2 jednostavna trikova za uklanjanje pesticida iz voća i povrća!

Voće i povrće su katalizatori za održavanje i poboljšanje našeg zdravlja. Većina od njih su bogate hranjivim tvarima poput vitamina i minerala koji nam pomažu borbi protiv raznih zdravstvenih bolesti i poremećaja povezanih sa srcem. No, uz napredak u ekološkoj poljoprivredi, korištenje kemikalija u obliku korova ubice i pesticida je porasla. Ove kemikalije pomoći da se bolje prinos u kraćem razdoblju.

Više od ovisnosti o tim kemikalijama je uzela danak na kvalitetu proizvoda i naknadno, na zdravlje ljudi. Kao po CSE (Centar za znanost i okoliš), „visoka razina kemikalija i pesticida može biti dovoljno otrovno da uzrokuje rak i oštećenja živčanog i reproduktivnog sustava. To također može poremetiti imunološki sustav našeg tijela.”

EWG (Radna grupa za okoliš) pokušava da se ljudi svjesni o razini izloženosti kemikalijama na farmi svježeg voća i povrća. Kako bi se ova misija učinkovitije, EWG priprema mušterija vodič najmanje i najviše kontaminirane voća i povrća, a zatim klasificiraju ih kao „Clean petnaestorice” i „Dirty Dozen” Popis respektivno. Evo kupac vodič:

Dirty Dozen:

• Jabuke
• Trešnja
• Celer
• Krastavac
• Rajčice
• Špinat
• Jagoda
• Feferon
• Breskva
• Krumpir
• Slatka paprika
• Nektarine (uvoze)

Čisto Petnaest:

• Avokado
• Šparoga
• Dinja
• Luk
• Mango
• Kivi
• Slatki krumpir
• Gljive
• Slatki kukuruz
• Patlidžan
• Grejp
• Papaja
• Ananas
• Slatki grašak (smrznuti)

Dakle, sada kada znamo da je vrlo važno da biste dobili osloboditi od pesticida od proizvodi koje kupujemo, ali pitanje je „Kako oprati voće i povrće kako bi dobili osloboditi od kemikalija i pesticida?”

Mnogi komercijalni pere su dostupni na tržištu, ali postoji li neki prirodni način da biste dobili osloboditi od tih pesticida?

Odgovor: Naravno da postoji!

Evo nekoliko jednostavnih DIY recepata koje možete koristiti za uklanjanje pesticida iz svog voća i povrća:

Sudoper Wash Tehnika:

Ova tehnika djeluje i kada perete voće i povrće u rasutom stanju. Napuniti umivaonik s vodom i octa u 3: 1 omjer. Stručnjaci iz Radne grupe za okoliš tvrde da octena kiselina prisutna u bijeli ocat ima sposobnost da ubije 98% bakterija i otapa vosak i druge kemijske ostatke prisutne na koži voća i povrća.

• Napunite sudoper ili veliku zdjelu s vodom i octom rješenje i dobro promiješati.

• Dodajte voće i povrće (čuva na sobnoj temperaturi) u pranju. Imajući temperatura ista oba rješenja vode i voća i povrća smanjuje rizik od udara za meke kože voća i povrća.

• Dopusti im da natapanje za 15 minuta.

• Klima osušite ili obrišite ih koristite svježe ručnik ili mekom krpom. Možete im dati dodatni isprati s pročišćenom vodom.

Domaći sprej:

Također možete napraviti svoj vlastiti domaći sprej kako bi brzo oprati do voća i povrća. Samo slijedite postupak u nastavku spominje:

• Uzmi sprej bocu i dodati 2 žlice bijelog octa, šalicu destilirane vode i 2 žlice soka od limuna.

• Shake rješenje dobro.

• Poprskajte opere velikodušno na proizvode.

• Utrljajte ih rukom za oko 20-30 sekundi ili možete također koristiti četku od povrća.

• Isperite ih pod mlazom vode.

Koje korake poduzimate za uklanjanje pesticida iz svog voća i povrća, a koliko je učinkovit je u uzimajući osloboditi od pesticida? Jeste li ikada probati bilo koji od gore navedenih tehnika? Podijelite s nama svoja iskustva u okvir za komentare ispod!