njihove razine šećera u krvi? Ja mislim da je. Iako ne postoji mnogo istraživanja naći na preporučeni dnevni unos datuma, većina liječnici savjetuju svoje bolesnika s dijabetesom jesti ne više od 3 datume dnevno.

Povratak na TOC

Imate još pitanja?

Stručno odgovori za čitatelje pitanja

Koliko datumi mogu dijabetes jesti?

Ne više od 3 datumi dnevno

Je li datum sirup dobar za dijabetičare?

Samo u umjerenim količinama. Bolje je jesti cjelovite datume nego ima datum sirup.

Da li datumi povećati razinu šećera u krvi?

Ne, oni nemaju značajan utjecaj na razinu šećera u krvi.

Zaključak 

Datumi su veliki dio prehrane ljudi već stoljećima. Ljudi iz različitih zemalja, religija i vjera u obzir ove plodove kao hrana pokretača napretka za pravo razloga. Oni su ne samo ukusna, ali su također pakiran s puno esencijalnih hranjivih tvari koje pružaju brojne zdravstvene prednosti.

A dobra vijest? Nije bitno ako je osoba zdrava ili dijabetes - konzumiranje te male plodove u umjerenim količinama samo pružaju zdravstvene beneficije za osobu, a ne naškoditi.

Da li pustiti nas znati ako ste pronašli ovaj post korisno komentiranjem u okvir ispod.

Reference:

1. „Nutritivna analiza Datum voća u perspektivi Bangladeša”. American Journal of Life Sciences. 2017.
2. „AZ zdravih sastojaka: Što su datumi i kako ih mogu jesti?” The Evening Standard. Grace McCloud. Travnja 2017.
3. „Glikemijski indeksi pet sorti datumi u zdrav i boluju od šećerne bolesti”. Abu Dhabi kontrole prehrambenih proizvoda. Svibanj 2015.
4. „GI datuma i datuma / jogurta pomiješan Meals”. Ujedinjeni Arapski Emirati Sveučilišta. Ožujak 2003.
5. „GI od tri vrste Termini”. Ujedinjeni Arapski Emirati Sveučilišta. Svibnja 2002.
6. „Termini, medjool”. SELFNutritionData.
7. „Termini zaštiti od srčanih bolesti”. Israel21c. Listopada 2009.
8. „Plod datula”. London Metropolitan University. Srpanj 2003.
9. „Zašto datumi”. Weill Cornell Medicina-Katar.
10. „Utjecaj datula voće te njihovi sastavni polifenola, Na Gut mikrobnu ekologiju, bakterijskih metabolita i debelog crijeva proliferacije stanica karcinoma.” Sveučilište u Readingu u Velikoj Britaniji. Listopada 2016.
11. „Topiva i netopiva vlakna: Koja je razlika?” WebMD. Ožujak 2017.
12. „Nutritivni i funkcionalna svojstva Datumi: pregled”. Sveučilište Cornell, Ženeva, New York. Studenog 2008.
13. „Učinci Datum Potrošnja po zdravih ispitanika na glukoze u serumu i razina lipida i na serum oksidacijski status. Pilot studija” Technion-Israel Institute of Technology, Izrael. Rujna 2009.