Zdravlje i wellness

29 nevjerojatnih prednosti Mlijeka za kožu, kosu i zdravlje

29 nevjerojatnih prednosti Mlijeka za kožu, kosu i zdravlje

Bilo da je protein shake, jednostavna čaša toplog mlijeka ili nemasni jogurt, mlijeko i da će i dalje ostati jedan od najzdravijih izvora hrane na raspolaganju. U stvari, to je jedan od najčešće korištenih izvora hrane. Mliječni prehrana čini važan dio naše prehrane, s obzirom na činjenicu da postoji 6 milijardi potrošači mlijeka i mliječnih proizvoda. Indija je najveći proizvođač i potrošač mlijeka. Mlijeko je uglavnom poznat po svojim visokim sadržajem kalcija, ali to je blago mnogih drugih vitalnih hranjivih tvari koje vam mogu pružiti beskrajne zdravstvene beneficije. To je također prekrasna ljepotica pomoć. Mlijeko igra važnu ulogu u ukupnom prehrani i zdravlju.

Kada govorimo o mlijeku, obično se odnose na mlijeko izvađen iz mliječnih žlijezda sisavaca tijekom ili ubrzo nakon trudnoće. Ovo mlijeko se koristi za hranjenje svoje bebe jer sadrži kolostrum koji nosi antitijela majčine za bebe, čime se smanjuje rizik od mnogih bolesti kod bebe. Osim toga, kravlje mlijeko najčešće konzumira od strane ljudi. Mlijeko drugih životinja, kao što su bivola, koza, ljame, deve, jelena, ovaca i vodenih bivola također konzumiraju ljudi širom svijeta.

Vrste mlijeka

Stručnjaci sugeriraju pojedinci izabrati svoje mlijeko, ovisno o njihovoj tjelesnoj zahtjev, kao što ima nešto za svakoga.

  • Sirovo mlijeko (ne preporučuje se za piće)
  • Pasterizirano mlijeko (toplinski obrađen)
  • Puni krem ​​mlijeka (4% masti)
  • Reducira masno mlijeko (2% masti)
  • Obrano mlijeko (0.15% masti)
  • Okusom mlijeko (s dodatkom šećera)
  • Kalcij obogaćen mlijeka (500 mg kalcija u 250 ml čašu)
  • Laktoze mlijeko (na laktozu ljude)

Mlijeko u našoj prehrani

Mlijeko je vrlo važan dio našeg načina života. Naše dijete, bilo što drugo što može sadržavati, sigurno imaju mlijeko. Kremasta bijela tekućina nije samo svestran, ali je vrlo hranjiv. Bilo da je doručak, ručak ili večeru, mlijeko će vam dati vitamine, proteine ​​i ugljikohidrate. Vitamini i minerali su kalcij, magnezij, cink, fosfor, vitamin A, B, D i riboflavina (1).

load...

Hranjive tvari ponuditi zaokruženu nosa do potrebnih tjelesnih funkcija. Većina značajno, kalcij u mlijeku ima ključnu ulogu u izgradnji kostiju i zubi (2). Ona također pridonosi izgradnji mišića. Mlijeko je izvor iz raznih životinja, od kojih su svi osigurao zdrav proizvod. Mlijeko krava, bivola, koza, ovaca, yaks, deva ili čak ljudi, uvijek se pokazao koristan. Međutim, kravlje mlijeko je najpopularniji izbor u kućanstvima diljem svijeta.

Health Benefits mlijeka

Provjerite ovdje nevjerojatne kravljeg mlijeka prednosti, ne možete propustiti:

1. Čuva kosti zdrava

Mlijeko koristi tijelo kao cjelinu i uglavnom je poznat za poboljšanje razine kalcija. To potiče rast kostiju u djece, a također održavanje čvrstoće kostiju kod odraslih. Vitamin D je potreban za tijelo apsorbirati kalcij. Dakle, ako imate nedostatak vitamina D, to je sugerirao da piju mlijeku koje sadrži dodatne vitamine.

load...

2. Pomaže kod mršavljenja

Mlijeko je odličan aperitiv i zdrav snack. Dodajte čašu mlijeka na večeru ili piće ga s voćem. Žene koje piju obrano ili nemasnog mlijeka gube više težine lako.

3. Otkucaja stres

Na kraju dana, čaša mlake mlijeka pomaže u smanjenju stresa i opušta živce. To pojačava energiju i smanjuje simptome PMS-a.

4. Gradi mišića

Mlijeko pomaže u izgradnji mišića. Kada teško ili vježbe raditi, mlijeko pomaže da se oporavi tu izgubljenu energiju i popravci mišiće.

5. Zdravom tijelu

  • Snižava visoki krvni tlak, a time i smanjuje rizik od moždanog udara
  • Smanjuje proizvodnju kolesterola u jetri
  • Daje dobar vid
  • Smanjuje rizik od raka

6. Kontrola gladi patnju

Hladno mlijeko je odlično rješenje pobijediti gladi između obroka. Ne samo da je hranjiv, ali je isto tako vrlo lako konzumirati u pokretu. Grijanje mlijeko i kasnije razdoblje čekanja da se ohladi je stvar prošlosti. Jednostavno jesti zdjelu zobi s hladnim mlijekom. Ne hassles.

7. Poboljšajte kavu

Na vrući dan, ti ne bi želite mirisni napitak, ali sigurno će trebati tu kavu. Uzmite šalicu hladne kave - pola hladno mlijeko i pola kave. To poboljšava prednosti oba, oživljavanje ti za dan sa svega dobra mlijeko može ponuditi.

8. Mliječna kao aromatiziranoj Treat

Djeca obično ne vole okus mlijeka, pogotovo kad je sirovo. Čineći ih piti mlijeko svaki dan je izazov. Hladno mlijeko može riješiti ako se daje kao okusom poslastica. Mlijeko može biti u hranjiv smoothies. Plod, poput manga, koja se koristi da bi smoothie dodaje svoje zdrav dobroti (3). Hladan smoothie je vrlo dobar u ljeti, i nitko ne može reći da nema jednog.

9. Savršena Post rad-out piće

Nakon bilo rigorozne vježbe, tijelo sigurno žudi energiju. Tradicionalno, mnogi izbjegavaju ugljikohidrate kako bi se izbjeglo dobivanje na težini. U svakom slučaju, tijelo još uvijek treba šećer i proteina za popravak mišićnog tkiva i napuniti energijom. Ovo je mjesto gdje ukusna hladno čokoladno mlijeko dolazi u. To je idealno nakon treninga napitak koji obavlja sve potrebne funkcije. Kao bonus, to je jednostavno pripremiti i ukusna.

10. Prirodni izvor proteina

Vruće mlijeko pruža jedan od najboljih prirodnih izvora proteina, vitamina i puno dobrote. Dakle, to bi trebao biti sastavni dio vaše prehrane (4). Šalica toplog mlijeka tijekom doručka daje dobar početak dana. Mlijeko pomaže u izgradnji mišića, pogotovo ako želite jak i mišićavo tijelo. Kalcij je potreban za naše kosti, a to mogu biti izvedeni iz mlijeka. Šalica toplog mlijeka objaviti teretana Sjednica može biti osvježavajući i pruža hidrataciju tijelu nakon napornog (5) vježba.

11. Najbolji izvor kalcija

Ako želite jake zube, imaju preporučenu dozu mlijeka dnevno. Toplo mlijeko ne boli zub kao hladno mlijeko radi (za osobe s osjetljivim zubima). Povećana količina fosfora, kalcija i joda prisutan u mlijeku radu ojačati zube, jačanje čeljusti i drugi ležaj mase kostiju (6). Toplo mlijeko između obroka je također dobar za promicanje oralnog zdravlja jer štiti caklinu.

12. Energija Booster

Vruća šalica mlijeka može jednostavno napraviti vaše energetske razine vinuti, pogotovo ako se osjećate umorno ili slabo. Pijenje mlijeka radi kao instant pick-me-up, i to će ponovno energiju i pomladiti vas ni u kojem trenutku. Čaša nemasnog mlijeka može pružiti još i škola će djetetu svu energiju koja mu je potrebna za kick početak dana.

13. Djeluje kao dodatak prehrani

Za pacijente koji boluju od kroničnih bolesti kao što su rak, mlijeko djeluje kao bogat dodatak. Mnogi ljudi koji imaju poteškoća konzumiranje hrane može pronaći utjehu u toplom čašu mlijeka koje je lako na zubima, a također je zdrav napitak (7).

14. Pomagala dobro se naspavati

Svi znamo važnost sna i njegovu ulogu u popravak i obnovu tijela. Za mnoge, spavanje noću je veliki problem. Liječnici širom svijeta preporučuju čašu toplog mlijeka prije spavanja jer je pomagala u dobar san (8). To je zato vrsta amino kiselina u mlijeku pomaže smiriti um i smiruje izlizane živce.

15. Ublažava Bad grlo

Ako ste pate od upale grla ili bolova, vruća šalica mlijeka može biti najbolji lijek donijeti olakšanje boli i neugode. Vi ćete doživjeti umirujuće osjećaj kada pijuckati šalicu vruće mlijeko. Također možete napraviti lagani čaj koji može ubrzati proces ozdravljenja i dati vam toliko potreban energiju za borbu protiv infekcije (9).

16. Poboljšava hidrataciju

Vruće mlijeko je način da napunite svoje tijelo i držati ga hydrated tijekom dana. Posebno je dobro piti mlijeko nakon vježbanja, jer se brzo obnavlja elektrolite u tijelu i pomaže rehydrate tijelo brzo.

Mlijeko Prednosti za kožu

Svi znamo da je mlijeko dobro za naše zdravlje i formiranja kosti. Ali, to je bio korišten kao kozmetički pomoć stoljećima. Kraljica Egipta, Kleopatra, pripisuje joj glatku kožu i ljepotu tajni sastojak, a to je mlijeko. Dakle, mlijeko ima važnu ulogu u održavanju ljepote kože i održavanju problema s kožom na zaljev. Njegove brojne prednosti za kožu su kako slijedi.

17. Poboljšava izgled

Mlijeko je odlično za poboljšanje tena. Sve što trebate učiniti je prijaviti sirovo mlijeko po cijelom licu i vratu i ostaviti ga za 10 minuta. Isperite slatkom vodom. To će učiniti vašu kožu ljepša i mekša roku od nekoliko minuta. Također možete pripremiti lice paket miješanjem 2 žlice mlijeka, 1 žlica meda i 1 žlica limunovog soka. Primijeniti na čistu kožu i pustite da se osuši za 10 minuta. Ovo lice paket djeluje kao blagi izbjeljivač za vašu kožu.

18. Odlično sredstvo za čišćenje

Sirovo mlijeko je odličan za čišćenje. Možete umočiti vatu u sirovom mlijeku i obrišite lice s njim. Isperite lice sa slatkom vodom nakon 5 minuta. Događaj ovaj dnevnik će vam pružiti kreštav čistu kožu iznutra prema van, osim što je fer i podatnom. Također možete napraviti čišćenje miješanjem 2 kriške papaje s mlijekom. Nanesite ovu smjesu na cijelo lice i vrat i isprati hladnom vodom nakon nekog vremena. To će učiniti vaše lice čisto, svježe i pošteno.

19. Shrinks pore

Kiselo vrhnje ili kiselo mlijeko može pomoći u foliju pore. Ako imate velike i otvorene pore, što može potrajati neko kiselo vrhnje i primijeniti ga na lice i vrat. Ostavite ga 15 minuta i oprati. Mliječni proizvodi su vrlo učinkovite u suzbijanju velike pore.

20. Mlijeko za blistava koža

Kombinacija meda i mlijeka radi čuda na koži. Miješati 2 žlice mlijeko u prahu sa 1 žlica meda i 2 žlice tople vode. Primijeniti na cijelo lice i vrat i ostavite da se osuši i postane tvrd. Isperite toplom vodom nakon nekog vremena. Osim toga, svakodnevno konzumiranje mlijeka može uljepšati kožu, naravno. To je učitan s vitaminima, mineralima i proteinima koje mogu učiniti vašu kožu pravedniji i blistava interno.

21. Ublažava iritaciju kože

Mlijeko pomaže olakšati crvene mrlje, smanjuje alergijske reakcije i zacjeljivanje rana. Nanesite slatko mlijeko, kiselo vrhnje, ili mlaćenica na iritiranu ili osjetljivu kožu, i ostavite ga da se osuši.

22. Mlijeko za glatku kožu

Da biste dobili glatku kožu, možete pripremiti piling lica i tijela miješanjem šalicu mlijeka sa 3 žlice zobene kaše. Nanesite ga kao piling na licu i tijelu. Dopustite da se osuši, a zatim isperite toplom vodom. Koristeći ovaj redovito učinit će vašu kožu mekšom i glatko.

23. Uklanja mrtve stanice

Korištenje mlijeko piling na koži uklanja mrtve stanice, čime ga prenosim prirodni sjaj. Sve što trebate učiniti je rastopiti malo soli u kipuću vodu i dodajte 4 šalice instant nemasnim mlijekom za njega. Namakati 20 minuta u mlakoj vodi i obaviti ispiranje.

24. Izglađuje fine linije i bore

Možete napraviti glatko tijesto gnječenje pola banane s nekoliko žličice sirovog mlijeka. Nanesite ga na čistu i vlažnu kožu i ostavite 15 minuta. Isprati vodom. Ova maska ​​će pomoći izglađuju fine linije i dati prirodan sjaj kao dobro.

25. Liječenje opeklina od sunca

Mlijeko je od velike pomoći za izgorio od sunca ili sunce opaljen kože. Samo primijeniti neke mlaćenica izravno na kožu umiriti i izliječiti opekline.

26. Dobar ovlaživač

Mlijeko može pomoći u održavanju vaše kože hidratizirana tijekom dana. Možete uzeti neki sirovi, nekuhan mlijeka, zajedno sa svojim kremom. Umočiti ispranu tkaninom u njemu, tako da je u potpunosti zasićen. Nanesite ovu mlijeko na svoj ručnik i pustite da se osuši za oko 5 do 15 minuta. Sada trljajte lice nježno s ručnik za 3 do 5 minuta. To će vratiti prirodnu vlažnost vaše kože, poboljšavaju elastičnost i čine je glatkom i podatnom tako da vaša koža izgleda svježe i užaren.

Mlijeko Prednosti za kosu

Osim kože, mlijeko je super za kosu, kao i budući da je bogata vitaminima i mineralima koji su od vitalnog značaja za zdravlje kose. Bilo konzumira ili primijeniti lokalno, mlijeko nudi sljedeće prednosti za vašu kosu.

27. Liječenje suhe i grube kose

Mlijeko je dobro za suhu i grubu kosu. Trljanje na vaše vlasište može njegovati kosu iznutra prema van. Samo premazati malo mlijeka diljem vlasište i isprati nakon nekoliko minuta. To će učiniti vaše kose, naravno, mekana i svilenkasta.

28. Mliječni kao stabilizator

Mlijeko može biti odličan regenerator za kosu. Sve što trebate učiniti je ispuniti sprej bocu s nekim hladnim mlijekom. Sprej kosu temeljito s tim mlijekom. Češalj kosu nježno i isprati nakon 30 minuta. Ne zahtijeva uređaj kao što je mlijeko već uvjetovana kosu.

29. Mlijeko za sjajnu kosu

Korištenje kokosovo mlijeko na kosu čini mekom, sjajnom i rukovanje. Proizvoda na bazi mlijeka su također dostupne koji su namijenjeni za izradu vlasište zdravim.

Pogledajmo neke stručne poglede na kravlje mlijeko koristi i nuspojave:

1. Prehrana

U smislu prehrambene dobrobiti, postoje mnoge proturječne mišljenja o tome da li kravlje mlijeko je dobro za zdravlje ili ne. Dugo raspravlja kao potpuni prehrambene hrane, što dovodi liječnika iz prošlosti i sadašnjosti su se bavili i detaljno svoje nalaze u kravljem mlijeku.

Za

Dr. William Sears, vodeći pedijatra i docentica na Sveučilištu u Irvineu, navodi se u studiji u 2006. Godini: „Mlijeko je jedan od najvažnijih hranjivih namirnica. Sadrži većina osnovni hranjivi sastojci rastu djeca trebaju u masti, proteina, ugljikohidrata, vitamina i minerala (osim željeza). Iako možete izvući najviše od tih hranjivih tvari iz plodova mora, mahunarke, i ostalo povrće, mlijeko je jedan-stop shop za većinu tih hranjivih tvari. Djeca jedu više količine mliječnih proizvoda više dosljedno nego druge namirnice. Iako je punomasno mlijeko ne može biti najbolji izvor kalcija, to je najpraktičnije.”

Protiv

Dr. Benjamin Spock, autor knjige „The Common Sense Knjige za bebe i djeteta”, jedne od najopsežnijih knjiga ikada napisanih na tu temu, zaključio je 1998. Godine: „Došlo je vrijeme kada je mlijeko bilo u modi i smatra se jednim od najatraktivnijih hranjiv hranu. Međutim, moramo razmisliti ovo kao mliječni proizvodi dovesti do mnogih zdravstvenih problema. Mliječni proizvodi inhibira apsorpciju željeza kod djece i može dovesti do blijedog gubitka krvi iz probavnog trakta. Osim toga, mlijeko nema željeza vlastite, a to dovodi do nedostatka željeza.”

2. Rak

Kravlje mlijeko je bogato esencijalnim hranjivim tvarima, a također je bogata vitaminom D. Iako se općenito pretpostavlja se da je to ono što čini mlijeka učinkovit anti-kancerogene, mnogi stručnjaci se ne slažu.

Za

Direktor kliničkih i pedijatrijskih studija na Sveučilištu Creighton, Joan Lappe, Ph.D., zaključuju u studiji u American Journal of Clinical Nutrition, 2007: „Ovo je prvi klinički pokus pokazuje da jačanje vitamina D može utjecati na ukupni rizik za rak - propozicije koja ima ogroman javni zdravstveni potencijal. Odabirom hrane bogate vitaminom D poput mlijeka i uzimanje dodatak, Amerikanci mogu pomoći poboljšati svoje razine vitamina D i potencijalno utjecati na rizik od raka.”

Protiv

Iako je studija zaključuje da vitamin D može potencijalno smanjiti rizik od raka, postoje mnogi drugi faktori koji mogu dovesti do drugih oblika raka. Alison Stewart, urednik Consumer Health Journal, zaključio je u 2004. Godini: „Potrošnja mlijeka može dovesti do rizika od raka jer sadrži inzulinu sličan faktor rasta IGF - 1. To je zato što mlijeko prvenstveno je namijenjen djeci i IGF - 1 je bitna za rast. Iako IGF - 1 pomaže rast, prekomjerne razine mogu stimulirati stanice raka „.

3. Bolest srca

Uz mnoge stručnjake koji govore o loše učinke visokim količinama zasićenih masti u punomasnom mlijeku, postoji mnogo mogućih implikacija za piće punomasno mlijeko. Zasićene masti može uzrokovati komplikacije kod dijabetičara i osoba koje su u riziku od srčanih problema.

Za

Dr. Peter Elwood, MD, profesor Sveučilišta Epidemiology tvrdi da kravlje mlijeko ne povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti. Zaključio je u časopisu Journal of Epidemiology i zajednice zdravstva u 2005. Godini: „Ljudi koji konzumiraju više mlijeka iskustva spušta rizik od ishemijske (neadekvatnog protoka krvi) moždani udar i bolesti srca. Ovi rezultati su vrlo koristan. Iako mlijeko se smatra štetnim i nešto što povećava rizik kardiovaskularnih, morate učiniti sve napore za vraćanje mlijeka na njeno zasluženo mjesto u zdravoj prehrani.”

Protiv

Dr. Margaret Moss, MA, direktor prehranu i alergije klinici u Manchesteru, imao je sasvim drugačije mišljenje. Istaknula je u časopisu Journal of Nutritional i okoliša medicine u 2002. Godini: „Mnoge studije zaključuju da je potrošnja mlijeka i stopa smrti zbog koronarne bolesti (koronarna bolest srca) su usko povezani. Zemlje u kojima mlijeko nije jako popularan pokazuju niske stope KBS smrt, dok je Portugal (jedna od zemalja s visokom stopom potrošnje mlijeka) bilježi višu stopu KBS smrt.”

4. Bone Health

Mlijeko sadrži i kalcij, te vam je potrebna za jake kosti. Iako mlijeko sadrži visoke razine kalcija, stručnjaci još uvijek u sukobu o tome kako dobro potrošnja mlijeka je za prevenciju osteoporoze.

Za

Connie M. Weaver, Ph.D., istaknuti profesor hranu i prehranu, Purdue University, zaključio je na Nacionalnom web mljekarska u 2002. Godini: „Obično bi trebala imati četiri do pet obroka kalcij-namirnice bogate kao što su mlijeko i mliječni proizvodi po dan. I morate doći do optimalne koštane mase tijekom adolescencije. Niska razina kalcija može utjecati na razdoblja rasta kostiju, a mladi danas bi se mogao suočiti s ozbiljnim problemima javnog zdravlja u budućnosti.”

Protiv

Liječnici odbor za odgovornu medicinu sklopljen u 2007 studije:”rasprava o dugoročnom potrošnje mlijeka bjesni; Studije nisu jasno impliciraju ili navesti da li je potrošnja mlijeka je dobar za vaše kosti. Dokazi da konzumacija mlijeka ne poboljšava zdravlje kostiju. Zdravlje kostiju odnosi se na fizičku aktivnost, a ne koliko je mlijeko ili kalcij vam je kao tinejdžerka. Očigledno, mlijeko nema koristi kasnije u životu bilo.”

Zaključak

Walter Willett, MD, Ph.D., profesor epidemiologije voditelj Odjela prehrane na Harvard School of Public Health je ovo za reći o kravljem mlijeku. „Stvar nije da morate odustati od mliječnih proizvoda, ali to je također važno za ljude da znaju da oni ne samo da pije mlijeko da bude zdrav.”

Najbolja stvar za učiniti je imati više od 2 šalice mlijeka na dan i jesti druge namirnice koje nude istu vrstu hranjivih tvari zajedno s mlijekom.

Kako odabrati i pohraniti?

Izbor

Različite vrste mlijeka su dostupni danas, a možete birati između sažet i isparila mlijeka. Dok shopping, uvijek bi se osiguralo da kupi mlijeko i vrhnje prema kraju, tako da oni ostanu hladni koliko god je to moguće. Štoviše, odaberite mlijeko iz najhladnijem dijelu slučaju hladnjaka, što je uglavnom donji dio. Miris vrh spremnika kako bi se osiguralo da je mlijeko svježe, i to ne miriše na kvarenje koja je obično uzrokovana tijekom skladištenja izvan hladnjaka. Izbjegavajte konzerve ili spremnike koji su natečene ili imaju udubljenja. Uvijek provjerite „najbolje prije” datum s obzirom na posudi jer daje naznaku roka trajanja mlijeka.

Nakon što je paket otvoren, najbolje prije datuma više ne vrijedi, a rok trajanja ovisi o tome koliko je mlijeko bilo skladišteno i obrađene od strane potrošača. Pasterizacija (zagrijavanje mlijeka brzo, držeći ga za kratko vrijeme, a zatim ga hlađenje brzo) eliminira većinu bakterija iz mlijeka i vrhnja. Preostale bakterija bezopasna, što može polako razmnožavati na temperaturi rashladne, na kraju uzrokuje kvarenje. Dakle, mlijeko se mora čuvati kao hladno moguće. Tijekom toplog vremena, uzeti izolirani hladnjak sa ledom da bi mlijeko, vrhnje i druge pokvarljive robe hladan na putu kući. Za optimalnu kvalitetu i sigurnost, to je poželjno da koristite mlijeko u „najbolje prije” dana.

Skladištenje

Mlijeko je vrlo kvarljiv u prirodi, a time i skladištenje je bitno kako bi se spriječilo kvarenje. Oba sažet i ispari mlijeko treba biti u hladnjaku nakon otvaranja paketa jer višoj temperaturi može uzrokovati da se pretvoriti kiselo brzo. Osigurati za brtvljenje ili pokriti posudu za mlijeko, dok ga pohranite tako da se ne apsorbiraju mirise druge hrane u hladnjaku. Pohrana mlijeka na vratima hladnjaka treba izbjegavati jer izlaže mlijeko za zagrijavanje svaki put je hladnjak otvoriti ili zatvoriti.

Temperatura hladnjaka treba redovito provjeravati. Trebalo bi zabilježiti 4 C (40) F ili niži. Kondenzirano mlijeko obično traje duže od ispari mlijeko nakon otvaranja jer ima visok sadržaj šećera. Oboje treba koristiti u roku od 5 do 7 dana od otvaranja. Budući da su krute mliječne smiriti do dna, limenke treba biti okrenut naopako svakih nekoliko tjedana, a koristi se u roku od šest mjeseci. Izbjegavajte zamrzavanje ispari mlijeko kao krute mliječne odvojiti od vode nakon odmrzavanja, pa čak i miješanja ili mućkanja ne mogu homogenizirati natrag u svoj prvobitni tekstura.

Savjeti za korištenje (kuhanje / jelo)

Djeca često mrziti ima čašu običnog mlijeka. Ali mlijeko je izuzetno svestran i može biti zanimljivije dodavanjem drugih zdravih sastojaka. Milkshake i smoothies su vrlo popularne. U stvari, i kondenzirati i ispari mlijeko se koristi u raznim receptima. Budući da ispari mlijeko može stajati visoke temperature bez sirenja, često se upotrebljava za dobivanje creaminess debelih umaka, pudinga i crockpot recepte, a kao potapanja tekućine za paniranja meso, ribu i perad.

Kondenzirano mlijeko, biti visoke u šećer, koristi u slasticama i slastice, te je glavni sastojak u starinski „ključ vapno pite”. Kada se koristi u pečenim proizvodima, ona posuđuje kora boju, nježnost, vlagu i okus. Kondenzirana ili ispari mlijeko se također koristi kao vrhnja za čaj ili kavu. S obzirom na nastavku su nekoliko savjeta za korištenje mlijeka u raznim receptima.

  1. Mlijeko može biti dodan u vašu jutarnju zdjelu vruće žitarica, kao što su zobene pahuljice, za hranjiv doručak. To također može biti dodan uz grožđica, cimet i muškatni oraščić u lonac kuhane smeđe riže kako napraviti puding od riže.
  1. U Indiji, „kheer” je jedan od najpopularnijih mliječnih jela. To je ukusna i vrlo jednostavna za pripremu. U tu svrhu, potopiti oko 75 grama bijele riže u vodi u maloj zdjeli za sat vremena. Ocijedite rižu i zagrijte ga u velikom heavy tavi na laganoj vatri. Pokrijte ga i ostavite da se kuha 50 minuta, povremeno miješajući dok ne postane mekano. Dodajte šećer i 4 kardamona mahuna. Promiješati i kuhati još 20 minuta. Nakon uklanjanja, umiješajte roze vode i poslužite ga na vrhu s bademima.
  1. Možete pomiješati mlijeko s bananom i nekim drugim voćem volite pripremiti ukusni shake. Također možete pripremiti vruću čokoladu zagrijavanjem mlijeka, nezaslađen tamnu čokoladu i med u tavi na laganoj vatri, često miješajući.
  1. Također možete pripremiti ukusni desert kombinirajući mlijeko sa suhim voćem. U tu svrhu, potopiti smokve, marelice, datulje i bademe u vrućoj vodi 4 sata i ocijedite. Samljeti u fino tijesto i pomiješati nakon dodavanja mlijeka i šećera. Zatim dodajte med i vrhnje i ponovno uklopiti. Stavite u hladnjak da i pomiješati opet dok ne postane površan. To može biti urešeni sjeckani pista i ribanom čokoladom.
  1. Mlijeko se također može koristiti za pripremu kremastu juhu. U tu svrhu, kuhati oko 300 grama mlijeka i razrijediti ga s 3 šalice tople vode. Dodajte oko ½ šalice riže i soli i kuhati dok se ne kuha. Nakon uklanjanja, miješati oko 60 grama maslaca i zgusnuti sa 2 tukli jaja. To može biti poslužen sa lomljenim slanom sira.

Mlijeko ima više prednosti nego što možete zamisliti. Ako ne briga mnogo za čašu mlijeka, okus ga s voćem, badema, ili čak i datume. To će učiniti vaš piće više primamljiva i poboljšati svoje zdravlje na razne načine!

Imate li više dijeliti na prednosti mlijeka? Da li pustiti nas znati u okvir za komentare ispod. Mi bi rado čuti od vas.

load...