- 420k
- 1k
- 870
Možda niste čuli za ovo prije. Ili možda nije.
Ali nisam. Zato sam jednostavno imao pojma o svojim prednostima.
Sve do nedavno, kada sam došao preko ovog voća negdje - a stvari opet ne bili isti. Na dobar način, to je.
Pitate se što na zemlji sam pričaju? Idi naprijed i dati ovaj članak na čitanje.
Pribor plod ruže biljke, ruža hip također zove ruža HEP ili ruža bjeline. Ostali nazivi su šipak plod, hipberries, hip voće, hop voće i trn kuk. To je obično crvene ili narančaste, ali u nekih vrsta, boja varira od tamno ljubičaste do crne.
Plod počinje da se formira u rano ljeto, a sazrijeva u kasno ljeto do jeseni. To je popularno koristi kako bi tradicionalni mađarski voća rakiju zove Pálinka, koji je dobro poznat u zemljama koje dijele austrougarsku povijest.
Rose kukovi dolaze u dvije varijante - Rosa Gallica i Rosa canina, koji su porijeklom iz Azije, Europe i Sjeverne Afrike.
Plod se obično bere bilo oko tjedan dana nakon prvog mraza ili u kasnu jesen.
Plod ima brojne koristi.
Ponajprije, on je njegova uporaba u prevenciji brojnih bolesti - neki od njih uključuju osteoartritis i želuca bolesti (1). Također se može koristiti kao diuretik i blagi laksativ. Plod se koristi za smanjenje žeđ i druge vrste želučane upale (2).
Prije nego što smo prešli na stvarnim prednostima ovog voća, neka prvi su pogled na njegove prehrambene profilu.
Hranjivim tvarima | Jedinica | 1 vrijednost po 100.0 g | 1,0 cup 127g |
Blizak | |||
---|---|---|---|
Voda | G | 58.66 | 74.50 |
Energija | Kcal | 162 | 206 |
Protein | G | 1.60 | 2.03 |
Ukupni lipid (masnoća) | G | 0.34 | 0.43 |
Ugljikohidrat, prema razlici | G | 38.22 | 48.54 |
Vlakno, ukupna prehrana | G | 24.1 | 30.6 |
Šećeri, ukupno | G | 2.58 | 3.28 |
Minerali | |||
Kalcij, cca | Mg | 169 | 215 |
Željezo, f | Mg | 1.06 | 1.35 |
Magnezij, mg | Mg | 69 | 88 |
Fosfor, str | Mg | 61 | 77 |
Kalij, k | Mg | 429 | 545 |
Natrij, na | Mg | 4 | 5 |
Cink, zn | Mg | 0.25 | 0.32 |
Vitamini | |||
Vitamin C, ukupna askorbinska kiselina | Mg | 426.0 | 541.0 |
Tiamin | Mg | 0.016 | 0.020 |
Riboflavin | Mg | 0.166 | 0.211 |
Niacin | Mg | 1.300 | 1.651 |
Vitamin b-6 | Mg | 0.076 | 0.097 |
Vitamin a, rae | Μg | 217 | 276 |
Vitamin a, iu | U | 4345 | 5518 |
Vitamin e (alfa-tokoferol) | Mg | 5.84 | 7.42 |
Vitamin K (filokinon) | Μg | 25.9 | 32.9 |
Prema jednoj studiji, šipka ekstrakt je smanjen rast i migraciju stanica raka dojke (3). U istraživanju, najviše koncentracije šipka Ekstrakt je smanjen migraciju stanica raka dojke za čak 45 posto. Ekstrakt ploda i spriječiti kancerozni rast u mozgu, mjesto gdje se stanice raka dojke imaju tendenciju da se proširila na.
Još jedan srpski studija usredotočuje na fitokemikalije prisutne u šipak čaj. Polifenoli prisutni u plodu spriječio stanice raka humane razmnožavanje (4).
Prema španjolskom istraživanju, šipka mogao biti aktivne komponente u funkcionalnim dijeta koje mogu pomoći spriječiti rak debelog crijeva (5). Voće ima protuupalno djelovanje, koje pridonosi svojim raka preventivna svojstva (6). Šipka sadrže određene bioaktivnih spojeva poput fenola, askorbinska kiselina (vitamin C), beta-karoten, tanini, pektini i - od kojih su svi pomažu rubnik oksidativni stres, koji se inače može dovesti do raka (7).
Japanska studija je također naglasio o efikasnosti voća za suzbijanje upale i proliferaciju rezultanta stanica raka (8). Jedan od glavnih flavonoida u šipak, pod nazivom tiliroside posjeduje pohvalnih protuupalno djelovanje. Iako je ekstrakt Šipak je sigurno, jedna stvar mora se imati u vidu - bolesnika koji uzimaju šipak, zajedno s nekim lijekovima se mora izvršiti dodatnu njegu.
Šipka također sadržavati i druge aktivne spojeve nazivaju karotinoidi, za koje se zna da usporavati širenje određenih oblika tumora (9). Šipak ekstrakt Također je utvrđeno da se spriječi epithelitis, koji bi mogao biti uzrokovan radioterapije u bolesnika s rakom glave i vrata (10). Plod Također je primijećeno da se zaustavi, pa čak i preokrenuti rast određenih vrsta raka (11).
Šipka, iznenađujuće, također sadrži likopen (spoj koji im je njihova crvena boja je učinila). Likopen je popularan po svojim antikancerogene aktivnosti. Potiče komunikaciju između stanica, oštećenja što dovodi do rasta tumora (12).
Redovito uzimanje ekstrakta šipka je povezan s smanjena razina kolesterola (13). Plod je posebno učinkovit kod pretilih pacijenata - pacijenti koji su konzumirali je napitak spravljen od šipka praha dnevno šest tjedana zabilježen je značajan pad njihove ukupne razine kolesterola u krvi za čak pet posto. Ovaj pad se može čak i smanjiti rizik od srčanih bolesti za 17 posto. Šipak se također može koristiti kao sigurna alternativa lijekovima protiv kolesterola (kao što su statini) koji mogu imati nuspojave.
Rose kukovi su toliko pun vitamina C koji je hranjiva zaslužuje posebno spomenuti. Usput, jeste li znali da voće sadrži 60 puta više vitamina C naći u naranče?
Jedna velika korist od vitamina C je proizvodnja kolagena. Kolagen je protein koji tvori vezivno tkivo u tijelu. Vitamin također tretira upalu i poboljšava imunitet. To sprječava skorbut, bolest koja može uzrokovati slabost mišića, bolova u zglobovima, osip i gubitak zuba (14).
Vitamin C u šipka također pomaže u održavanju zdravlja krvnih žila. I zbog visoke razine tog vitamina, čak i indijanskih plemena koristili čaj od voća za liječenje respiratornih bolesti (15).
Ovdje je brz savjet za vas - kad je riječ o kuhanju šipka (ili bilo koja hrana bogata vitaminom C), nikada ne koristiti aluminijske tave i pribor kao što oni mogu uništiti vitamin u hrani (16).
Vitamin C u šipka također pomaže tijelu apsorbirati željezo bolje (17). Željezo ima nekoliko prednosti, od kojih je najvažnija sprečavanje anemije i čuvanje krvi zdrava. I da, vitamin C također liječi i sprečava simptome prehlade i gripe. Dakle, ne morate brinuti, čak i ako se godišnja doba mijenjaju.
U jednoj studiji, bolesnici koji su primili šipka pokazala veće poboljšanje u stanju upale (18). U drugom istraživanju provedenom natrag u 2008, šipak u prahu je smanjen bol u kukovima, zglobovima i koljenima oko trećine (19). Istraživanje je provedeno na 300 osteoartritis pacijenata.
Šipka također sadrže Gopo masne kiseline, što, prema mišljenju stručnjaka, je biljka verzija riblje ulje. I Gopo bi mogao biti jedan od čimbenika za anti-artritičnih svojstva ploda je. Šipak ekstrakt tablete otkrili su da se smanji artritis bol za čak 90 posto (20). U stvari, jedan popularni artritične lijek zove LitoZin je napravljen od obrađen tlo šipka (21).
Druga važna kvaliteta o šipka (s obzirom na liječenje simptome artritisa) je nemaju ulcerogeno učinke kao što su neke druge lijekove (22).
Neke studije na životinjama naslutiti da redovito uzimanje 40 grama šipak prah može sniziti razinu šećera u krvi i pomoći u liječenju dijabetesa (23). Miševi inducirana s šipak u prahu pokazao bolju toleranciju glukoze od miševa koji nisu bili - a to ukazuje na sličnu mogućnost u ljudi.
U jednom istraživanju provedenom od strane švedskog Zavoda za eksperimentalnu medicinskih znanosti, pronađen unos šipak u prahu značajno smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti (24).
Flavonoidi i antioksidansi u šipak i štite tijelo od bolesti srca (25).
To bi moglo biti slično onome što smo vidjeli o šipak i povoljnih učinaka na osteoartritisa. Kao i po jednu Danska studiji, redovito uzimanje šipka može smanjiti razine C-reaktivnog proteina, tvari koju proizvodi u jetri koji povećava koncentracije s povećanjem upale (26).
Također, neki studije tvrde da su protuupalna svojstva šipak pripisuje se sjeme, a ne njegovu ljusku (27). Anti-upalni svojstva šipka također sprječavaju eroziju hrskavice (28).
Kao što je izvijestio University of Michigan, koža je šipak plod može spriječiti bol u želucu i liječiti druge probavne probleme (29).
Prema jednom izvještaju američkog Ministarstva poljoprivrede, unos šipak može rezultirati značajnim padom u razini krvnog tlaka (30).
Ulje od šipak plod prodire duboko u slojeve kože i poboljšava zdravlje kože. Vitamin C, kao što smo vidjeli, stimulira proizvodnju kolagena i smanjuje bore i borice. Plod sadrži i vitamin A koji poboljšava vlažnost kože.
Šipak ulje također bori protiv UV oštećenja od sunca. Antioksidansi u voću poboljšati teksturu kože, te pomoći u liječenju pigmentacije. Esencijalne masne kiseline u šipak ulja također spriječiti stvaranje ožiljaka i potiču regeneraciju kože. Ali zapamtite, ulje ne smije biti izravno primijeniti na akne.
Slavne osobe kao vojvotkinja od Cambridgea i Victoria Beckham (među nekoliko drugih), kao i po izvješćima, upotreba šipka ulja kako bi njihova koža bez prištića (31). Ulje iz ploda je također dobar za ispravljanje tamne mrlje i liječenje suhog ili svrbež kože.
Prema japanskoj studiji, šipak, ako se uzima oralno, mogu se koristiti kao sredstvo za kožu izbjeljivanje (32). To također može uljepšati kožu (33).
Šipak sadrži kvercetin, koji je pronađen kako bi se spriječilo melanom, ozbiljan oblik raka kože. Tajland studija navodi da koristite šipka prah može poboljšati uvjete kože izazvanih posljedica starenja (34).
Šipak čaj, kada pivo, može poboljšati cirkulaciju krvi (35).
Prema izvještaju američkog National Library of Medicine, šipka se može koristiti za liječenje poremećaja bubrega (36).
Sada kada ste vidjeli prednosti, kako o provjeri neke hranjive šipka recepte?
Šipak ima nekoliko zanimljivih koristi previše!
Prema nekim osobnim podacima, od šipka sirup može pomoći u liječenju artritisa bol. I pored vitamina C, sirup također potiče unos ovog vitamina D. Dakle, ako ste netko tko ima izloženost najmanja od sunca, to može biti plus.
Priprema sirupa je prilično jednostavan. Morate 2,2 funti šipka, 3 litre vode i 1 funta mekog smeđeg šećera. Kuhati 2 litre vode. Kaša se šipka i dodati ih u kipuću vodu. Ukloni iz topline i ostavite ga da odstoji oko 20 minuta. Ulijte šipka i tekućinu u mliječi vrećicu i ostavite sok kapati kroz. Morate izvući što više tekućine moguće.
Dodajte šipak pulpa natrag u lonac s 1 litrom vode i dovesti do kuhati. Ukloni iz topline i ostavite da odstoji oko 20 minuta. Procijedite kroz mliječi torbu opet.
Konačno možete dodati šećer na napete šipak tekućine, pirjati 5 minuta i ulijte ga u sterilizirane boce.
Možete koristiti šipak u prahu kako bi se spriječilo prehlada i drugih srodnih simptoma. To možete učiniti kada je podložan promjenama vrijeme. Jednostavno izmiješajte prah u jutarnju žitarica za doručak ili jogurt ili frape.
Čaj, kao i voća, ima antitumorska i imunološki jačanje svojstva. To je bogata antioksidansima koji smanjuju oksidativni stres, koji inače može dovesti do nekoliko zdravstvenih komplikacija.
Ne postoji specifičan doza kao takav. Za ružinih latica, doziranje je oko 3 do 6 grama dnevno (37).
O, da, mi smo učinili s prednostima. Ali što je s nuspojavama?
Većina nuspojava šipka dolaze iz pretjerane doze vitamina C, a za postizanje toga, mora konzumirati nerealno 100 grama voća u jednom danu.
Čak i tada, predoziranje vitamina C nije smrtonosan. Neke od nuspojava su glavobolja, vrtoglavica, proljev, grčeve u želucu i žgaravicu. To također može izazvati mučninu i umor (38).
Govoreći o trudnice ili dojilje, nema pouzdane informacije. Dakle, koristite samo količine hrane. Ili potpuno izbjegavajte njegovo korištenje.
Velike količine vitamina C može uzrokovati bubrežne kamence. Dakle, osobe s problemima s bubrezima moraju konzultirati svog liječnika prije konzumiranja voća.
Šipak mogu komunicirati s estrogenima jer sadrži vitamin C. Plod također mogao komunicirati s varfarinom, lijek koji se koristi za usporavanje zgrušavanje krvi (39).
Vrlo dobro znamo da imate više pitanja. I mi smo im odgovori sve niže.
Što šipak okus?
Za razliku što ime sugerira, plod ne okus kao ruža. Okusa osebujan.
Da li šipak ulja uzrokovati akne ili okidač breakouts?
Iako je vitamin C u šipak obnavlja kožu, to može biti previše poticajno za kožu sklonu aknama. Dakle, koristite ga svaki drugi dan kako bi se izbjeglo breakouts (40).
Je šipka za ulje dobro za opekline?
Da je. Možete primijeniti ulje na izgorio od sunca koži.
Su porasle sjeme hip jestivo?
Da. Pojedini izvještaji kažu da bi oni mogli sadržavati vrlo malo količinu cijanida. I treba konzumirati nerealne količine sjemena da imaju bilo kakve smrtonosne posljedice.
Kako se osuši šipka?
Jako jednostavno. Operite šipka i osušite na novine na suncu. Ako nije pogodno vrijeme, možete koristiti dehydrator hrane.
Kakav je odnos između šipak i hibiskusa čaj?
Nema posebnih odnos kao takav. Osim da su dva, naravno, kiselo i nude niz zdravstvenih prednosti.
Sada znate o šipka i njihove čudesne prednosti. Dakle, što ćete učiniti sljedeće?
Jednostavan. Glave do najbliže tržište i pokupiti košarom voća.
A prije toga, ostavite komentar u polje ispod. Vaši komentari su vrijedne.