Vijesti

15 Zanimljivi kuhinjski hackovi koji mogu učiniti vaš posao Super-Easy

15 Zanimljivi kuhinjski hackovi koji mogu učiniti vaš posao Super-Easy

Mi svi žele biti majstora kuhara u vlastitom pravu. No, sve to fantazija kuhanje dolazi s cijelim puno prije i poslije postupaka, što bi moglo biti prilično zadatak! Ali zašto ugroziti svoj omiljeni hobi zbog dosadnih zadataka? Evo nekoliko kuhinja hack koji samo može vam pomoći organizirati vaše kuhinje bolje i učiniti kuhanje više zabave nego ikad!

1. Izbjegavajte krumpir Oksidacija:

Krumpir koji se rezati i odmah ne kuha često sivo kad ostavi izložena. Krumpiri emitiraju škrob koja rezultira oksidacije. Riješenje? Pa, dodajte rezati, oguljene ili isjeckan krumpir u zdjelu hladne vode. To će spriječiti oksidaciju, a vi ćete ostati sa svježim potrazi gomolja, koji su apsolutno spremni za kuhati!

2. Živio banane!

Banane imaju tendenciju da sazrijevaju vrlo brzo. Naravno, zrelije banane, to bolje (ili tako kaže istraživanje raka). Ali ako želite da vaše banane da traje duže, zamotajte kraj hrpa s plastičnom folijom. To pomaže blokirati sve one etilen plinove koji promoviraju brzo sazrijevanje. Još jedan brz savjet (ako nemate Prozirna folija) - odvojiti banane i pohraniti ih!

load...

3. Spašavanje Cut Voće:

Zdjela rezanog voća je najbrži pustinja Ideja za neočekivanog gosta. No, downside je oni imaju tendenciju da se smeđa i oksidiraju, što ga čini izgledaju apsolutno neukusan. Malo iscijediti limuna i mješavina meda i vode (u omjeru 1: 2) neće samo spriječiti voće od okretanja smeđe, ali će također dodati na okus. Logika je vrlo jednostavna. Limunska kiselina od limuna i peptida od meda usporiti oksidaciju!

4. Napuknuta Shell manija:

Najviše smeta trenutak za doručak je kada zagristi na puknut malo ljuske jajeta dok žvakaća na svoje otimati. To je gotovo ruševine dan, i što je još gore je da čupanje malo toga ljuske jajeta je pravi naporan zadatak. Ali brini nije moj prijatelj, sve što trebate učiniti je koristiti veći zalogaj od ljuske (pazite da ne već imate pukotine ili ćete imati posla s mnogo više malih komadića) i kašičica iz malo iz svog jaje mix. Vjerujte mi, to radi!

5. Isključeno s uljem:

Gravies su mljac !! Ali to gornji sloj masnoće može vas poslati na osjećaja krivnje! Učinimo to jednostavno; sljedeći put kada želite ukloniti taj dodatni masnoće iz umaka, variva ili dionice, samo umotati kocku leda u papirnatim ubrusom ili gazu, i kliziti kroz površinu. Led učvršćuje masti, i to čini stvarno lako ukloniti. Vjerujte nam, to je lakše nego koristeći taj komad tosta.

load...

6. STOP luk Suze:

Rezanje luka je gotovo poput noćne more! To odmah dobiva svoje suzne žlijezde na posao. Imamo dva rješenja za to:

A. Bacanje svoje luk u zamrzivač prije nego što ih nasjeckati. Ali budite sigurni da koristite ovaj hack samo ako sjeckanje luk unaprijed, inače svoje luk će dobiti malo omekšale nakon što su kuhani.

B. Držite krišku kruha između zubi, kao da je malo toga strši. Kruh upija sve nadražujuće plinove prije nego što dođu oči. Klauniranje se isplati!

7. Maslac omekšavanje:

Usred svoje jutarnje poslove, uzimajući maslac se otopiti prije doručka je gotovo najlakše zaboravlja zadatak. Ne brini! Mogli biste smanjiti neke maslac i umotati ga u platno i koristiti oklagija da ide preko njega i omekšati ga odmah.

8. Pripremu kave je jednostavno:

Ljubav skuhana kava, ali nemaju opremu? Ovdje je vaše rješenje! Dodajte mljevenu kavu u vodu, i donijeti ga na čir. Ukloni iz plamena i pustiti da odstoji nekoliko minuta, dok se mljevenu kavu Utvrđuje na dnu. Korištenje loncu, lagano ulijte esencije u čaše - i vaš aparat je spreman za posluživanje!

9. Izbjegavajte Sušenje-up rođendanskoj torti:

Svatko želi tortu na zadnji dan, ali jednom rez, ona nikad više okusa isto. Stavite u hladnjak, a sklon je isušiti. Pa, pokušajte pridaje kriške kruha s izloženim dijelovima torte pomoću čačkalice. Kruh će pomoći zadržati tu vlagu, ostavljajući ostati mekan, sočan i vrlo svježe!

10. Herbalicious:

To je uvijek bolna da bi bilje svježe, a kamoli produžiti njihov vijek trajanja. Sljedeći put, nasjeckajte bilje i dodati ih u mješavinu vode i nekoliko kapi maslinovog ulja. Izlije u ledenu ladice i zamrznuti. Neka se topi, a vi ćete imati svježe nasjeckanog bilja spreman za korištenje.

11. Nutty veza:

Vaši hrskava hrskavi orasi imaju tendenciju da ide upaljen na sobnoj temperaturi, gubi svoju svježinu i okus. Zamrzavanje granatama matice zadržati sve ulja netaknut.

12. Smrdljiv ruke?

To je vrlo neugodno kada kuhati divan obrok za svog dečka, a on dopire do poljubim te ruke koja ga je stvorio, a Jao! Smrad! Pa, imamo lijek. Utrljajte malo limunovog soka, sode bikarbone ili komad nehrđajućeg čelika sljedeći put kada je potrebno da biste dobili osloboditi od taj miris u tren oka. Ako se pitate kako nehrđajućeg čelika će pomoći, samo znam da ih molekule u metalnoj vezuju sa smrdljivim molekula i isisati.

13. Očistite voće i povrće:

Ne samo da je bijeli lišaj na svoje svježeg voća i povrća nezdravi, ali isto tako ih čini izgledati jako neukusan. Jednostavno pročišćavati prljavštinu i pesticida sa smjesom sode bikarbone i vode.

14. Recept Organiziranje:

Sljedeći put kada kuhate nešto iz knjiga... Ups... Iz kutije, samo koristiti Pant vješalica za držanje knjiga recepata koji će vam pomoći da se izbjegne nered, održali svoje ruke slobodne, ali i zadržati knjiga recepata čisto.

15. Sve o noževa:

Uvijek imajte na umu da je oštar nož je sigurno nož. Provjerite jeste li zadržati lopatice prema gore kada pohranjujete svoje noževe na blok. To će učiniti sigurni da ostane sjajna. Također, koristite tupi rub noža za klizanje hrane off daska za sjeckanje. To će vam pomoći zadržati oštre rubove netaknut.

Nadamo se da smo napravili život u kuhinji samo malo bolje. Kažu: „Kuhanje je ljubav vidljiva”, i da je vrijeme da je pokazao neke ljubavi!

Foto kredit: CC licencu (PO SA) treperenje

load...