Nije sve što ste pronašli u prirodi su zdravi. I nisu svi štetni bilo. To znači da se nešto može ili biti zdrav, ili ne. Zar ne? Pa, imamo iznimke. Jedan od njih je i ulje sjemenki grožđa. I reći ću vam - to iznimka je izvan fascinantan. Koji je razlog zašto morate znati o prednostima grapeseed ulja ili loših učinaka. Pravo. Sada.

Sadržaj

• Što je sjeme grožđa ulje?
• Što su grožđa ulje Nutricionizam činjenice
• Je grožđa ulje zdravo?
• Koje su prednosti grožđa ulje?
• Što su drugi koristi od grožđa sjeme ulje? (Nema dovoljno informacija)
• Kako grožđa ulje može biti nezdravo?
• Koje su najbolje vrste grožđa sjeme ulje?
• Gdje kupiti grožđa ulje?

Što je sjeme grožđa ulje?

Kao što ime sugerira očito, ulje pritisne iz sjemenki grožđa. Ulje je stoga sporedni proizvod vina.

Ulje je u postojanju za više od 6000 godina. Prema nekim izvorima, Europljani koristili ulje za liječenje bolesti vezanih za oči i kožu. A budući da je na prijelazu 20. Stoljeća, ulje sjemenki grožđa počela prikupivši pozornost znanstvenika i slično.

Ono što čini ništa što je to su njen sadržaj - a ovdje ćemo pogledati prehrambene profilu grožđanih koštica.

Povratak na TOC

Što su grožđa ulje Nutricionizam činjenice

Sada smo dobili na pravi topic. Cvrčanje rasprava, ako pitate. Neki kažu da je ulje čini čuda. I neki puno osjeća drugačije. Gdje je istina laže? Držite oči valjanje.

Povratak na TOC

Je grožđa ulje zdravo?

Ovo pitanje se prvenstveno svodi na jedan faktor - omega - 6 masnih kiselina. Grožđa ulje sadrži i omega - 6 i omega - 3 masnih kiselina. No, bivši je prisutan u većim količinama.

A to može uzrokovati problem.

Grožđa sjeme ulje ima najvišu razinu omega - 6 masnih kiselina - u usporedbi s drugim biljnim uljima. Iako omega - 6s nisu loše po sebi, mogu uzrokovati komplikacije kada se konzumira u višak. Potencijalnih stanja uključuju povećanu upalu, povećan rizik od pretilosti i povišene razine kolesterola.

Isto tako, nakon svega, to je ulje. Koji je razlog zašto se mora konzumirati umjereno jer sadrži masnoće. Za žene, doza je 5 do 6 čajnih žličica dnevno, au slučaju muškaraca, to je 6 do 7 žličice. Ova doza za bilo ulje.

Drugi važan faktor za razmatranje je obrada. Većina vrsta komercijalno dostupnog grožđanih koštica obrađuju - oni su napravljeni pomoću kemijskih otapala kao što je heksan, što se smatra neurotoksin. Mi ne znamo što je kemijska otapala kao što to može učiniti za ljude - bez obzira na iznose u kojima se konzumira.

Iako grožđa sjemenke su bogate hranjivim tvarima, neke studije navode da to nije slučaj s uljem. Većina antioksidansi, uključujući proantocijanidina iz sjemenki grožđa, nisu bili prisutni u ulju (1).

Ali ne možemo doći do zaključka još. Ne dok smo vidjeli grožđa ulje koristi i nuspojave.

Povratak na TOC

Koje su prednosti grožđa ulje?

Evo nekoliko načina za korištenje ovog prirodne ljepote čudo.

1. Protuupalno i opće zdravlje

Po iranskog studiji, grožđa ulje može poboljšati upalnih stanja u pretilih žena (2).

A kao što smo vidjeli, ulje ima veći postotak omega - 6 masnih kiselina. Prema Sveučilištu Maryland Medical Center, omega - 6s može imati pozitivne učinke prema alergija, artritisa, ADHD, i rak dojke (3). Ulje sadrži linoleinsku kiselinu, koja se pretvara u gama-linolenska kiselina u tijelu - i koja ima zaštitnu ulogu u organizmu.

Bogato je vitaminom E koji poboljšava imunološki sustav (4).

Također, ulje ne sadrži trans masti. Čovjek ne mora posebno govoriti o opasnostima od trans masnoća ili hidrogenizirane masti - a ulje sadrži nijedan od tih. To također može pomoći u promicanju zdravlja srca.

2. Kuhanje s grožđa ulje

Kako korisno koristi grožđa ulje za kuhanje? Pa, kad je riječ o kuhanju, ulja sa visokim dima bodova imaju prednost. Takva ulja su dobra za promiješati-prženje i visoke topline prženje. Grožđa ulje ima umjereno visoke točke dim (400o F), a to je dobar izbor za pirjanje preko srednje topline (5). To može biti loše za duboko prženje, iako (6).

3. Grožđa ulje za zdravlje kože

Postoje prednosti grapeseed ulje za njegu lica i kože, kao dobro. Većina kozmetičkih proizvoda radije grožđa sjemenki kao svoju bazu. Ulje, u svojoj idealnoj debljini, također je bogata vitaminima C, D i E - svi koji pomažu u smanjenju bora i ožiljaka. Ona pomaže u zatezanju kože. Polifenoli su i antioksidansi u ulju pomoći u liječenju akni, kao dobro. Ulje također djeluje kao sposobnog ovlaživač - ravnoteži suhe i masne mrlje na koži. Kao tonik, ulje može prodrijeti pore i očistiti kožu - na taj način liječenje akni.

Vitamini C i E te masne kiseline čine ulje prekrasan ublažavajući. Ona pomaže u uklanjanju strija, kao dobro. Osobine restrukturiranja Ulje je pomoći koži zadržati svoju normalnu strukturu, a time smanjuje pojavu strija. Linoleinska kiselina također može pomoći u liječenju ekcema.

One mogu koristiti ulje za masažu terapija previše jer dobiva lako apsorbira u kožu. Želite li znati kako koristiti grožđa ulje za kožu? Pa, uliti nekoliko kapi ovaj na rukama i trljati dlanove. Masaža u smjeru prema gore dok se dobiva apsorbira u potpunosti u svoj sada super glatku kožu.

4. Grožđa ulje za zdravlje kose

Govoreći o kosi, s obzirom da ulje bude lakši od maslinovog ili kokosovog ulja, ona vlaži i uvjeti kosu bez ostavljajući je osjećaj masne. Također smanjuje perut i gubitka kose i jača kosu, kao i - što omogućuje da brže rastu. Sadržaj vitamina E u ulju pomaže izgraditi kose tkiva i linolne kiseline u ulju potiče rast kose.

5. Grožđa ulje za seks

Grožđa sjeme ulje može djelovati kao prekrasan maziva, kao dobro.

Grožđa sjeme kapsule imaju koristi previše. Kapsule su standardizirani kako bi sadržavati oko 80% proantocijanidina, koji su poznati za poboljšanje seksualnog zdravlja.

Povratak na TOC

Što su drugi koristi od grožđa sjeme ulje? (Nema dovoljno informacija)

Tvrdi se da postoje brojne druge grožđa ulje koristi. Iako su oni bili utvrdi da je istina u nekim studijama i osobnih svjedočanstava, daljnja istraživanja potrebna.

- U nekim slučajevima, ulje je utvrđeno da nude olakšanje za dijabetičare. To također može pomoći u prevenciji raka.

- grožđa sjeme ulje može pomoći smanjiti podočnjake. Njegove snažne svojstva antioksidansa može pomoći u tom pogledu. Sve što trebate učiniti je primijeniti neke od ulja ispod očiju prije spavanja.

- Ulje također bori protiv alergije kosu - to je hypoallergenic i odgovara čak i osjetljivu kožu.

To je prednosti grapeseed ulja. Ali ne možete znati sve o nečemu osim ako zaviriti u svoju tamnu stranu.

Povratak na TOC

Kako grožđa ulje može biti nezdravo?

Dakle, ono što su sjeme grožđa bočni ulje koža učinci? Bilje, poput sjemena grožđa i njegova ulja, može sadržavati dijelove koji mogu djelovati s drugim lijekovima i dodacima. Određene nuspojave uključuju mučninu, svrbež, želuca prevrnut, glavobolja, bol u grlu i (7).

Druge ozbiljne alergijske reakcije na ulje uključuju osip, osip, otežano disanje, oticanje lica i usta, te stezanje u prsima (8).

Mi sigurno nije raspraviti da nisu svi Omega - 6s uzrokuju upalu. Da - ali ulje sjemenki grožđa također može sadržavati i one omega - 6S to učiniti. Kao što smo već rekli u početku, prehrana iznimno bogata omega - 6 masnih kiselina može uzrokovati upalu, kolesterol i pretilost.

Prema jednoj brazilskoj studiji, blagotvorni učinci grožđanih koštica otkriveni u studijama se dogodilo u malim kontrolne skupine, a ne u velikom istraživanju razmjera. Ovo baca skeptik svjetlo na hvaljenog prednosti ulja (9).

Prema drugom izvješću, iako bi moglo biti značajno grožđa ekstrakt ulja koristi, ne postoji izravan dokaz iz poželjne učinke Ulje je (10). I dolazi do kalorija, grožđa ulje može biti malo na višoj kraju. Jedna žlica ulja sadrži oko 120 kalorija.

Imajući na nedostatak dokaza na stranu, ulje sjemenki grožđa je vrlo visoka u polinezasićenih masnih kiselina (PUFAs). Ali ono što moramo znati je da postoje različite vrste višestruko nezasićenih masnih kiselina - omega - 3 kiselina, omega - 6S, i omega - 9S. Gdje se stvari zastrašujuće je da višak omega - 6s u prehrani u odnosu na druge PNMK može uzrokovati probleme. Mora postojati ravnoteža.

Što je još važnije, ulje sjemenki grožđa ima više omega - 6 masnih kiselina od ostalih biljnih ulja. Za vaše bolje razumijevanje -

- grožđa ulje sadrži 70% omega - 6 masne kiseline - suncokretovo ulje, to je 68% - Kukuruzno ulje, to je 54% - Sojino ulje, je 51% - Canola ulja, to je 19%

Vrlo je bitno razumjeti da omega - 6s po sebi nisu loše. Oni su potrebni za cjelokupno zdravlje. No, kad se konzumira u višak, javlja štete. Omega - 3s i omega - 6s smo dobili od naših dijeta natječu jedni s drugima kao oni prolaze kroz kemijske reakcije u tijelu. Obje ove vrste PNMK su važne za funkcioniranje i metabolizam mozga, itd

I kao što smo rekli, kada je koncentracija omega - 6s u našem tijelu je viša u odnosu na omega - 3s, problemi nastaju.

Neki od tih problema su -

Povećani rizik od srčanih bolesti - Prema American Heart Association, trajati bilo gdje između 5 do 10 posto od ukupnog unosa kalorija omega - 6S, siguran (11). Što je iznos većina ljudi već jesti (i to je razlog zašto grožđa ulje može naškoditi, budući da je veći omega - 6s). Kada se to prelazi, srce je u opasnosti.

Pretilost - Višak unos omega - 6s uzrokuje upalu, a to narušava sposobnost organizma u ravnotežu hormona. To u konačnici utječe na metabolizam, što dovodi do debljanja, a na duge staze, pretilosti. Neravnoteža hormona možda čak ugroziti rad vašeg štitnjače - a to može dovesti do pretilosti, kao dobro.

Ako ulje sjemenki grožđa daje vam uzbuđenje, već možete ga zamijeniti s uljane repice (bogate mononezasićenih masnih kiselina koje su dobre za srce), kokos (bogata laurinske kiseline koja ima imunološki poticajan učinak) ili sezam (bogate antioksidansima koji pomažu sniziti krvni tlak) ulja.

Govoreći o dozi, nema određeni iznos. Određene studije su propisani od 100 do 300 miligrama nafte dnevno, ali inače, nitko ne zna gornju granicu (12).

Povratak na TOC

Koje su najbolje vrste grožđa sjeme ulje?

Prije nego što smo shvatiti što je najbolja vrsta grapeseed ulje je, neka je uzeti kratak uvid u to kako se ulje je napravio.

Ulje, očito, je napravljen od grožđa. No, kako je to napravio je od važnosti. To je ostatak nusproizvod procesa u proizvodnji vina. Vino se vrši pritiskom na sok iz voća i ostavlja sjeme iza sebe. Ove sjemenke su tada slomiti, a ulje je izvađen iz njih.

To izdvajanje ulja se može dogoditi na više načina. Jedan od njih je hladnog prešanja ulja. Sjemenke su pritisnuli s modernim čelika tiska. Hladno prešana ulja zadržavaju svoju aromu, okus i prehrana. Oni također zadržati svoje predivne prednosti.

Drugi način je uvođenje kemijska otapala (kao što je heksan, kao što smo vidjeli i prije), a zatim slijedi dugotrajan proces izvući ulja iz sjemena. Većina modernih industrijskih strojeva i zagrijte ulje na ekstremno visokim temperaturama - i ne želimo to što je ulje u potpunosti uništeno u procesu.

To je razlog zašto kako pojedine ulje sjemenki grožđa pripremljen je od velike važnosti. Ulje sadrži masnoće, i zagrijavanjem (što je ono što većina obično radi) može pretvoriti u loše masti. Molekulske promjene sastava. Ulje je Ispada upaljen i ima neželjene efekte.

Dakle, morate odabrati tu grožđa ulje koje je najmanje obrađen. Pobrinite se da dobijete organski, hladno prešanih, bez otapala brand! Potražite oznake na bočici.

Povratak na TOC

Gdje kupiti grožđa ulje?

A imamo bonus za vas - ako tražite organskog grožđa ulje, ovdje te ići.

Povratak na TOC

Zaključak:

Pa što sad?

Znamo da omega - 3s su najbolji. I Omega - 6s nisu zdravi. A budući da ulje sjemenki grožđa je visoko u potonjem, to ne može biti idealan izbor većinu vremena (i za većinu ljudi).

Možete koristiti i druge zdrave ulja (poput maslinovog ulja) za kuhanje, i iskoristiti grožđa ulje za svoje kože i kose prednosti. U kuhanju, možda jednom neko vrijeme. To je sve.

Recite nam kako vam je ovaj post o prednostima grapeseed ulje pomoglo. Da li podijeliti svoje komentare o druge koristi ulje sjemenki grožđa ostavljajući komentar u polje ispod.

Reference

1. „Analiza proanthocyanidins u sjeme grožđa ekstrakata...” National Institute of Health Sciences, Osaka Branch. 2003 veljača.
2. „Da li ulje sjemenki grožđa poboljšati upala i inzulinska rezistencija...” Tabriz Sveučilište medicinskih znanosti, Tabriz, Iran. 2015 rujan.
3. „Omega - 6 masnih kiselina”. University of Maryland Medical Center.
4. „Vitamin E i imunitet”. Upraviteljski Sveučilišta Yamaguchi, Japan. 2000.
5. „Koja vrsta ulja trebam koristiti za kuhanje visoke topline?”. Klinika Mayo.
6. „Kuhanje ulja te bi trebao biti koristeći, i kada ih koristiti”. Huffington Post. 2016 travanj.
7. „Grožđa sjeme”. University of Maryland Medical Center.
8. „grožđa sjeme popratne ulje učinci”. Drugs.com.
9. „grožđa sjeme ulje Spojevi: biološki i kemijski Akcije za zdravlje”. Sveučilište u Vale do Rio dos Sinos Brazil. 2017 kolovoz.
10. „Grožđa ulje”. Sveučilište u Washingtonu.
11. „Omega - 6 masne kiseline: Mogu oni uzrokuju bolesti srca?” Klinika Mayo.
12.  „Ekstrakt grožđa sjeme”. WebMD.