17 nevjerojatnih prednosti Ghee

�

Volite li ghee, ali su oprezni učinaka ona može imati na vaše zdravlje? Pa, ne morate brinuti više. Iako ghee, ili pročišćeni maslac, nezdravo je kad ne kontroliraju dijelove te pojesti, „čisti ghee” ne dolazi s nizom prednosti koje ga čine zdravi.

S obzirom na tu su iznenađujuće prednosti ghee.

1. Nizak u masti

Ako imate problema s kolesterolom, ghee je zdraviji izbor od maslaca kao što je niska u masti. Također je lakše probaviti zbog toga. Istraživanje je pokazalo da ghee može smanjiti kolesterol u crijevima, kao i seruma (1). Ako ste u potrazi za dobar izvor zdravih masnoća, ghee je vaš najbolji izbor jer gotovo je sastavljena od zasićenih masti.

2. Pomagala probavni sustav

Ghee je bogat izvor maslačne kiseline koji je kratkog lanca masne kiseline (2). Ova kiselina je spojen na imuno odgovor koji mogu pomoći u smanjenju upale i poboljšava probavni sustav. Ghee također pomaže u poticanju izlučivanja želučane kiseline, koji se, pak, pomaže uz pravilnu probavu hrane. To ne usporava probavu kao i ostale masti, kao što su ulja i maslaca napraviti.

3. Jača imunološki sustav

Ghee ima visok sadržaj antioksidansa. Ona pomaže u povećanju sposobnost tijela da apsorbira vitamine i minerale iz drugih namirnica koje konzumiramo. To je, pak, čuva vaš imunološki sustav jak. Istraživanje je također pokazalo da kada odgovarajući proizvodi-maslačna kiselina, ubojica T proizvodnje stanica u crijevima je podržan, a vaš imunološki sustav jača. Ovi T stanice su uglavnom odgovorni za sve teški rad provodi od strane imunološkog sustava protiv alergena i stranih čestica koje ulaze u naše tijelo. Fat topljivi vitamini i minerali također potaknuti naš imunitet i ghee pomaže u apsorpciji tih hranjivih tvari u našem tijelu.

4. Pruža vitamina

Ghee bogato je vitaminima A, D, E i K, koji su masti topljivi vitamini. Oni igraju važnu ulogu u funkcioniranju imunološkog sustava srca, mozga i kostiju. Ona također ima hrpe masti iz hrane koje pomažu vašem tijelu apsorbirati te esencijalne vitamine i iskoristiti ih.

5. Ima dobre i protuupalna svojstva

Prema istraživačima, butirat klistira i oralne butirat dodataka može se upotrijebiti za djelotvorno liječenje bolesti koje uzrokuju upalu crijeva, poput ulceroznog kolitisa i Crohnove bolesti (3). Ghee je prirodno bogate CLA (konjugirana linolna kiselina) da se dobije iz krava koje trava hranjeni.

Ispitivanja na životinjama s CLA su pokazali poboljšanje inzulinske rezistencije i potencijal za borbu protiv raka. Međutim, više istraživanja je potrebno za razumijevanje interakcija Ova kiselina je s ljudima. Također, smatra se da je visoka koncentracija maslačne kiseline, što je anti-virusni svojstva, mogu inhibirati razvoj stanica raka.

6. Ne uzrokuje Mliječni Alergije

Ghee je proizveden od pojasnio maslac, što znači da ne sadrži mlijeko solids ili drugih nečistoća koje mliječni proizvodi imaju. Kazein, koji je glavni protein u mlijeku, je prisutan u vrlo malim količinama u ghee. Također je vrlo niska u sadržaj laktoze. Dakle, ako su laktoza ili kazein netolerantan, ne morate brinuti kao ghee neće izazvati negativne reakcije.

7. Pruža zdrav esencijalni masti

Vaše tijelo treba određene masti kako bi bili sigurni da vitalne funkcije mogu obavljati. Te funkcije uključuju zaštitu želučane stijenke protiv probavnih kiselina, podupire mozak, živce i zdravlje kože, kao i membrana za izgradnju stanica i jačanje ih. Te prednosti mogu se naći u masti u ghee bez hidrogenirano ulja, trans-masti ili oksidirani kolesterol koji se nalaze u maslacu i drugim uljima.

8. Ima visoku Smoke točku

Prema dijetetičari, ghee je odličan medij za kuhanje, posebno kada je u pitanju prženja hrane (4). To je zbog svoje visoke dim točka. Za razliku od mnogih jestivih ulja vani, to ne razbiti u štetnih slobodnih radikala ili stvaraju otrovne pare pod visokim temperaturama. Njegova dim točka je blizu 500 stupnjeva celzijusa dok je običan maslac je 350 stupnjeva celzijusa.

9. Pomaže u liječenju opeklina

Jeste li svjesni ghee prednosti za kožu? Ghee je jedan od najpopularnijih prirodnih lijekova za liječenje opeklina. Također se često koristi za liječenje oteklina u različitim dijelovima tijela. Osim toga, ona također može koristiti kako bi se smanjila upala na koži se primjenjuju na zahvaćena područja. Ako patite od teškog suha, ghee se također može koristiti kao ovlaživač za kožu, kao i vlasište.

10. Bez nečistoća

Ghee je čista, što je razlog zašto je izvrstan medij za kuhanje. Ne sadrži sol, ili kao što je ranije spomenuto, bilo hidrogenirano ulja koje su prisutne u maslacu, a mnogi od jestivih ulja na tržištu. Također, ne morate brinuti o štetne konzervanse ili aditive u ghee kao što je potpuno bez njih.

Kao što već znate, to također ne sadrži trans-masti. Budući da nema nečistoća, to je definitivno morati-imati u svojoj kuhinji.

11. Daje energiju

Ghee je skladište energije s gotovo 470 KJ energije po žlicu. Ima dosta srednjeg lanca masnih kiselina, koje se mogu direktno apsorbira u jetri i palili kao energija. To može otpustiti energiju čak i nekoliko sati nakon konzumacije, što znači da sportaši mogu imati koristi od njega. Čak i ako jedete žličicu to prije vježbanja, nećete osjećati iscrpljena u sredini svog rada sjednice. U stvari, ove srednje masne kiseline spali ostale masti previše.

12. Je koristan za kožu

Dnevna potrošnja i primjena ghee može biti jako koristan za kožu.

• Ghee je dobra krema - lagano masirajte kožu s ghee da se mek i meke kože u zimama.

• Ispucane usne? Premazati malo ghee na usnama i dobiti preslatko durenje bez kozmetike.

• Nedostatak sna može biti ostavljajući panda poput tamne krugove oko očiju, ali ghee će ih smanjiti u kratkom vremenu. Nanesite ga lagano oko očiju prije spavanja.

• Opekline ili osip ozdravi brzo ako se primjenjuju ghee kao melem.

13. Poboljšava vid

Jeste li svjesni krava ghee prednosti za oči? Ayurveda, drevna indijska ljekovita tekst, kune se ghee i njegovo poboljšanje vida svojstva. Smetnje ghee redovito može poboljšati vid. Ako imate iritacije u oku, premazati malo ghee ispod oka. Iako Ayurveda ukazuje lije se malo zagrije ghee nježno na otvorene oči, to se ne preporuča, kao ghee kupite imati onečišćenja i mogu dodatno iritirati ili oštetiti vaše oči.

14. Lijekove kašalj

Ovo je stari kućni lijek, te je vrlo učinkovit previše. Možete pojesti žličicu toplog ghee izravno ili napraviti biljni napitak.

• Pržiti štapić cimeta u ghee. Neka se malo ohladi, a zatim uklonite štapić i progutati.
• Đumbir u prahu i kardamom prže u ghee također mogu imati koristi ako imate sluz blokira dišne ​​putove.
• Napravite tijesto od tulsi ili sveti bosiljak i grijao ghee. Progutati imati neposredne reljef.

15. Ublažava zatvor

Ghee je dobar lijek za one koji pate od zatvora. U drevnoj Indiji, kao u režiji ayurvedi, ghee ispiranje crijeva su u modi. Međutim, ne treba usvojiti neugodno mjere da se osloboditi opstipacije. Osim povećanim unosom vlakana, trudnice često sugerirao da čašu mlijeka svaku večer s čajna žličica ghee. To može popustiti zatvor, a također potaknuti metabolizam.

16. Liječi štitnjače disfunkcija

Štitnjače disfunkcija je čest poremećaj kod žena srednje dobi. To može dovesti do hormonalne prevrata u tijelu zajedno s reproduktivnim problemima. Pročišćeni maslac ili ghee ne sadrži mlijeko solids, i to mliječni proizvod je koristan za one koji pate od ovog nesretnog stanja. Želučano-crijevni trakt i imunološkog sustava, koji su oba ugrožena abnormalni štitnjače, zaštićeni ghee. Osim toga, tiroksinom hormon također je regulirano kemikalija prisutnih u ghee.

17. Pozitivno utječe na um i raspoloženje

Ghee je rekao da ima pozitivan utjecaj na neurotransmitere naš mozak, što pak čine nas sretnijima. Organska maslac i ghee na nekim krekeri će vas razveseliti ne samo zbog okusa, već i zbog svog kemijskog sastava koji utječe na hormonski sustav tijela.

Biljni preparati

Ghee je uvijek bio korišten u biljnih pripravaka u Indiji. Možete napraviti svoj vlastiti lijekom ghee slijedeći ovaj recept:

• Uzmi oko pola litre ghee i topline u teškim dnom posudu.

• U posebnoj tavi zagrijte još pola litre ghee uz cimet, u prahu đumbir i kardamom. Neka začini prepirka, ali ne dopustite da ghee spali.

• Nakon što je ghee je okusom intenzivno, dodajte drugu polovicu i miješajte minutu prije naprezanje začine van.

• Ohladiti ghee i koristiti ga kao biljni lijek za probavu, kašalj i hladno, pa čak i zatvor. U stvari, osim kuhanja, ovaj biljni preparat je također dobar za većinu druge svrhe.

Prije uživanja u ghee, važno je da zadržite na umu ove točke:

• Nemojte konzumirati ghee ako pate od kardiovaskularnih bolesti ili ako su težine.

• Ako ste pretili, najbolje je da ostanu daleko od ghee u potpunosti.

• Preporučena dnevna količina potrošene masti je 10 - 15 grama po individualnoj (5), tako da ne prelazi taj iznos.

Ako ste zdravlju, ghee je puno zdraviji alternativa maslacu i mnogih drugih ulja koja koristite za kuhanje. Iako je nekada imao reputaciju nezdrava, istina o različitim uljima i mastima je otkrila suvremena istraživanja. To je sve o čudesnom zdravstvene prednosti ghee. Dakle, sada znamo da je ghee može biti dobro za vas kao čeznuti kao te držati na oku koliko ćete pojesti. Vi ćete biti drago da zna da ghee je zdrava masnoća koje svakako treba biti dio vaše kuhinje!

�