- 420k
- 1k
- 870
Oni izgledaju kao jabuke. Ili dunje s različitim bojama? Ili čekaj, loquats možda?
Što god.
Njihov izgled ne smeta. Mislim, barem ne toliko. S obzirom na njihov okus i što oni mogu učiniti za vas, ono što je bitno je, ako ste ih spremni u vašoj kuhinji.
Da li?
Porijeklom iz sjeverozapadne Kine, breskve je bjelogorično drvo čiji plod je također nazivaju istim imenom. To je znanstveno zove Prunus persica. Breskve plod također često poznat kao nektarine, iako postoji suptilna razlika između ta dva. Komercijalno, to su dva različita voća. Breskve su poznati po karakterističnom paperje na njihovoj koži. Dok nektarina nema paperje.
Listovi breskve stabla su duge oko 7 do 16 cm, a 2 do 3 cm širok. Oni perasto su venama. Plod ima bjelkaste ili žuta meso. Ima nježan miris i baršunasto (breskve) ili glatka (nektarine) kože. Cvjetovi biljke dolaze pred lišća - oni ili su pojedinačni ili u paru. Oni su ružičasti i obično sadrži pet latica.
Kora od breskve stabla je tamno smeđe-crvenkaste boje. To postaje gruba kao stablo dobi.
U Indiji, prvi breskve pojavio oko 1700 godina prije Krista. Breskve su pozvani aadoo u Hindski.
Breskve dolaze u nekoliko različitih varijanti. Ovdje ćemo raspravljati o najvažnijim breskve sorti:
Clingstone, gdje je meso ploda drži čvrsto u jamu. Ova sorta breskve dozrijeva između svibnja i kolovoza. To je žuti tijelo koje se okreće na blage crvene do svjetlije crvene blizu jame. Ove breskve imaju mekanu teksturu i visok sadržaj šećera. Oni su dovoljno sočan treba uzeti kao snack.
Pješčanik, gdje se meso može se lako ukloniti iz jame. Ove breskve su također dovoljno svježe i dobro se uzeti kao snack. No, budući da su manje sočan i sladak, oni su idealni za svrhe pečenje.
Polu-pješčanik, koja je, kao što ime sugerira, su hibridi clingstone i pješčanik sorti. Oni imaju relativno visok sadržaj šećera i juiciness, a meso ne drže u jamu.
Znajući o breskvi je u redu - ali su oni zapravo dobro za vas?
Možete se kladiti da su oni. Pogotovo kada je u pitanju luksuza, oni su kraljice.
Breskve su malo zasićenih masnoća i kolesterola - što je dovoljan razlog da shvate njihovu korisnost. Oni posjeduju impresivnu paletu vitamina i minerala koji ih stavlja na vrhu popisa mora imati hranu.
Nekoliko hranjivih tvari plod je osobito bogata su vitaminima C i A. Imunitet bivši ponude i bori se protiv infekcija, a drugi poboljšava vid i nudi zaštitu od raka.
Breskve također sadrže minerale poput kalija u izobilju. A tu su i brojni drugi flavonoidi koji koristi zdravlje na različite načine.
Dakle, odgovor na pitanje - jesu breskve zdravi? Ako nisu, onda što su?
Provjerite ovdje hranjivu vrijednost breskve u detaljima.
Nutricionističke činjenicePosluživanje veličine 175g | |||||
Iznosi po poslu | |||||
Kalorije 68 | Kalorije iz masti 4 | ||||
Dnevna vrijednost od% | |||||
Ukupna masnoća | 0g | 1% | |||
Zasićena masnoća | 0g | 0% | |||
Masti trans | |||||
Kolesterol | 0 mg | 0% | |||
Natrij | 0 mg | 0% | |||
Ukupni ugljikohidrat | 17 g | 6% | |||
Dijetalna vlakna | 3 g | 10% | |||
Šećeri | 15 g | ||||
Protein | 2 g | ||||
Vitamin a | 11% | ||||
Vitamin c | 19% | ||||
Kalcij | 1% | ||||
Željezo | 2% | ||||
* postotak dnevne vrijednosti temelje se na 2000 kalorijskoj prehrani. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs |
Dakle, to je oko breskve nutritivnu vrijednost sada, krećemo s čudesnim breskve voća prednosti...
Osim osvježavajućeg okusa i mirisa, breskve su bogate mnogim esencijalnim hranjivim tvarima koje nude razne zdravstvene beneficije. Pogledajte ovdje neke od najboljih breskve prednosti.
Tu neće biti duša u ovom modernom svijetu koji ne bi čuo antioksidansi. I breskve su napunjen s tim. Kao po brazilske studiji, breskve mogu biti veliki izvor antioksidansa. Oni također sadrže klorogena kiselinu, još jedan moćan antioksidans koji ima zdravstvenih promicanju prednosti (1).
Breskve sadrže fenolni spojevi, koji, prema jednoj drugoj studiji, pridonose antioksidativno djelovanje plod a veća od vitamina C ili karotenoidi (2).
Breskve su također bogate drugim antioksidansima kao što su lutein, zeaksantin i beta-cryptoxanthin - svi koji igraju važnu ulogu u starenju i bolesti prevenciji zdravog (3).
Prema izvješću objavljenom od strane Centra za kontrolu i prevenciju bolesti, počevši dan upravo ide dug put u pomaganju jednom izgubiti težinu. Jedan od načina da radiš je da se smanji količina žitarica i napraviti mjesta za neke voća poput breskve - to pomaže osjećaju sitosti i manje kalorija (4).
Breskve su također dobri izvori vlakana i vlakana, kao što znamo, potiče sitost i doprinosi gubitku težine (5). Američki studija kaže da uključivanje dijetalnih vlakana s voćem mogao bi biti ključni korak u zaustavljanju epidemije pretilosti (6). U stvari, nešto kao jednostavan kao konzumiranje 30 grama vlakana dnevno može doprinijeti mršavljenja u velikom način. Ona također pomaže obuzdati druge nepoželjne poput visokog kolesterola, krvnog tlaka i šećera u krvi. Unos vlakana ima brojne druge pogodnosti previše (7).
Unos vlakana je dobila toliko pozornosti u posljednjih nekoliko godina. Jedno izvješće objavljeno na Sveučilištu Massachusetts Medical School je izjavila unos vlakana kao jednu jednostavnu promjenu koja može biti učinkovit kada je riječ o prehrani (8). Prema izvješću, uključujući i vlakana u prehrani može biti razuman izbor za one pojedince koji se teško pridržavati kompliciran prehrani.
Rak je ubojica. O, da, medicinska tehnologija je napredovala, a tretmani su daleko uspješniji - ipak, sprečavanje zastrašujuća bolest je jednako važna. A jedan od načina da to učinite je konzumiranje breskve.
Jedna američka studija navodi da polifenoli pronađeni u breskve može spriječiti razmnožavanje stanica raka dojke (9). Ista opažena kod ljudskih stanica raka debelog crijeva (10).
Breskve sadrže jedan spoj nazvan kafeinska kiselina, koja, po švedskoj studiji, pruža zaštitu od karcinoma dojke i debelog crijeva smanjenjem rasta tumora (11), (12). I u još jednoj studiji, breskve spojevi inhibiraju ne samo rast stanica raka dojke, ali i sekundarne izrasline u plućima (13). Dvije glavne komponente koje su odgovorne za ovu nekretninu protiv raka breskve su klorogene i neochlorogenic kiseline - to bi ubijaju stanice raka bez utjecaja na zdravim (14).
Breskve, kao što smo već rekli, bogate su vitaminom A, koji promiče zdravlje kože (15). Plod također dodaje boju u vaš ten (16).
Vitamin C u breskvi također pomaže u tom pogledu. To je super antioksidans koji može pomoći smanjiti bore, poboljšava teksturu kože, te štiti kožu od sunca i zagađenja (17).
Prema francuskom istraživanju, vitamin C također je utvrđeno da je liječenje photodamaged kožu i spriječiti sunce-induced starenja kože (18). Vitamin također mogu napraviti korekcije u teškim strukturnim promjenama na koži koje se javljaju kao posljedica procesa starenja (19).
Breskve sadrži jedinstvenu kombinaciju bioaktivnih spojeva koji smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti. Prema studiji, zamjenjujući slatka pića sa svježim voćni sok bogat polifenolima (kao što su breskve) može pomoći smanjiti kardiovaskularne čimbenike rizika (20).
Vlakno, vitamina C i kalija u breskvi također podržava zdravlje srca. Breskve su također jedna od važnih komponenti hvaljenog DASH dijeta - koja je usmjerena na smanjenje hipertenzije (21).
I dijetalna vlakna u breskvi pomaže regulirati i poboljšati probavu (22). A osim što je dobro za probavu, plod također djeluje kao diuretik - to pomaže očistiti bubrege i mokraćni mjehur (23).
Prisutnost antioksidansa fitonutrijenata poput luteina i zeaksantina čine voće idealnim za zdravlje očiju (24). Još jedna studija navodi da su dva fitonutrijenata štite oči od mogućih oštećenja uzrokovana svjetlom udari retina (25). Lutein također je utvrđeno da smanjuju rizik od razvoja zajedničkih bolesti oka povezane s godinama (26).
Lutein i zeaksantin su također pripomaže u zaštiti makule, u konačnici sprječava pojavu senilne makularne degeneracije (27). Prema jednom istraživanju, osobe koje pate od senilne makularne degeneracije, koja konzumira lutein sami ili s drugim antioksidansima, doživio manje gubitka vida (28).
Detoksikacija je nešto što se ne prima mnogo pozornosti. No, to je jednako važno kao i bilo što drugo što poduzeti kako bi se zdravo. Prema izvješću koje je objavio University of Minnesota, breskve sadrže vitamine A, C i E i selen - koji svi djeluju kao antioksidansi i detoksikaciju pomoć (29).
Nakon što je dijabetes nipošto ne znači mora se suzdržati od konzumiranja ugljikohidrata. Ugljikohidrati su neophodni - ali bi se osiguralo da gledaju svoje veličine porcija. Medij breskve pruža samo oko 15 grama ugljikohidrata. Dakle, možete lako ga kao dio obroka ili zaseban obrok. To je bogata brojnim drugim hranjivim tvarima (kao što smo vidjeli ranije) i pomaže u održavanju cjelokupnog zdravlja.
Kao po znan izvješću, breskve su neke od važnih namirnica u dijabetes dijeta. U izvješću se kaže da je 2 - 4 serviranja voća dnevno će učiniti mnogo dobra (30).
Po korejskog studiji, breskve posjeduju protuupalno načela (31).
I breskve, kao što smo već vidjeli, su izvrsni izvori vitamina C. Prema Malezije studije, vitamin C pomaže ublažiti upalu - a posebno je korisno za hipertenzijom, pretilo, ili sa šećernom bolesti (32). U stvari, vitamin pomaže ublažiti kronične upale (33).
U drugom korejskom istraživanju, vitamin C je utvrđeno da imaju potencijal za liječenje upale u astmi (34). Ona također pomaže liječiti upale povezane s zacjeljivanje rana (35).
Prema izvješću koje je objavio Sveučilišta Vanderbilt, vitamin C jača sluznicu krvnih žila, kao i - koji su oslabljena upale (36). Vitamin može ublažiti reumatizam i giht (37), (38).
Anemija nastaje zbog manjka željeza - i po izvješću, breskve su jedan od najboljih hem-a (biljne) izvori željeza (39). Anemija može se dogoditi s niskim razinama vitamina C, kao i niska razina vitamina može ometati apsorpciju željeza u tijelu. Breskve, koji je bogat u oba željeza i vitamina C, su izvrsna hrana za borbu protiv anemije (40). Vaše tijelo apsorbira željezo najbolje kada se hranjiva iz biljnih izvora (kao što su breskve), u kombinaciji s namirnice bogate vitaminom C (poput breskve, opet) (41).
Jedan od najboljih beauty prednosti breskve. Breskve posjeduju zdravstvene jačanje flavonoide koji pomažu usporiti starenje, kao i (42). Južnokorejski Studija je također uspoređuje potrošnju vitamina C protiv starenja efekte (43).
Lokalno primjenjeni vitamin C je učinkovit kao obnavljanje terapija - pomaže u sintezi kolagena, čime se usporava starenja (44). Breskve sadrže vitamin E, kao i utvrđeno je da je zaštita antioksidativno za kožu je veći s kombinacijom vitamina C i E (45).
Prema izvješću koje je objavio na Sveučilištu Kentucky, breskve djelovati kao dobar stres bolova. Oni također pomažu smanjiti anksioznost (46). U stvari, breskva se naziva „plod smirenosti” u Mađarskoj.
Breskve su dobri izvori folne kiseline koja promiče zdravlje mozga (47).
Breskve su bogat izvor vitamina A, tvari koja pomaže regulirati imunološki sustav (48). Još jedan sastojak koji čini breskve velike namirnice za jačanje imuniteta je vitamin C (49). Ako se ne dogodi da se ljubitelj naranče, ali i dalje žele da im imunološki jačanje prednosti, breskve može biti dobra alternativa (50).
Vitamin C u breskvama, osim što ima brojne druge prednosti, također pomaže u izgradnji kostiju i zubi (51). Vitamin C, zajedno sa željezom, može pomoći u smanjenju olovo apsorpciju. Ovo je potrebno za pravilan rast tkiva, popravak hrskavice i jačanje kostiju i zubi (52).
Vitamina A u breskve također pomaže u promicanju zdravlja kostiju i zuba (53).
Pitate, što su prednosti breskve tijekom trudnoće? Pa, breskve su prehrambene elektrana i sjajan način da se brine o hranjivih potrebe vas i vašeg djeteta.
Tijekom trudnoće, povezane hormoni mogu usporiti kretanje crijevima. To može dovesti do zatvora. Breskve, biti bogata vlaknima, može pomoći u rješavanju ovog problema (54).
Breskve su također bogate folnom kiselinom koja je ključna za razvoj zdravog djeteta. To pomaže u sprečavanju ozbiljnih oštećenja ploda (55).
Kao po tuniskom studiji, polifenoli i flavonoidi breskve može igrati važnu ulogu u liječenju Candida gljivica (56). Ona također sadrži kondenzirane tanine koji nude zaštitu protiv Candida.
To je o prednostima. A sada, na „zabavu” strani breskve. Činjenice o voću vjerojatno nikad ne zna!
Sve u redu. Ali kako su ove plodove u vašoj prehrani?
Evo nekoliko načina na koje možete uključiti breskve u prehrani:
A sad, za neke recepte...
Za punjenje, možete imati sljedeće:
Sad znate što učiniti s hrpom breskve. No, kako vi to možete kupiti? A što o skladištenju?
Međutim veliki breskve može biti, oni dolaze s određenim upozorenja. Što je ono što ćemo pogledati sada:
Povrće i voće su vjerovali da sprječavaju rak. Što je istina. Međutim, jedna studija navodi da narančasta / žuta voća ili povrća može povećati rizik od raka debelog crijeva u muškaraca (57).
Breskve su također poznat kao FODMAP hrane. Oni sadrže slabo apsorbira probavljive šećere i nepotpuno apsorbira u tankom crijevu. Umjesto toga, oni se fermentira u debelom crijevu, gdje oslobađa plin (58). I stoga uzrokuje nadutost. Morate jesti breskve rijetko, ako ste skloni trbušne probleme.
Breskve sadrže salicilate, koji bi mogli izazvati alergijsku reakciju u nekih pojedinaca. Jame za breskve sadrži spoj nazvan amigdalin - koji, kada se konzumira u suvišku, kako bi se dobilo razgrađuje vodikov cijanid (koji uzrokuje trovanja) (59).
A sada, neka često postavljana pitanja.
Možete li jesti breskve kožu?
Da. Breskva koža sadrži puno antioksidansa. Piling daleko kožu može učiniti plod manje hranjiv.
Zašto su breskve nejasni?
Iako ne postoji točan razlog, neki znanstvenici vjeruju da policija štiti plod od insekata.
Su konzervirane breskve dobro za mene?
Da. Određene studije kažu da bi moglo biti bolje - u pogledu sadržaja hranjivih (60). No, bi se osiguralo da ne kupuju breskve pakirane u nekom sirup, ali u vlastitom soku. To pomaže izbjeći dodanog šećera.
Što je bijela breskva?
Vrsta breskve, zapravo. Koža bijelih bresaka je ružičasta. Oni su niže u kiselom sadržaju i okus slađi od svojih kolega.
Da li se bademi od breskve?
Ne Bademi dolaze iz badem.
Koje su prednosti breskve čaj?
Breskva čaj je pivo iz svježih ili osušenih listova ili kore breskve biljke. Posjeduje nekoliko ljekovitost. Ona pomaže u jačanju imuniteta, pomaže detoksikaciju, potiče srčani zdravlje i ublažava stres. Ona ima najviše koristi od breskve voća.
Ja sam uz pretpostavku da nemate breskve skladištima u hladnjaku još. I ja sam također uz pretpostavku da će ih dobiti. ASAP. Jer, prednosti, kao što ste vidjeli.
Recite nam kako vam je ovaj post o prednostima breskve koristi. Nemojte komentirati u okvir u nastavku. Cijenimo vaše povratne informacije.