- 420k
- 1k
- 870
Voće i povrće su katalizatori za održavanje i poboljšanje našeg zdravlja. Većina od njih su bogate hranjivim tvarima poput vitamina i minerala koji nam pomažu borbi protiv raznih zdravstvenih bolesti i poremećaja povezanih sa srcem. No, uz napredak u ekološkoj poljoprivredi, korištenje kemikalija u obliku korova ubice i pesticida je porasla. Ove kemikalije pomoći da se bolje prinos u kraćem razdoblju.
Više od ovisnosti o tim kemikalijama je uzela danak na kvalitetu proizvoda i naknadno, na zdravlje ljudi. Kao po CSE (Centar za znanost i okoliš), „visoka razina kemikalija i pesticida može biti dovoljno otrovno da uzrokuje rak i oštećenja živčanog i reproduktivnog sustava. To također može poremetiti imunološki sustav našeg tijela.”
EWG (Radna grupa za okoliš) pokušava da se ljudi svjesni o razini izloženosti kemikalijama na farmi svježeg voća i povrća. Kako bi se ova misija učinkovitije, EWG priprema mušterija vodič najmanje i najviše kontaminirane voća i povrća, a zatim klasificiraju ih kao „Clean petnaestorice” i „Dirty Dozen” Popis respektivno. Evo kupac vodič:
Dakle, sada kada znamo da je vrlo važno da biste dobili osloboditi od pesticida od proizvodi koje kupujemo, ali pitanje je „Kako oprati voće i povrće kako bi dobili osloboditi od kemikalija i pesticida?”
Mnogi komercijalni pere su dostupni na tržištu, ali postoji li neki prirodni način da biste dobili osloboditi od tih pesticida?
Odgovor: Naravno da postoji!
Evo nekoliko jednostavnih DIY recepata koje možete koristiti za uklanjanje pesticida iz svog voća i povrća:
Ova tehnika djeluje i kada perete voće i povrće u rasutom stanju. Napuniti umivaonik s vodom i octa u 3: 1 omjer. Stručnjaci iz Radne grupe za okoliš tvrde da octena kiselina prisutna u bijeli ocat ima sposobnost da ubije 98% bakterija i otapa vosak i druge kemijske ostatke prisutne na koži voća i povrća.
Također možete napraviti svoj vlastiti domaći sprej kako bi brzo oprati do voća i povrća. Samo slijedite postupak u nastavku spominje:
Koje korake poduzimate za uklanjanje pesticida iz svog voća i povrća, a koliko je učinkovit je u uzimajući osloboditi od pesticida? Jeste li ikada probati bilo koji od gore navedenih tehnika? Podijelite s nama svoja iskustva u okvir za komentare ispod!